上海海洋大(da)學(xué)（12篇）

Dietary ? supplementation of kaempferol improved the growth, lipid metabolism and flesh ? quality of juvenile grass carp (Ctenopharyngodon idellus) based on ? metabolomics

基于代謝(xie)組學(xué)膳食補(bu)充山nai酚改善(shan)草魚幼魚的(de)生長、脂質(zhì)代謝(xie)和肌肉品質(zhì)

Animal Feed ? Science and Technology（IF：3.2）

2023年

Dietary ? supplementation of leucine improved the flesh quality of largemouth bass, Micropterus ? salmoides through TOR, FoxO3a and MRFs regulation

膳食補充亮氨(an)酸通過調(diào)節(jié)(jie)TOR、FoxO3a和MRFs來改善(shan)大口黑(hei)鱸肌肉品(pin)質(zhì)

Aquaculture（IF：4.5）

2023年

Effects of replacing dietary ? fish meal with Clostridium autoethanogenum protein on growth and flesh ? quality of Pacific white shrimp (Litopenaeus ? vannamei)

用乙醇梭菌蛋白(bai)取代(dai)魚粉對南美白(bai)對蝦生(sheng)長和肌(ji)肉品質(zhì)的影響(xiang)

Aquaculture（IF：4.5）

2022年

Effects of replacing fishmeal with cottonseed protein concentrate on ? growth performance, flesh quality and gossypol deposition of ? largemouth bass

(Micropterus ? salmoides)

棉籽(zi)濃縮蛋白(bai)取代(dai)魚粉對大(da)口黑鱸生長(zhang)性能、肌肉品質(zhì)(zhi)和棉子酚沉積(ji)的影響(xiang)

Aquaculture（IF：4.5）

2022年

Dietary rutin promoted the growth, serum ? antioxidant

response and flesh collagen, free amino acids ? contents of grass carp (Ctenopharyngodon idella)

膳食蘆(lu)丁促(cu)進草魚生長(zhang)、血清抗(kang)氧化(hua)反應(yīng)和肌肉膠(jiao)原蛋白、游離(li)氨基酸含(han)量

Aquaculture Nutrition

（IF：3.5）

2020年

Effects of three active components in Eucommia ? ulmoides on growth and flesh quality of grass carp (Ctenopharyngodon ? idellus) based on transcriptomics

基于(yu)轉(zhuǎn)錄組學(xué)研(yan)究杜仲種(zhong)三種(zhong)活性成(cheng)分對草魚生長(zhang)和肌(ji)肉品質(zhì)的(de)影響

Aquaculture Nutrition

（IF：3.5）

2020年

Dietary effects of cottonseed protein concentrate ? substituting fishmeal on the growth and flesh quality of Pacific white shrimp ? (Litopenaeus vannamei)

飼喂棉籽濃(nong)縮蛋白替代魚(yu)粉對南(nan)美白(bai)對蝦生長(zhang)和肌肉品(pin)質(zhì)的(de)影響

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2023年

Dietary effects of fish meal substitution with Clostridium ? autoethanogenum on flesh quality and metabolomics of largemouth bass (Micropterus ? salmoides)

乙醇(chun)梭菌替代(dai)魚粉對大口黑(hei)鱸肌肉品(pin)質(zhì)和代謝組學(xué)(xue)的影響(xiang)

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

蠶豆(dou)水提取(qu)物及(ji)維生素C＆E 對草魚肌肉(rou)質(zhì)構(gòu)(gou)、營養(yǎng)(yang)成分以及氧(yang)化應(yīng)(ying)激的影(ying)響

水產(chǎn)學(xué)(xue)報

2022年

飼料中(zhong)添加滸苔(tai)對凡納濱對蝦(xia)生長性能和(he)肌肉品質(zhì)的(de)影響

水產(chǎn)學(xué)(xue)報

2021年

飼料中添加氯(lv)化鈉對草魚生(sheng)長性(xing)能和肌肉品質(zhì)(zhi)的影響

水產(chǎn)學(xué)(xue)報

2019年

兒茶(cha)素對草魚生長(zhang)性能、血清抗(kang)氧化指標(biāo)和肌(ji)肉品質(zhì)的影響(xiang)

動物營養(yǎng)(yang)學(xué)報(bao)

2020年

華南農(nóng)業(yè)大學(xué)(xue)（7篇）

?

Feeding effects of low-level fish meal replacement ? by algal meals of Schizochytrium limacinum and Nannochloropsis ? salina on largemouth bass (Micropterus salmoides)

裂殖(zhi)壺菌和微擬(ni)球藻海藻粉對魚粉(fen)低水平取(qu)代對大(da)口黑鱸的(de)飼喂效(xiao)果

Aquaculture（IF：4.5）

2022年

Dietary supplementation with n-3 high unsaturated fatty acids decreases serum lipid levels and improves flesh quality in the ? marine teleost golden

pompano Trachinotus ? ovatus

膳食(shi)補充n-3高不飽(bao)和脂肪酸降(jiang)低卵(luan)形鯧(chang)鲹血(xue)清脂質(zhì)水平(ping)和改善肌(ji)肉品(pin)質(zhì)

Aquaculture（IF：4.5）

2020年

Magnesium supplementation in high carbohydrate ? diets: Implications on growth, muscle fiber development and flesh quality of Megalobrama ? amblycephala

