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資料(liao)下載上海騰拔肌(ji)肉嫩度儀(yi)樣本(ben)
發(fā)布時(shí)(shi)間：2025/10/19
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? ? 肉嫩度是評(píng)價(jià)(jia)肉制品食用(yong)物理特性的重(zhong)要指標(biāo)，其反(fan)應(yīng)了肉(rou)中各種蛋白(bai)質(zhì)的結(jié)(jie)構(gòu)特性(xing)，肌肉中脂肪的(de)分布狀態(tài)及(ji)肌纖(xian)維中脂肪(fang)數(shù)量等(deng)。上海(hai)騰拔(ba)儀器(qi)科技(ji)有限公司(si)的肉嫩度儀(yi)已廣泛用于家(jia)畜以及(ji)大型禽類肉的(de)嫩度測(cè)定(ding)，符合(he)中國(guó)農(nóng)(nong)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(zhun)?NY/T 1180-2006肉嫩度(du)測(cè)定(ding)標(biāo)準(zhǔn)。
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