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上海騰拔國(guó)(guo)產(chǎn)質(zhì)(zhi)構(gòu)儀(yi)用于凝膠軟(ruan)糖的(de)質(zhì)構(gòu)特性測(cè)定(ding)
凝膠軟糖作為(wei)一種流行且(qie)用戶友好的營(yíng)(ying)養(yǎng)補(bǔ)充劑形式(shi),因其便(bian)于攜帶、食用(yong)方便(bian)和口感(gan)愉悅而受到(dao)消費(fèi)者(zhe)的青睞。選(xuan)擇亞麻籽中(zhong)的環(huán)肽和(he)α-亞麻酸作(zuo)為主要的(de)心血管保護(hù)成(cheng)分,不僅因?yàn)樗?ta)們天然安全(quan)、科學(xué)驗(yàn)證(zheng)的多效(xiao)性,更因?yàn)?wei)它們(men)在中醫(yī)理(li)論指導(dǎo)下的(de)協(xié)同增效作(zuo)用。這(zhe)種新型凝膠(jiao)軟糖(tang)有望成為市場(chǎng)(chang)上一種創(chuàng)新(xin)且有效的心(xin)血管健康(kang)產(chǎn)品,特別(bie)適合有抗(kang)炎需求(qiu)的人群,為他(ta)們提供一種(zhong)健康、便捷的(de)心血管保(bao)護(hù)選擇。
1、凝膠(jiao)軟糖質(zhì)構(gòu)(gou)特性測(cè)定
儀器:上海騰拔(ba)國(guó)產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀(yi)(TBUTA-23/Universal TA/Rapid TA+/Rapid TA)
探頭(tou):P/36柱形探頭
(圖片版(ban)權(quán)歸騰(teng)拔儀器所(suo)有,未經(jīng)允(yun)許不得使用(yong))
將凝膠(jiao)軟糖樣(yang)品放(fang)于柱形探(tan)頭的(de)正下方,測(cè)(ce)試條(tiao)件如下:
測(cè)試模式:TPA
測(cè)試速度(du):2mm/s
觸發(fā)力:5gf
目標(biāo)模式:形變(bian) 50%
兩次下壓(ya)間隔時(shí)間:3秒(miao)
可以用(yong)于測(cè)定凝膠軟糖(tang)樣品(pin)的硬度(du)、彈性、回(hui)復(fù)性、黏(nian)附性、內(nèi)(nei)聚性和咀嚼(jue)性等指(zhi)標(biāo)。