上海(hai)海洋大學(xué)(xue)（12篇）

Dietary ? supplementation of kaempferol improved the growth, lipid metabolism and flesh ? quality of juvenile grass carp (Ctenopharyngodon idellus) based on ? metabolomics

基于代謝組學(xué)(xue)膳食補充(chong)山nai酚改善(shan)草魚幼魚的生(sheng)長、脂質(zhì)(zhi)代謝和肌(ji)肉品質(zhì)

Animal Feed ? Science and Technology（IF：3.2）

2023年

Dietary ? supplementation of leucine improved the flesh quality of largemouth bass, Micropterus ? salmoides through TOR, FoxO3a and MRFs regulation

膳食補(bu)充亮氨酸(suan)通過調(diào)節(jié)(jie)TOR、FoxO3a和MRFs來改善(shan)大口(kou)黑鱸肌肉品(pin)質(zhì)

Aquaculture（IF：4.5）

2023年

Effects of replacing dietary ? fish meal with Clostridium autoethanogenum protein on growth and flesh ? quality of Pacific white shrimp (Litopenaeus ? vannamei)

用乙醇梭菌蛋白(bai)取代魚粉對南(nan)美白對蝦生(sheng)長和肌肉(rou)品質(zhì)的(de)影響

Aquaculture（IF：4.5）

2022年

Effects of replacing fishmeal with cottonseed protein concentrate on ? growth performance, flesh quality and gossypol deposition of ? largemouth bass

(Micropterus ? salmoides)

棉籽濃縮(suo)蛋白取代魚(yu)粉對大口(kou)黑鱸(lu)生長性能、肌肉(rou)品質(zhì)(zhi)和棉子酚(fen)沉積的影響(xiang)

Aquaculture（IF：4.5）

2022年

Dietary rutin promoted the growth, serum ? antioxidant

response and flesh collagen, free amino acids ? contents of grass carp (Ctenopharyngodon idella)

膳食蘆丁(ding)促進(jìn)(jin)草魚生長、血清(qing)抗氧化反(fan)應(yīng)和肌肉膠原(yuan)蛋白、游(you)離氨(an)基酸含(han)量

Aquaculture Nutrition

（IF：3.5）

2020年

Effects of three active components in Eucommia ? ulmoides on growth and flesh quality of grass carp (Ctenopharyngodon ? idellus) based on transcriptomics

基于轉(zhuǎn)錄組(zu)學(xué)研(yan)究杜仲種三種(zhong)活性成分對草(cao)魚生長和肌肉(rou)品質(zhì)的(de)影響

Aquaculture Nutrition

（IF：3.5）

2020年

Dietary effects of cottonseed protein concentrate ? substituting fishmeal on the growth and flesh quality of Pacific white shrimp ? (Litopenaeus vannamei)

飼喂棉籽濃縮(suo)蛋白替代魚(yu)粉對(dui)南美白對(dui)蝦生長(zhang)和肌肉品(pin)質(zhì)的影響(xiang)

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2023年

Dietary effects of fish meal substitution with Clostridium ? autoethanogenum on flesh quality and metabolomics of largemouth bass (Micropterus ? salmoides)

乙醇梭菌替代(dai)魚粉對大口黑(hei)鱸肌肉品質(zhì)和(he)代謝組學(xué)(xue)的影響

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

蠶豆水提取(qu)物及(ji)維生素C＆E 對草魚肌肉(rou)質(zhì)構(gòu)(gou)、營養(yǎng)成(cheng)分以及氧化(hua)應(yīng)激(ji)的影響(xiang)

水產(chǎn)學(xué)報

2022年

飼料中(zhong)添加(jia)滸苔對(dui)凡納濱(bin)對蝦生長性(xing)能和肌肉品質(zhì)(zhi)的影響

水產(chǎn)(chan)學(xué)報

2021年

飼料中添加氯(lv)化鈉對草魚生(sheng)長性能和肌(ji)肉品質(zhì)的影(ying)響

水產(chǎn)學(xué)報

2019年

兒茶(cha)素對草魚生(sheng)長性能(neng)、血清(qing)抗氧化指標(biāo)和(he)肌肉品(pin)質(zhì)的(de)影響

動物(wu)營養(yǎng)學(xué)(xue)報

2020年

華南農(nóng)(nong)業(yè)大學(xué)（7篇）

?

Feeding effects of low-level fish meal replacement ? by algal meals of Schizochytrium limacinum and Nannochloropsis ? salina on largemouth bass (Micropterus salmoides)

裂殖壺菌(jun)和微擬球藻海藻(zao)粉對魚(yu)粉低(di)水平取代對大(da)口黑鱸的(de)飼喂(wei)效果(guo)

Aquaculture（IF：4.5）

2022年

Dietary supplementation with n-3 high unsaturated fatty acids decreases serum lipid levels and improves flesh quality in the ? marine teleost golden

pompano Trachinotus ? ovatus

膳食補充n-3高不飽(bao)和脂肪(fang)酸降低卵(luan)形鯧(chang)鲹血清脂質(zhì)(zhi)水平和改(gai)善肌肉(rou)品質(zhì)

Aquaculture（IF：4.5）

2020年

Magnesium supplementation in high carbohydrate ? diets: Implications on growth, muscle fiber development and flesh quality of Megalobrama ? amblycephala

