為及(ji)時掌握國(guo)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)(chan)品貯藏加工(gong)技術(shù)的研究進(jìn)(jin)展與動態(tài)，大(da)力推動(dong)新技(ji)術(shù)、新成果(guo)應(yīng)用轉(zhuǎn)(zhuan)化，搭建科企對(dui)接平臺，促進(jìn)我(wo)國農(nóng)產(chǎn)品加工(gong)業(yè)健(jian)康發(fā)展(zhan)，經(jīng)研究(jiu)，我會(hui)定于10月(yue)底在四川(chuan)省成都市(shi)召開(kai)“第十三屆全國(guo)農(nóng)產(chǎn)(chan)品貯藏加(jia)工科技(ji)交流大會”，現(xiàn)(xian)將有關(guān)事項(xiàng)(xiang)通知(zhi)如下。

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一、時間地點(diǎn)

時間(jian)：2018年10月25-27日(ri)（25日周(zhou)四全天報(bào)到(dao)）

地點(diǎn)：四(si)川省成(cheng)都市酈灣(wan)酒店

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二、組(zu)織機(jī)構(gòu)

主辦單(dan)位：中國(guo)農(nóng)學(xué)會(hui)農(nóng)產(chǎn)(chan)品貯(zhu)藏加工分(fen)會

承辦單位：西華(hua)大學(xué)食(shi)品與生(sheng)物工(gong)程學(xué)院

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三、會議內(nèi)(nei)容

（一）特(te)邀報(bào)告

1.國內(nèi)外(wai)農(nóng)產(chǎn)品加(jia)工產(chǎn)業(yè)發(fā)(fa)展現(xiàn)狀與趨勢(shi)；

2.我國農(nóng)產(chǎn)(chan)品加工產(chǎn)業(yè)(ye)未來發(fā)(fa)展布局(ju)。

（二）專題交流

1.食品安全(quan)與質(zhì)(zhi)量控制；

2.食品(pin)營養(yǎng)與人(ren)體健康(kang)；

3.貯藏、保鮮(xian)與殺菌技術(shù)；

4.冷鏈、物(wu)流技術(shù)與(yu)裝備；

5.包裝接觸材(cai)料新產(chǎn)(chan)品、新(xin)技術(shù)；

6.農(nóng)產(chǎn)品精(jing)深加工（營養(yǎng)及(ji)功能(neng)食品開發(fā)(fa)）；

7.副產(chǎn)物綜合(he)利用(yong)。

（三）新技術(shù)、新產(chǎn)(chan)品展示(shi)

1.新技術(shù)、新(xin)成果展示(shi)與推廣；

2.新產(chǎn)品（食品）品(pin)鑒、展(zhan)示與推廣；

3.新裝備、新儀器(qi)、新材(cai)料展示(shi)。

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四、論(lun)文征集

1.論文選題：農(nóng)(nong)產(chǎn)品貯藏、加(jia)工及食品科(ke)學(xué)領(lǐng)域相(xiang)關(guān)的基礎(chǔ)(chu)研究、專題綜述(shu)、技術(shù)應(yīng)用等均(jun)可。

2.論文內(nèi)容：主要(yao)包括論文(wen)題目、作者姓名(ming)、工作單位(wei)、通訊(xun)地址、郵政(zheng)編碼、電話、論文(wen)摘要、關(guān)鍵詞、正(zheng)文、主要(yao)參考文獻(xiàn)(xian)，字?jǐn)?shù)不超(chao)過6000字(zi)，請以(yi)Word格式(shi)將論文提交(jiao)至電子(zi)信箱。

3.論文投稿：截止(zhi)2018年10月15日，以稿件(jian)收到時(shi)間為(wei)準(zhǔn)。

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五、其他事項(xiàng)(xiang)

1.會議注(zhu)冊費(fèi)1500元/人，學(xué)(xue)生1000元/人，食(shi)宿統(tǒng)(tong)一安(an)排，住(zhu)宿費(fèi)自理。請于(yu)報(bào)名后5個工(gong)作日內(nèi)辦(ban)理付款，匯款(kuan)時請附言：農(nóng)產(chǎn)(chan)品加工(gong)分會會(hui)議注冊費(fèi)。

收款(kuan)單位：中國(guo)農(nóng)學(xué)會

開戶銀行：農(nóng)(nong)行北京朝陽(yang)路北(bei)支行

銀行賬號：11-040101040003509

2.歡迎各位(wei)代表在線注冊(ce)成為中(zhong)國農(nóng)(nong)學(xué)會(hui)會員(yuan)，請登錄(lu)中國農(nóng)(nong)學(xué)會，點(diǎn)擊會員管理(li)系統(tǒng)，完成在線(xian)注冊。