高碳(tan)水化(hua)合物飲食(shi)中補充鎂(mei)對團頭(tou)魴生長、肌肉纖(xian)維發(fā)(fa)育和肌肉(rou)品質(zhì)的影響

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

Transcriptome analysis ? revealed changes of multiple genes involved in muscle hardness in grass carp ? (Ctenopharyngodon idellus) fed with faba bean

meal

Food Chemistry

（IF：8.8）

2020年

復(fù)合油和低(di)魚粉飼料(liao)在卵(luan)形鯧(chang)鲹養(yǎng)(yang)殖應(yīng)用中的效(xiao)果評估

海洋漁業(yè)(ye)

2022年

復(fù)合動植物(wu)蛋白質(zhì)(zhi)飼料對(dui)大口黑鱸生(sheng)長性能、肌肉(rou)品質(zhì)及(ji)氮、磷排放的影(ying)響

動物營養(yǎng)學(xué)(xue)報

2021年

液態(tài)和(he)粉末(mo)脂肪(fang)對吉(ji)富羅(luo)非魚幼魚生(sheng)長、健康及肌肉(rou)品質(zhì)(zhi)的影響(xiang)

水產(chǎn)學(xué)報(bao)

2019年

中國水產(chǎn)科(ke)學(xué)研(yan)究院珠江水產(chǎn)(chan)研究所(suo)（6篇）

Reactive oxygen species ? (ROS)-mediated regulation of muscle texture in grass carp fed with dietary ? oxidants

用膳食氧(yang)化物飼喂來(lai)活性氧中介(jie)調(diào)節(jié)(jie)草魚肌肉(rou)質(zhì)構(gòu)

Aquaculture（IF：4.5）

2021年

Effects of four faba bean extracts on growth parameters, textural quality, oxidative ? responses, and gut characteristics in grass carp

四種蠶豆(dou)提取物對草(cao)魚生長(zhang)指標(biāo)、質(zhì)構(gòu)品(pin)質(zhì)、氧化反應(yīng)和(he)腸道特征的(de)影響

Aquaculture（IF：4.5）

2020年

Growth ? performance, intestinal microbiota and immune response of grass carp fed ? isonitrogenous and isoenergetic diets containing faba bean extracts

飼喂含(han)蠶豆提(ti)取物的(de)等氮等(deng)能量飼料草魚(yu)生長(zhang)性能、腸道(dao)微生物和免疫(yi)反應(yīng)

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

Proteomic and metabolomic ? basis for improved textural quality in crisp grass carp (Ctenopharyngodon ? idellus C.et V) fed with a natural dietary prooxidant

飼喂一種(zhong)天然膳食促氧(yang)化劑改善(shan)脆肉鯇質(zhì)構(gòu)(gou)品質(zhì)的蛋白(bai)組學(xué)和(he)代謝組學(xué)(xue)機制(zhi)

Food ?Chemistry

（IF：8.8）

2020年

Quantitative phosphoproteomic ? analysis of soft and firm grass carp ? muscle

定量(liang)磷酸蛋白組(zu)學(xué)分析(xi)軟和硬草(cao)魚肌肉

Food ?Chemistry

（IF：8.8）

2020年

Value-Added ? Carp Products: Multi-Class Evaluation of Crisp Grass Carp by Machine ? Learning-Based Analysis of Blood Indexes

增值魚產(chǎn)品：通(tong)過基(ji)于機器學(xué)(xue)習(xí)分析(xi)血液指(zhi)標(biāo)來(lai)多類評(ping)估脆肉鯇

Foods

（IF：5.2）

2020年

汕頭大學(xué)（2篇）

Sexual ? dimorphism in the texture properties of swim bladder of Nibea coibor and ? its molecular basis revealed by comparative transcriptome analysis

通過比(bi)較轉(zhuǎn)錄組學(xué)(xue)分析來揭示(shi)淺色(se)黃姑魚(yu)魚鰾質(zhì)構(gòu)特性(xing)性別差異及(ji)其分子基(ji)礎(chǔ)

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

Dietary ? Saccharina japonica is a natural and effective tool to fortify marine teleost ? black sea bream fillets with iodine: effects on growth, flesh quality, and ? serum thyroid hormones

膳食海帶是(shi)用碘強化海(hai)洋硬骨魚(yu)黑鯛魚片的(de)一種天然(ran)、有限的(de)工具(ju)：對生(sheng)長、肌肉品質(zhì)和(he)血清甲狀腺(xian)素的(de)影響(xiang)

Journal of Applied Phycology

（IF：3.3）

2020年

廣東(dong)省農(nóng)(nong)科院動物科(ke)學(xué)研究所（1篇）

Effects ? of replacing soybean meal and rapeseed meal with faba bean meal on growth ? performance and muscle quality of tilapia (Oreochromis niloticus)

用蠶豆粉(fen)替代(dai)大豆(dou)粉和菜籽粕(po)粉對羅非(fei)魚生長性能(neng)和肌肉(rou)品質(zhì)的(de)影響

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

浙江海洋(yang)大學(xué)（1篇）

殼聚(ju)糖對煎烤魷(you)魚品(pin)質(zhì)及甲(jia)醛生(sheng)成的影響

水產(chǎn)(chan)學(xué)報

2018年

華南理工大學(xué)(xue)（1篇）

室內(nèi)循環(huán)養(yǎng)殖(zhi)系統(tǒng)中曝氣流(liu)量對尼羅羅(luo)非魚(yu)生長的(de)影響

水產(chǎn)學(xué)報

2020年