凝膠(jiao)軟糖(tang)作為一種流行(xing)且用戶友(you)好的營(ying)養(yǎng)補(bǔ)充劑(ji)形式，因其便于(yu)攜帶(dai)、食用方便(bian)和口感愉悅(yue)而受(shou)到消(xiao)費(fèi)者的青(qing)睞。選擇(ze)亞麻籽中(zhong)的環(huán)肽(tai)和α-亞麻酸作(zuo)為主要的(de)心血管保(bao)護(hù)成分，不僅因(yin)為它(ta)們天然安全、科(ke)學(xué)驗(yàn)(yan)證的(de)多效性，更(geng)因?yàn)樗?ta)們在中(zhong)醫(yī)理論指(zhi)導(dǎo)下的協(xié)(xie)同增效作用(yong)。這種(zhong)新型凝(ning)膠軟糖有(you)望成為市場(chang)上一種創(chuàng)(chuang)新且有效(xiao)的心血管健(jian)康產(chǎn)品，特(te)別適(shi)合有抗炎需(xu)求的人群(qun)，為他們提供一(yi)種健康、便捷(jie)的心(xin)血管保護(hù)(hu)選擇(ze)。

1、凝膠(jiao)軟糖(tang)質(zhì)構(gòu)(gou)特性測(ce)定

儀器(qi)：上海騰拔國(guo)產(chǎn)質(zhì)(zhi)構(gòu)儀(yi)（TBUTA-23/Universal TA/Rapid TA+/Rapid TA)

探頭：P/36柱形探(tan)頭

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將凝膠(jiao)軟糖樣品(pin)放于柱形探(tan)頭的正下(xia)方，測(ce)試條件(jian)如下：

測試(shi)模式：TPA

測試(shi)速度：2mm/s

觸發(fā)力：5gf

目標(biāo)(biao)模式：形(xing)變 50%

兩次下(xia)壓間隔(ge)時(shí)間：3秒(miao)

可以用于(yu)測定凝膠軟糖樣(yang)品的硬度(du)、彈性、回復(fù)(fu)性、黏附性、內(nèi)聚(ju)性和咀嚼性等(deng)指標(biāo)。