廣東省食(shi)品檢(jian)驗所（廣東省酒(jiu)類檢測(ce)中心）是廣東(dong)省市場監(jiān)(jian)督管理(li)局直屬管理(li)的檢驗機構，是(shi)具有獨立法(fa)人資(zi)格的事業(yè)(ye)單位。主要(yao)職能(neng)是承擔(dan)食品、保健(jian)食品(pin)市場(chang)準入檢驗、監(jiān)督(du)檢驗和(he)仲裁檢(jian)驗；承擔食品(pin)、保健食品(pin)安全突發(fā)(fa)事件(jian)的應急檢(jian)驗；開展食(shi)品、保健食品(pin)、酒類的質(zhì)量研(yan)究，承擔食品(pin)、保健食品、酒類(lei)檢測相(xiang)關業(yè)務指(zhi)導工作；對進(jin)入我省市(shi)場的各種(zhong)酒類進行質(zhì)量(liang)的檢測(ce)、分析和(he)監(jiān)測、鑒定(ding)；參與制訂、修(xiu)訂國家(jia)或省相關檢(jian)驗檢測標準(zhun)、技術規(guī)范；受(shou)委托提(ti)供相關(guan)檢驗檢測的技(ji)術、咨詢服務；承(cheng)擔省市場(chang)監(jiān)督管理局(ju)委托的其(qi)他工作(zuo)。

近日，和廣(guang)東省食品檢驗(yan)所技術人(ren)員協(xié)調(diào)溝(gou)通后(hou)，上海騰(teng)拔儀器(qi)科技(ji)有限公(gong)司售后工(gong)程師對廣東省(sheng)食品檢驗所購(gou)買的質(zhì)構儀進(jin)行了安裝調(diào)試(shi)培訓。安裝(zhuang)調(diào)試完成(cheng)后，工程師對儀(yi)器的構造、原(yuan)理、軟件的操(cao)作和設置(zhi)、探頭的使用(yong)和注意(yi)事項等對用(yong)戶進行了全面(mian)而詳(xiang)細的(de)培訓。培訓結束(shu)后技術人員用(yong)儀器對樣品進(jin)行了測試以(yi)及曲線(xian)和數(shù)(shu)據(jù)分析，技術(shu)人員對儀(yi)器性能(neng)及配套軟件(jian)的功能表示認(ren)可和滿意。