時? 間

內? 容

08：30-09：00

注冊報到

09：00-09：10

開幕式：1、主持人(ren)介紹出席論壇(tan)的院士(shi)和領導

??????? 2、致辭

09：10-09：30

題目未定

專家：中國科(ke)學院(yuan)院士? ? 陳洪淵(yuan)院士

09：30-09：50

農產品(pin)中真(zhen)菌毒素的多重(zhong)解決方案(an)

報告專家：島津企(qi)業(yè)管理(中國)有(you)限公司? ? 尹(yin)宏瑞產(chan)品

09：50-10：10

表面增強拉曼(man)光譜技術在(zai)食品安(an)全快速檢測(ce)中的應用(yong)和挑戰(zhàn)(zhan)

報告專(zhuan)家：中(zhong)國科學院院士(shi)? ? 田中群院士

10：10-10：30

安捷倫ICP-MS高通量(liang)多元素解(jie)決方案

報告專家：安捷(jie)倫科技(ji)（中國(guo)）有限公(gong)司

10：30-10：50

強極性(xing)食品(pin)安全風(feng)險物質(zhi)檢測技術新(xin)突破—賽(sai)默飛離子色譜(pu)質譜聯用技(ji)術

報告專家：賽默飛世(shi)爾科技(中(zhong)國)有限(xian)公司? ? 許群(qun)產品

10：50-11：10

食品安全檢測(ce)新技(ji)術及(ji)發(fā)展展(zhan)望

報告(gao)專家：中國工程院院(yuan)士 龐國芳院士(shi)

11：10-11：30

糧食重金屬快(kuai)速檢測技術(shu)——X熒光光譜法(fa)

報告專(zhuan)家：江蘇天(tian)瑞儀(yi)器股份有限(xian)公司(si)? 余正東(dong)副總(zong)

11：30-13：00

午餐及參觀展(zhan)覽會

13：00-13：20

食源(yuan)致病菌的檢測(ce)與溯源(yuan)

報告專(zhuan)家：軍事(shi)醫(yī)學(xue)科學(xue)院? 楊瑞(rui)馥教授

13：20-13：40

應用于便(bian)攜食品檢(jian)測的(de)微型光(guang)譜儀介(jie)紹

報告專家：Si-Ware Systems? ?Ahmed ? Korayem Product Marketing Lead

13：40-14：00

色譜-質譜(pu)技術(shu)在食品安(an)全領域(yu)的應(ying)用

報告(gao)專家：中國農業(yè)(ye)科學院(yuan)農業(yè)質(zhi)量標準與(yu)檢測技(ji)術研(yan)究所(suo)? 王靜教授(shou)

14：00-14：20

X500R QTOF高分辨技(ji)術及殘(can)留篩(shai)查的解決方案(an)

報告專(zhuan)家：Sciex? 趙貴平(ping)產品(pin)

14：20-14：40

幾種食品安(an)全快檢(jian)技術及快檢評(ping)價技術

報告專家：中(zhong)國檢驗檢疫科(ke)學研究院? 鄒明(ming)強研(yan)究員(yuan)

14：40-15：00

標準物質在(zai)食品(pin)檢測質量控(kong)制中的重要(yao)作用

報告專(zhuan)家：北京壇(tan)墨質檢科(ke)技有限公(gong)司? 方燕飛董事長(zhang)

15：00-15：20

一種高靈敏度(du)曲霉(mei)毒素(su)儀及其應用

報告專家(jia)：青島盛瀚色(se)譜技(ji)術有限(xian)公司? 張習(xi)志研發(fā)工程(cheng)師

15：20-15：40

茶歇休(xiu)息和參觀展(zhan)覽會

15：40-16：00

食品與農產品(pin)中無機元(yuan)素形態(tài)分(fen)析

報告(gao)專家：清(qing)華大學 邢志(zhi)教授

16：00-16：20

農藥殘(can)留研究與(yu)管理進展(zhan)

報告專家(jia)：中國農業(yè)大(da)學? ? 潘燦平教授(shou)

