上海海洋大(da)學(xué)（12篇）

Dietary ? supplementation of kaempferol improved the growth, lipid metabolism and flesh ? quality of juvenile grass carp (Ctenopharyngodon idellus) based on ? metabolomics

基于(yu)代謝(xie)組學(xué)膳食補(bǔ)充(chong)山nai酚改(gai)善草魚(yu)幼魚的生(sheng)長(zhǎng)、脂質(zhì)代謝和(he)肌肉品質(zhì)

Animal Feed ? Science and Technology（IF：3.2）

2023年

Dietary ? supplementation of leucine improved the flesh quality of largemouth bass, Micropterus ? salmoides through TOR, FoxO3a and MRFs regulation

膳食補(bǔ)(bu)充亮(liang)氨酸(suan)通過調(diào)(diao)節(jié)TOR、FoxO3a和MRFs來改善大口(kou)黑鱸(lu)肌肉品質(zhì)

Aquaculture（IF：4.5）

2023年

Effects of replacing dietary ? fish meal with Clostridium autoethanogenum protein on growth and flesh ? quality of Pacific white shrimp (Litopenaeus ? vannamei)

用乙醇梭菌蛋白(bai)取代魚粉(fen)對(duì)南美白對(duì)(dui)蝦生長(zhǎng)和肌(ji)肉品質(zhì)的(de)影響

Aquaculture（IF：4.5）

2022年

Effects of replacing fishmeal with cottonseed protein concentrate on ? growth performance, flesh quality and gossypol deposition of ? largemouth bass

(Micropterus ? salmoides)

棉籽濃縮蛋白(bai)取代(dai)魚粉(fen)對(duì)大口(kou)黑鱸生長(zhǎng)(zhang)性能、肌肉(rou)品質(zhì)和棉子(zi)酚沉積的影響(xiang)

Aquaculture（IF：4.5）

2022年

Dietary rutin promoted the growth, serum ? antioxidant

response and flesh collagen, free amino acids ? contents of grass carp (Ctenopharyngodon idella)

膳食蘆丁(ding)促進(jìn)草(cao)魚生長(zhǎng)、血清抗(kang)氧化反應(yīng)和(he)肌肉膠原蛋(dan)白、游離氨(an)基酸含量

Aquaculture Nutrition

（IF：3.5）

2020年

Effects of three active components in Eucommia ? ulmoides on growth and flesh quality of grass carp (Ctenopharyngodon ? idellus) based on transcriptomics

基于轉(zhuǎn)錄(lu)組學(xué)(xue)研究杜仲種三(san)種活性(xing)成分(fen)對(duì)草魚(yu)生長(zhǎng)(zhang)和肌肉(rou)品質(zhì)的影響

Aquaculture Nutrition

（IF：3.5）

2020年

Dietary effects of cottonseed protein concentrate ? substituting fishmeal on the growth and flesh quality of Pacific white shrimp ? (Litopenaeus vannamei)

飼喂棉籽濃(nong)縮蛋白替代魚(yu)粉對(duì)(dui)南美白對(duì)蝦(xia)生長(zhǎng)和肌肉(rou)品質(zhì)(zhi)的影響

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2023年

Dietary effects of fish meal substitution with Clostridium ? autoethanogenum on flesh quality and metabolomics of largemouth bass (Micropterus ? salmoides)

乙醇梭菌替代(dai)魚粉對(duì)大口(kou)黑鱸肌(ji)肉品質(zhì)(zhi)和代謝組學(xué)的(de)影響(xiang)

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

蠶豆水提取(qu)物及維生素(su)C＆E 對(duì)草魚肌肉(rou)質(zhì)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)(yang)成分以及(ji)氧化應(yīng)激的(de)影響(xiang)

水產(chǎn)(chan)學(xué)報(bào)

2022年

飼料中(zhong)添加滸苔對(duì)凡(fan)納濱對(duì)(dui)蝦生(sheng)長(zhǎng)性能和(he)肌肉品質(zhì)的(de)影響

水產(chǎn)(chan)學(xué)報(bào)

2021年

飼料中(zhong)添加氯化(hua)鈉對(duì)(dui)草魚生(sheng)長(zhǎng)性能和肌(ji)肉品質(zhì)的影響(xiang)

水產(chǎn)學(xué)(xue)報(bào)

2019年

兒茶素(su)對(duì)草(cao)魚生(sheng)長(zhǎng)性能、血清(qing)抗氧化指(zhi)標(biāo)和(he)肌肉品質(zhì)(zhi)的影響

動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào)(bao)

2020年

華南農(nóng)業(yè)大(da)學(xué)（7篇）

?

Feeding effects of low-level fish meal replacement ? by algal meals of Schizochytrium limacinum and Nannochloropsis ? salina on largemouth bass (Micropterus salmoides)

裂殖壺(hu)菌和微擬球藻海藻粉對(duì)魚(yu)粉低水平取(qu)代對(duì)(dui)大口黑鱸的(de)飼喂效果

Aquaculture（IF：4.5）

2022年

Dietary supplementation with n-3 high unsaturated fatty acids decreases serum lipid levels and improves flesh quality in the ? marine teleost golden

pompano Trachinotus ? ovatus

膳食(shi)補(bǔ)充n-3高不飽(bao)和脂肪(fang)酸降低卵形鯧(chang)鲹血清脂質(zhì)(zhi)水平和改善肌(ji)肉品(pin)質(zhì)

Aquaculture（IF：4.5）

2020年

Magnesium supplementation in high carbohydrate ? diets: Implications on growth, muscle fiber development and flesh quality of Megalobrama ? amblycephala