高碳水化合物(wu)飲食中補(bu)充鎂對團頭(tou)魴生長、肌肉纖(xian)維發(fā)育和肌(ji)肉品質(zhì)的影響(xiang)

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

Transcriptome analysis ? revealed changes of multiple genes involved in muscle hardness in grass carp ? (Ctenopharyngodon idellus) fed with faba bean

meal

Food Chemistry

（IF：8.8）

2020年

復(fù)合油和(he)低魚(yu)粉飼料(liao)在卵(luan)形鯧(chang)鲹養(yǎng)殖應(yīng)(ying)用中(zhong)的效果評估

海洋漁業(yè)

2022年

復(fù)合動植物(wu)蛋白質(zhì)飼料(liao)對大口黑鱸生(sheng)長性能、肌肉(rou)品質(zhì)及氮、磷(lin)排放(fang)的影響

動物營養(yǎng)學(xué)報(bao)

2021年

液態(tài)和粉末脂(zhi)肪對吉富(fu)羅非魚幼魚(yu)生長、健(jian)康及肌肉品質(zhì)(zhi)的影響

水產(chǎn)學(xué)(xue)報

2019年

中國水產(chǎn)(chan)科學(xué)研究院(yuan)珠江水產(chǎn)研(yan)究所（6篇）

Reactive oxygen species ? (ROS)-mediated regulation of muscle texture in grass carp fed with dietary ? oxidants

用膳(shan)食氧化物飼(si)喂來(lai)活性氧(yang)中介(jie)調(diào)節(jié)(jie)草魚肌(ji)肉質(zhì)構(gòu)

Aquaculture（IF：4.5）

2021年

Effects of four faba bean extracts on growth parameters, textural quality, oxidative ? responses, and gut characteristics in grass carp

四種(zhong)蠶豆提取(qu)物對草(cao)魚生長(zhang)指標(biāo)(biao)、質(zhì)構(gòu)品質(zhì)、氧(yang)化反應(yīng)和(he)腸道特征(zheng)的影響(xiang)

Aquaculture（IF：4.5）

2020年

Growth ? performance, intestinal microbiota and immune response of grass carp fed ? isonitrogenous and isoenergetic diets containing faba bean extracts

飼喂(wei)含蠶豆提(ti)取物的等氮等(deng)能量(liang)飼料草(cao)魚生長性能(neng)、腸道(dao)微生物和免疫(yi)反應(yīng)

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

Proteomic and metabolomic ? basis for improved textural quality in crisp grass carp (Ctenopharyngodon ? idellus C.et V) fed with a natural dietary prooxidant

飼喂(wei)一種天然膳(shan)食促氧化(hua)劑改善(shan)脆肉鯇質(zhì)(zhi)構(gòu)品質(zhì)(zhi)的蛋白組(zu)學(xué)和代謝組(zu)學(xué)機(ji)制

Food ?Chemistry

（IF：8.8）

2020年

Quantitative phosphoproteomic ? analysis of soft and firm grass carp ? muscle

定量磷酸(suan)蛋白組學(xué)分析(xi)軟和硬草(cao)魚肌肉

Food ?Chemistry

（IF：8.8）

2020年

Value-Added ? Carp Products: Multi-Class Evaluation of Crisp Grass Carp by Machine ? Learning-Based Analysis of Blood Indexes

增值魚產(chǎn)品(pin)：通過基于機(ji)器學(xué)習(xí)分析(xi)血液指標(biāo)來(lai)多類評估(gu)脆肉(rou)鯇

Foods

（IF：5.2）

2020年

汕頭大學(xué)(xue)（2篇）

Sexual ? dimorphism in the texture properties of swim bladder of Nibea coibor and ? its molecular basis revealed by comparative transcriptome analysis

通過比較轉(zhuǎn)錄(lu)組學(xué)分析來(lai)揭示淺(qian)色黃(huang)姑魚(yu)魚鰾質(zhì)(zhi)構(gòu)特性性別(bie)差異(yi)及其分(fen)子基礎(chǔ)(chu)

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

Dietary ? Saccharina japonica is a natural and effective tool to fortify marine teleost ? black sea bream fillets with iodine: effects on growth, flesh quality, and ? serum thyroid hormones

膳食海帶(dai)是用(yong)碘強(qiang)化海洋硬(ying)骨魚黑鯛魚(yu)片的一種(zhong)天然(ran)、有限的工具：對(dui)生長、肌肉(rou)品質(zhì)和(he)血清甲(jia)狀腺素的影(ying)響

Journal of Applied Phycology

（IF：3.3）

2020年

廣東省農(nóng)科院(yuan)動物科學(xué)(xue)研究所（1篇）

Effects ? of replacing soybean meal and rapeseed meal with faba bean meal on growth ? performance and muscle quality of tilapia (Oreochromis niloticus)

用蠶豆粉替(ti)代大豆粉(fen)和菜籽(zi)粕粉對(dui)羅非魚生長性(xing)能和肌肉品(pin)質(zhì)的影響

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

浙江海洋(yang)大學(xué)（1篇）

殼聚糖(tang)對煎烤魷魚品(pin)質(zhì)及甲醛生(sheng)成的影響

水產(chǎn)學(xué)報

2018年

華南理工(gong)大學(xué)（1篇）

室內(nèi)循環(huán)(huan)養(yǎng)殖系統(tǒng)中曝(pu)氣流量對(dui)尼羅(luo)羅非魚生長的(de)影響

水產(chǎn)學(xué)報(bao)

2020年