16：20-16：40

在線(xian)樣本處(chu)理-分析監(jiān)測(ce)聯用技(ji)術同時檢(jian)測多種食品污(wu)染物殘留

報告(gao)專家：北京農(nong)學院食品科(ke)學與工程(cheng)學院 賈明宏(hong)教授

16：40-17：00

基因檢測在食(shi)品安(an)全快檢中的(de)應用

報告專家：暨南(nan)大學(xue) 石磊教授

17：00-17：20

基于多元素分(fen)析的致病(bing)菌檢測(ce)初探

報告專家：北(bei)京大學 王(wang)京宇(yu)教授

時? 間

內? ? 容

09：30-09：50

生物條(tiao)形碼免疫分(fen)析方法研(yan)究現(xian)狀及進展

報告專家：農業(yè)(ye)部農(nong)產品質量標準(zhun)研究(jiu)中心? 金茂俊副(fu)研究員

09：50-10：10

從zui復雜(za)的樣品(pin)到zui全面的(de)結果—安(an)捷倫多獸藥(yao)殘留整體解(jie)決方案

報告專家(jia)：安捷倫(lun)科技（中(zhong)國）有限公司?

10：10-10：30

茶歇休息和參(can)觀展覽會(hui)

10：30-10：50

農藥殘留檢(jian)測技術

報告專家(jia)：中國農(nong)業(yè)科學院? 劉(liu)肅研究員

10：50-11：10

食品(pin)與農產品(pin)農獸藥殘留檢(jian)測SPE專題

報告專家：聚(ju)光科技(ji)實驗室業(yè)(ye)務平臺(tai)/上海安譜實驗(yan)科技(ji)股份有限(xian)公司 葉智華(hua)產品專(zhuan)員

11：10-11：30

食品(pin)中農藥(yao)多殘留的(de)快速自動化高(gao)通量(liang)分析

報告(gao)專家：中國(guo)農業(yè)大學 韓麗(li)君副教授

時? 間

內? 容

09：30-09：50

食品安(an)全快速(su)檢測關鍵(jian)技術(shu)的研究與應用(yong)

報告專家：南昌大學食(shi)品科學與技術(shu)國家重(zhong)點實驗室(shi)?賴衛(wèi)華教(jiao)授

09：50-10：10

快檢技術在(zai)食品與農(nong)產品安全(quan)檢測中的(de)應用(yong)

報告專(zhuan)家：廣東達(da)元綠洲食品(pin)安全(quan)科技(ji)股份有限(xian)公司 張艷銷(xiao)售總監(jiān)

10：10-10：30

茶歇休息和參(can)觀展覽(lan)會

10：30-10：50

微流控POCT技術在(zai)食品安全(quan)快速檢測中(zhong)的幾個應用(yong)

報告專家：浙(zhe)江清華長三角(jiao)研究院? 葉(ye)嘉明研(yan)究員(yuan)

10：50-11：10

維生素多指標(biao)定量快檢新(xin)突破--微流控(kong)芯片法(fa)

報告專(zhuan)家：北京納迅(xun)科技股份有(you)限公司(si)?管寶(bao)全總

11：10-11：30

功能(neng)核酸分子快(kuai)檢技術原理及(ji)應用(yong)

報告(gao)專家：中國農(nong)業(yè)大(da)學食(shi)品與營養(yǎng)工(gong)程學院? 許(xu)文濤教授

時? 間

內? 容(rong)

09：30-09：50

生物傳(chuan)感器在重(zhong)金屬(shu)離子檢測(ce)中的應用

報告專家：武漢(han)市農科院農業(yè)(ye)環(huán)境安全檢(jian)測研究所所長(zhang) ? ?曾令文(wen)研究員(yuan)

09：50-10：10

SA-50型液相(xiang)色譜與原子熒(ying)光聯用儀(yi)在食品(pin)檢測中的應用(yong)

報告專(zhuan)家：聚光科(ke)技實(shi)驗室業(yè)(ye)務平臺(tai)/北京吉(ji)天儀器(qi)有限公(gong)司李(li)偉研發(fā)工程師(shi)

