廣東(dong)省食品檢(jian)驗所（廣(guang)東省(sheng)酒類檢測中心(xin)）是廣東(dong)省市場監(jiān)(jian)督管理局直(zhi)屬管理的檢驗(yan)機構(gou)，是具有獨立法(fa)人資格(ge)的事業(yè)單位。主(zhu)要職能是承擔(dan)食品、保健食(shi)品市場準(zhun)入檢(jian)驗、監(jiān)督檢(jian)驗和仲裁(cai)檢驗；承擔食(shi)品、保健(jian)食品安(an)全突發(fā)(fa)事件(jian)的應急檢驗；開(kai)展食(shi)品、保健食(shi)品、酒類的質(zhi)量研(yan)究，承擔食品(pin)、保健食(shi)品、酒(jiu)類檢測相關業(yè)(ye)務指導工作(zuo)；對進入我(wo)省市場的各種(zhong)酒類進行質(zhi)量的檢(jian)測、分析(xi)和監(jiān)測(ce)、鑒定；參與(yu)制訂、修訂(ding)國家(jia)或省相關檢驗(yan)檢測(ce)標準、技術(shu)規(guī)范；受(shou)委托提供相關(guan)檢驗檢(jian)測的技術(shu)、咨詢服務；承(cheng)擔省(sheng)市場(chang)監(jiān)督管理局(ju)委托的(de)其他工作(zuo)。

近日，和廣(guang)東省食品檢驗(yan)所技術人(ren)員協(xié)調溝通(tong)后，上海騰(teng)拔儀器科技有(you)限公司售后工(gong)程師(shi)對廣(guang)東省食品檢驗(yan)所購買的質構(gou)儀進行了安裝(zhuang)調試培(pei)訓。安(an)裝調試完成后(hou)，工程師(shi)對儀器(qi)的構造、原理、軟(ruan)件的操(cao)作和設置、探(tan)頭的使用和注(zhu)意事項等對(dui)用戶(hu)進行了全面(mian)而詳細的培訓(xun)。培訓結(jie)束后技術(shu)人員用(yong)儀器對樣品(pin)進行了(le)測試以及曲線(xian)和數(shù)(shu)據(jù)分析，技術人(ren)員對儀(yi)器性能及配套(tao)軟件(jian)的功能表示(shi)認可和(he)滿意。