為及(ji)時(shí)掌握國(guó)(guo)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品貯(zhu)藏加工(gong)技術(shù)的研(yan)究進(jìn)展與動(dòng)態(tài)(tai)，大力推動(dòng)新技(ji)術(shù)、新(xin)成果應(yīng)用(yong)轉(zhuǎn)化，搭(da)建科企對(duì)接平(ping)臺(tái)，促進(jìn)(jin)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加(jia)工業(yè)健(jian)康發(fā)展，經(jīng)研究(jiu)，我會(huì)(hui)定于10月底在(zai)四川省成都(dou)市召開“第十三(san)屆全國(guó)農(nóng)(nong)產(chǎn)品貯藏加工(gong)科技(ji)交流大會(huì)”，現(xiàn)(xian)將有關(guān)(guan)事項(xiàng)通知如下(xia)。

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一、時(shí)間地(di)點(diǎn)

時(shí)間：2018年10月(yue)25-27日（25日周四(si)全天(tian)報(bào)到(dao)）

地點(diǎn)：四川省(sheng)成都市酈(li)灣酒店

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二、組織機(jī)構(gòu)

主辦(ban)單位：中國(guó)(guo)農(nóng)學(xué)會(huì)農(nóng)(nong)產(chǎn)品(pin)貯藏加(jia)工分會(huì)

承辦單位：西華(hua)大學(xué)食品(pin)與生物(wu)工程(cheng)學(xué)院

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三、會(huì)(hui)議內(nèi)(nei)容

（一）特邀(yao)報(bào)告

1.國(guó)內(nèi)外(wai)農(nóng)產(chǎn)(chan)品加工產(chǎn)(chan)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與(yu)趨勢(shì)；

2.我國(guó)(guo)農(nóng)產(chǎn)品加工(gong)產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展(zhan)布局。

（二）專(zhuan)題交(jiao)流

1.食品安全(quan)與質(zhì)量(liang)控制(zhi)；

2.食品營(yíng)(ying)養(yǎng)與(yu)人體(ti)健康；

3.貯藏、保鮮(xian)與殺菌技(ji)術(shù)；

4.冷鏈(lian)、物流技術(shù)與(yu)裝備；

5.包裝接觸(chu)材料新產(chǎn)(chan)品、新技術(shù)(shu)；

6.農(nóng)產(chǎn)品精深(shen)加工(gong)（營(yíng)養(yǎng)及(ji)功能食(shi)品開發(fā)）；

7.副產(chǎn)物綜(zong)合利用。

（三）新技術(shù)(shu)、新產(chǎn)品展示(shi)

1.新技術(shù)(shu)、新成果展示與(yu)推廣；

2.新產(chǎn)(chan)品（食品）品(pin)鑒、展示與(yu)推廣(guang)；

3.新裝備、新(xin)儀器(qi)、新材料展示(shi)。

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四、論(lun)文征集

1.論文選題：農(nóng)產(chǎn)(chan)品貯(zhu)藏、加工(gong)及食品科學(xué)(xue)領(lǐng)域相關(guān)(guan)的基(ji)礎(chǔ)研究(jiu)、專題綜述(shu)、技術(shù)應(yīng)(ying)用等均可。

2.論文內(nèi)容：主(zhu)要包括論文(wen)題目、作(zuo)者姓名、工作(zuo)單位、通訊地(di)址、郵(you)政編碼(ma)、電話、論(lun)文摘要、關(guān)鍵(jian)詞、正文、主(zhu)要參考文(wen)獻(xiàn)，字?jǐn)?shù)不(bu)超過(guò)6000字，請(qǐng)(qing)以Word格式將論文(wen)提交(jiao)至電子信箱(xiang)。

3.論文投稿：截止(zhi)2018年10月15日，以稿件(jian)收到時(shí)(shi)間為準(zhǔn)(zhun)。

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五、其(qi)他事項(xiàng)(xiang)

1.會(huì)議注冊(cè)(ce)費(fèi)1500元(yuan)/人，學(xué)生1000元/人，食(shi)宿統(tǒng)一安(an)排，住宿費(fèi)自(zi)理。請(qǐng)于報(bào)(bao)名后(hou)5個(gè)工作日(ri)內(nèi)辦理付款，匯(hui)款時(shí)請(qǐng)(qing)附言：農(nóng)產(chǎn)(chan)品加(jia)工分(fen)會(huì)會(huì)議注冊(cè)費(fèi)(fei)。

收款(kuan)單位：中(zhong)國(guó)農(nóng)(nong)學(xué)會(huì)(hui)

開戶銀行：農(nóng)行(xing)北京朝(chao)陽(yáng)路北(bei)支行

銀行(xing)賬號(hào)：11-040101040003509

2.歡迎(ying)各位代表在線(xian)注冊(cè)成(cheng)為中(zhong)國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)(hui)會(huì)員，請(qǐng)登錄中(zhong)國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)，點(diǎn)擊會(huì)員管(guan)理系統(tǒng)，完(wan)成在線注冊(cè)。