10：10-10：30

熒光(guang)技術與金屬離(li)子檢測

報告(gao)專家：中國(guo)農業(yè)(ye)科學(xue)院農(nong)產品加(jia)工研(yan)究所? 陳衛(wèi)華(hua)研究員

10：30-10：50

元素檢測(ce)的前處(chu)理技術

報告專家：國家(jia)食品安全(quan)質量(liang)監(jiān)督檢驗中(zhong)心? 林立工(gong)程師

10：50-11：10

HPLC-ICP-MS方法測(ce)定食品中砷(shen)的五種形(xing)態(tài)

報告專家(jia)：國家鋼鐵材料(liao)測試中心(xin) 王小龍博士(shi)

11：10-11：30

乳粉等(deng)食品基體中元(yuan)素成分標準物(wu)的研(yan)究進展

報告專家(jia)：中國計量(liang)科學研究院? 韋(wei)超副研究(jiu)員

時? 間

內? 容

09：30-09：50

新型(xing)納米材料(liao)、器件(jian)與食品(pin)安全檢測監(jiān)測(ce)研究

報告專家：軍事(shi)醫(yī)學科學院(yuan)微生物流行(xing)病研(yan)究所? 周蕾(lei)研究(jiu)員

09：50-10：10

基于(yu)新型納(na)米材料的食(shi)品危(wei)害物與控制方(fang)法的研究(jiu)

報告(gao)專家(jia)：江南大學? 王周平(ping)教授(shou)

10：10-10：30

茶歇休息和(he)參觀展覽會(hui)

10：30-10：50

致病(bing)微生物核酸(suan)的全自動檢(jian)測

報告專家：浙(zhe)江大學生命科(ke)學學院? 朱(zhu)成鋼(gang)副教授

10：50-11：10

病原微生物(wu)診斷新(xin)技術的應用

報告專家：北京(jing)同仁(ren)醫(yī)院(yuan)檢驗科 魯辛辛(xin)教授

11：10-11：30

采用噬(shi)菌體及其內(nei)毒素控(kong)制和檢測食(shi)源性致病微生(sheng)物

報告專家：北京出入境檢(jian)驗檢疫(yi)局? 曾靜博士

時? 間

內? 容

13：00-13：20

農殘(can)金標快檢方法(fa)及儀(yi)器的研究

報告專(zhuan)家：天津(jin)大學 趙友(you)全教授

13：20-13：40

獸藥殘留檢測(ce)技術研(yan)究進展

報告(gao)專家：華中農(nong)業(yè)大學(xue)獸藥(yao)研究所? 袁宗輝(hui)教授(shou)

13：40-14：00

我國(guo)獸藥(yao)殘留標(biao)準及監(jiān)(jian)控現狀

報告專家：中國(guo)獸醫(yī)藥品(pin)監(jiān)察室? 孫(sun)雷副(fu)研究員(yuan)

14：00-14：20

茶歇休(xiu)息和(he)參觀展覽(lan)會

14：20-14：40

量子點(dian)技術在乙(yi)烯利和(he)有機膦農藥快(kuai)速檢測(ce)方面應用(yong)研究

報告專家(jia)：中國農業(yè)大(da)學? 馬永強(qiang)教授

14：40-15：00

表面增(zeng)強拉曼(man)光譜(pu)（SERS）技術(shu)在農產品(pin)中農藥殘留原(yuan)位分析(xi)方面的(de)創(chuàng)新應用(yong)

報告專家：安徽(hui)農業(yè)(ye)大學? 侯如燕(yan)教授(shou)

時? 間

內? 容

13：00-13：20

“藥食同源”食(shi)品中真菌毒素(su)快速檢(jian)測技(ji)術研究

報告(gao)專家：中(zhong)國科學院藥用(yong)植物研(yan)究所 孔維軍(jun)研究員(yuan)

