序號(hao)

獎種

獲獎等(deng)級

項目名(ming)稱/獲獎人

全部完成人

全部完(wan)成單位(wei)/工作單位(wei)

1

自然科(ke)學獎

1

基于聲化(hua)效應提取(qu)及改(gai)性食源性功(gong)效因子的機制(zhi)研究(jiu)

劉東紅，陳士國(guo)，葉興乾，丁(ding)甜，陳健(jian)初，胡亞(ya)芹

浙江大學

2

技術(shù)(shu)發(fā)明獎

1

香辛(xin)料精油提(ti)取及品質(zhì)(zhi)提升關(guān)鍵(jian)技術(shù)創(chuàng)新與(yu)應用(yong)

倪元穎(ying)，李景(jing)明，闞建全(quan)，于明，張俊杰，邢(xing)海鵬

中國農(nóng)業(yè)大學(xue)，西南大學，新(xin)疆農(nóng)業(yè)科(ke)學院(yuan)糧食(shi)作物研究(jiu)所，天津(jin)春發(fā)(fa)生物(wu)科技集(ji)團有限(xian)公司

3

科技進步獎(jiang)

1

鴨鵝(e)肉精深(shen)加工及其(qi)副產(chǎn)(chan)物綜(zong)合利用技(ji)術(shù)創(chuàng)新與應(ying)用

潘道(dao)東，曹(cao)錦軒，孫楊贏，曾(ceng)小群，吳振，張(zhang)家明，張福君(jun)，徐翼虎，李曉存(cun)，殷子龍(long)，俞雪(xue)定

寧波大學(xue)，河南華英禽業(yè)(ye)集團，浙江田(tian)歌實業(yè)股份(fen)有限公司，吉林(lin)正方農(nóng)牧股(gu)份有(you)限公(gong)司，揚(yang)州五(wu)亭食品(pin)高郵(you)有限(xian)公司，象山(shan)曙海大(da)白鵝(e)食品有限(xian)公司(si)

4

科技進步獎

2

淡水魚蝦(xia)蟹美味方(fang)便食品加工(gong)關(guān)鍵技術(shù)體(ti)系創(chuàng)建與應(ying)用

夏文(wen)水，許艷(yan)順，陳(chen)季旺，姜啟(qi)興，許學(xue)勤，王海濱，于(yu)沛沛(pei)，楊方(fang)，張曉維，高沛

江南大學(xue)，武漢輕工大學(xue)

5

科技進步獎(jiang)

2

茶葉生產(chǎn)全過(guo)程品(pin)質(zhì)安全(quan)管控及加工關(guān)(guan)鍵技(ji)術(shù)和設(shè)備

何勇(yong)，李革，劉飛，李曉(xiao)麗，聶鵬程(cheng)，潘家榮，周仁桂(gui)，蘇鴻(hong)，孔汶汶，何(he)樂，徐賢(xian)春，顧永跟，王麗(li)麗，舒?zhèn)ボ?，宋?ge)聯(lián)，官少輝(hui)，趙力勤，李(li)鑒方，黃靜，姜(jiang)小文，洪勇

浙江(jiang)大學，浙江理工(gong)大學(xue)，浙江農(nóng)林大(da)學，中國計量(liang)大學，湖州(zhou)師范學(xue)院，杭州千島湖(hu)豐凱實業(yè)(ye)有限公司，浙(zhe)江春(chun)江茶葉(ye)機械有限公(gong)司，浙江省公(gong)眾信息產(chǎn)業(yè)有(you)限公(gong)司，杭州市西湖(hu)區(qū)農(nóng)業(yè)(ye)技術(shù)(shu)推廣服(fu)務(wù)中心

6

科技進步獎

2

富硒農(nóng)產(chǎn)(chan)品的生(sheng)物強化及其(qi)加工技術(shù)應用(yong)

方勇(yong)，胡秋輝，劉(liu)昆侖(lun)，裴斐，楊文(wen)建，趙立艷，馬(ma)寧，宗良綱，顧振(zhen)新，胡興(xing)鎖

南京財經(jīng)(jing)大學，南京農(nóng)業(yè)(ye)大學，河南工(gong)業(yè)大學，南京遠(yuan)望富硒農(nóng)(nong)產(chǎn)品有限(xian)責任公(gong)司