高碳水化合(he)物飲食中補(bǔ)充(chong)鎂對(duì)團(tuán)(tuan)頭魴生長(zhǎng)、肌肉(rou)纖維發(fā)(fa)育和肌肉品質(zhì)(zhi)的影響(xiang)

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

Transcriptome analysis ? revealed changes of multiple genes involved in muscle hardness in grass carp ? (Ctenopharyngodon idellus) fed with faba bean

meal

Food Chemistry

（IF：8.8）

2020年

復(fù)合油(you)和低魚粉飼料(liao)在卵形鯧(chang)鲹養(yǎng)殖(zhi)應(yīng)用(yong)中的效(xiao)果評(píng)估

海洋漁業(yè)

2022年

復(fù)合動(dòng)(dong)植物蛋白質(zhì)(zhi)飼料對(duì)大(da)口黑(hei)鱸生長(zhǎng)性能(neng)、肌肉(rou)品質(zhì)及氮、磷排(pai)放的影(ying)響

動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)(yang)學(xué)報(bào)

2021年

液態(tài)和(he)粉末脂肪對(duì)吉(ji)富羅非魚幼(you)魚生(sheng)長(zhǎng)、健康及肌肉(rou)品質(zhì)的(de)影響(xiang)

水產(chǎn)學(xué)(xue)報(bào)

2019年

中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)(xue)研究院珠江水(shui)產(chǎn)研(yan)究所（6篇）

Reactive oxygen species ? (ROS)-mediated regulation of muscle texture in grass carp fed with dietary ? oxidants

用膳食氧化物(wu)飼喂來活性(xing)氧中介調(diào)節(jié)草(cao)魚肌(ji)肉質(zhì)構(gòu)(gou)

Aquaculture（IF：4.5）

2021年

Effects of four faba bean extracts on growth parameters, textural quality, oxidative ? responses, and gut characteristics in grass carp

四種(zhong)蠶豆提取(qu)物對(duì)草魚生長(zhǎng)(zhang)指標(biāo)(biao)、質(zhì)構(gòu)品質(zhì)、氧化(hua)反應(yīng)(ying)和腸道(dao)特征的影響

Aquaculture（IF：4.5）

2020年

Growth ? performance, intestinal microbiota and immune response of grass carp fed ? isonitrogenous and isoenergetic diets containing faba bean extracts

飼喂含蠶豆提(ti)取物的等氮(dan)等能(neng)量飼料草魚生(sheng)長(zhǎng)性能、腸道微(wei)生物和免(mian)疫反應(yīng)

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

Proteomic and metabolomic ? basis for improved textural quality in crisp grass carp (Ctenopharyngodon ? idellus C.et V) fed with a natural dietary prooxidant

飼喂一(yi)種天然膳(shan)食促氧化(hua)劑改(gai)善脆(cui)肉鯇質(zhì)構(gòu)品質(zhì)(zhi)的蛋白組學(xué)和(he)代謝組(zu)學(xué)機(jī)制

Food ?Chemistry

（IF：8.8）

2020年

Quantitative phosphoproteomic ? analysis of soft and firm grass carp ? muscle

定量磷酸(suan)蛋白組(zu)學(xué)分析軟和(he)硬草魚肌(ji)肉

Food ?Chemistry

（IF：8.8）

2020年

Value-Added ? Carp Products: Multi-Class Evaluation of Crisp Grass Carp by Machine ? Learning-Based Analysis of Blood Indexes

增值(zhi)魚產(chǎn)品：通過基(ji)于機(jī)器學(xué)(xue)習(xí)分(fen)析血液(ye)指標(biāo)(biao)來多類評(píng)估(gu)脆肉鯇

Foods

（IF：5.2）

2020年

汕頭(tou)大學(xué)(xue)（2篇）

Sexual ? dimorphism in the texture properties of swim bladder of Nibea coibor and ? its molecular basis revealed by comparative transcriptome analysis

通過(guo)比較(jiao)轉(zhuǎn)錄組學(xué)(xue)分析來揭示淺(qian)色黃姑魚魚(yu)鰾質(zhì)構(gòu)特(te)性性別(bie)差異及其(qi)分子(zi)基礎(chǔ)(chu)

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

Dietary ? Saccharina japonica is a natural and effective tool to fortify marine teleost ? black sea bream fillets with iodine: effects on growth, flesh quality, and ? serum thyroid hormones

膳食海(hai)帶是(shi)用碘強(qiáng)化海洋(yang)硬骨魚黑鯛魚(yu)片的一種(zhong)天然(ran)、有限(xian)的工具(ju)：對(duì)生長(zhǎng)、肌(ji)肉品質(zhì)和血清(qing)甲狀(zhuang)腺素的影響(xiang)

Journal of Applied Phycology

（IF：3.3）

2020年

廣東省農(nóng)(nong)科院動(dòng)物(wu)科學(xué)(xue)研究(jiu)所（1篇）

Effects ? of replacing soybean meal and rapeseed meal with faba bean meal on growth ? performance and muscle quality of tilapia (Oreochromis niloticus)

用蠶豆粉替代(dai)大豆粉和菜籽(zi)粕粉對(duì)羅(luo)非魚生長(zhǎng)性能(neng)和肌肉品(pin)質(zhì)的影響

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

浙江(jiang)海洋大學(xué)（1篇）

殼聚糖對(duì)煎烤(kao)魷魚(yu)品質(zhì)及甲醛(quan)生成的影響(xiang)

水產(chǎn)學(xué)報(bào)

2018年

華南理工(gong)大學(xué)(xue)（1篇）

室內(nèi)循(xun)環(huán)養(yǎng)殖系統(tǒng)中(zhong)曝氣流量對(duì)尼(ni)羅羅(luo)非魚生長(zhǎng)(zhang)的影響

水產(chǎn)學(xué)(xue)報(bào)

2020年