13：20-13：40

糧谷食品中(zhong)多種真菌毒(du)素檢(jian)測和質控方法(fa)的有關進展(zhan)

報告專家(jia)：國家糧食局科(ke)學研(yan)究院? 葉金博士(shi)

13：40-14：00

食品中生物(wu)毒素的液相(xiang)色譜-熒光檢(jian)測的技術(shu)分析

報告專家(jia)：大連化(hua)學物理研究所(suo) ? 關亞風研(yan)究員

14：00-14：20

茶歇(xie)休息和參觀展(zhan)覽會

14：20-14：40

真菌毒素免(mian)疫試紙條檢(jian)測技術：現狀(zhuang)、問題(ti)與對策

報告專家(jia)：中國農業(yè)科學(xue)院油(you)料作物研究(jiu)所? 張奇研究員(yuan)

14：40-15：00

同位(wei)素內標法在新(xin)版真菌毒(du)素檢測食品安(an)全國(guo)家標準中的(de)應用(yong)

報告專家：北(bei)京檢驗(yan)檢疫技術中(zhong)心食品實(shi)驗室技(ji)術總監(jiān) ?張朝暉研究(jiu)員

時? 間

內? 容

13：00-13：20

食品中飽(bao)和烴(ting)礦物油的(de)分析方法(fa)研究(jiu)

報告(gao)專家：北京(jing)理化分析測試(shi)中心 武(wu)彥文研究(jiu)員

13：20-13：40

新型(xing)食品安全光(guang)譜檢測技術的(de)研究

報告專(zhuan)家：北(bei)京化工(gong)大學? 袁洪福教(jiao)授

13：40-14：00

無機質(zhi)譜為食品(pin)品質保駕護航(hang)

報告專(zhuan)家：島津(jin)企業(yè)管理(li)(中國)有限(xian)公司 石欲容(rong)

14：00-14：20

低場核磁(ci)共振分(fen)析成(cheng)像系(xi)統(tǒng)在食品質(zhi)量與安(an)全中(zhong)的解決方案

報告專家(jia)：蘇州紐邁(mai)分析儀器(qi)股份有限(xian)公司 李(li)巖產品專家

14：20-14：40

高光譜在(zai)食品品(pin)質控制中的(de)應用及數據(ju)分析方法

報告專家：首都(dou)師范大學張欣(xin)副研究員(yuan)

14：40-15：00

基于非(fei)塔板理論(lun)的小分子溶質(zhi)的快(kuai)速分(fen)析

報告專家：西(xi)北大學(xue) 耿信(xin)篤教授

時? 間

內? 容

13：00-13：20

食品安(an)全中元素分(fen)析相(xiang)關標準(zhun)介紹

報告(gao)專家：北京市疾(ji)病預(yu)防控制中心(xin)? 劉麗(li)萍研究(jiu)員

13：20-13：40

酸價及過(guo)氧化(hua)值新標準解讀(du)及自(zi)動電位滴定儀(yi)解決方案

報告專家(jia)：梅特勒(lei)-托利多貿易(yi)(上海(hai))有限公司? 安(an)曉松(song)

13：40-14：00

農藥殘留(liu)*解讀

報告專(zhuan)家：中國農業(yè)科(ke)學院質量標準(zhun)與檢測技術(shu)研究所 金芬(fen)研究員

14：00-14：20

食品(pin)安全標準(zhun)和規(guī)(gui)范介(jie)紹

報告專家(jia)：北京理化分(fen)析測試(shi)中心 賈(jia)麗副研究(jiu)員

14：20-14：40

食品真實性(xing)技術標準研究(jiu)進展

報告專家：中(zhong)國食品發(fā)酵工(gong)業(yè)研(yan)究院(yuan) 鐘其頂(ding)高工

14：40-15：00

新版(ban)食品安全國(guo)家標準技術詳(xiang)解---《食用油中極(ji)性組分（PC）的(de)測定》GB 5009.202-2016

報告專家(jia)：貝雷（上海）生(sheng)物科(ke)技有限公(gong)司? 薛斌(bin)高工