技術(shù)文(wen)章
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技術(shù)文(wen)章
上海騰拔國(guo)產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀用(yong)于凝膠軟糖(tang)的質(zhì)構(gòu)特性(xing)測定
凝膠(jiao)軟糖作為一(yi)種流(liu)行且(qie)用戶友好(hao)的營養(yǎng)補充(chong)劑形式,因其(qi)便于攜(xie)帶、食(shi)用方便和口感(gan)愉悅(yue)而受到消(xiao)費者的青(qing)睞。選擇亞麻籽(zi)中的(de)環(huán)肽和(he)α-亞麻酸(suan)作為主要的心(xin)血管保護成分(fen),不僅因為它們(men)天然安(an)全、科學(xué)驗證的(de)多效性,更因(yin)為它們在(zai)中醫(yī)(yi)理論指導(dǎo)下(xia)的協(xié)同增效(xiao)作用。這種新(xin)型凝膠軟糖有(you)望成為(wei)市場上一(yi)種創(chuàng)新且有效(xiao)的心血管健(jian)康產(chǎn)(chan)品,特別(bie)適合有抗炎需(xu)求的人群,為他(ta)們提供一(yi)種健康、便(bian)捷的(de)心血(xue)管保(bao)護選擇(ze)。
1、凝膠軟糖(tang)質(zhì)構(gòu)特(te)性測(ce)定
儀器:上(shang)海騰拔(ba)國產(chǎn)質(zhì)(zhi)構(gòu)儀(TBUTA-23/Universal TA/Rapid TA+/Rapid TA)
探頭(tou):P/36柱形探頭
(圖片版權(quán)(quan)歸騰拔儀(yi)器所有,未經(jīng)(jing)允許不得(de)使用)
將凝膠軟糖樣(yang)品放于柱(zhu)形探頭(tou)的正(zheng)下方,測試(shi)條件(jian)如下:
測試模式(shi):TPA
測試(shi)速度:2mm/s
觸發(fā)力:5gf
目標(biāo)模式:形變(bian) 50%
兩次(ci)下壓間隔時(shi)間:3秒
可以(yi)用于測定凝膠(jiao)軟糖樣品的硬度、彈性(xing)、回復(fù)性、黏附性(xing)、內(nèi)聚性(xing)和咀嚼性等(deng)指標(biāo)(biao)。