為及時掌(zhang)握國(guo)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品(pin)貯藏加(jia)工技術(shù)的研(yan)究進展與動態(tài)(tai)，大力推動新技(ji)術(shù)、新成果(guo)應用轉(zhuǎn)化，搭(da)建科企對接(jie)平臺，促進(jin)我國農(nóng)產(chǎn)(chan)品加(jia)工業(yè)(ye)健康發(fā)展(zhan)，經(jīng)研(yan)究，我會定于(yu)10月底在四(si)川省成(cheng)都市(shi)召開“第十(shi)三屆全(quan)國農(nóng)產(chǎn)品貯(zhu)藏加工科技(ji)交流大(da)會”，現(xiàn)將(jiang)有關(guān)事項通(tong)知如下。

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一、時(shi)間地(di)點

時間：2018年(nian)10月25-27日（25日周(zhou)四全天報到）

地點：四(si)川省成都市(shi)酈灣酒店(dian)

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二、組織(zhi)機構(gòu)

主辦單位：中國(guo)農(nóng)學會農(nóng)(nong)產(chǎn)品(pin)貯藏加工(gong)分會(hui)

承辦單位：西(xi)華大學食品(pin)與生(sheng)物工程學院(yuan)

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三、會議(yi)內(nèi)容

（一）特邀報告(gao)

1.國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)(chan)品加(jia)工產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)(xian)狀與趨勢(shi)；

2.我國農(nóng)產(chǎn)(chan)品加工(gong)產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展(zhan)布局(ju)。

（二）專題(ti)交流

1.食品安全與質(zhì)(zhi)量控制；

2.食品營(ying)養(yǎng)與(yu)人體健康；

3.貯藏(cang)、保鮮與殺菌(jun)技術(shù)；

4.冷鏈(lian)、物流技術(shù)(shu)與裝備；

5.包裝接(jie)觸材料新產(chǎn)品(pin)、新技(ji)術(shù)；

6.農(nóng)產(chǎn)品精深(shen)加工（營養(yǎng)及(ji)功能食(shi)品開發(fā)）；

7.副產(chǎn)物綜(zong)合利用。

（三）新技術(shù)、新產(chǎn)(chan)品展示

1.新技術(shù)(shu)、新成果展示與(yu)推廣；

2.新產(chǎn)品（食品）品(pin)鑒、展示(shi)與推廣；

3.新裝備、新儀(yi)器、新材料(liao)展示。

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四、論文(wen)征集(ji)

1.論文選題(ti)：農(nóng)產(chǎn)(chan)品貯(zhu)藏、加工及食(shi)品科學(xue)領域相關(guān)的基(ji)礎研究、專(zhuan)題綜述(shu)、技術(shù)應(ying)用等均可。

2.論文內(nèi)(nei)容：主要包括論(lun)文題目、作(zuo)者姓名、工(gong)作單位、通訊(xun)地址、郵政(zheng)編碼(ma)、電話、論文摘要(yao)、關(guān)鍵詞、正(zheng)文、主要參考(kao)文獻，字數(shù)(shu)不超過(guo)6000字，請以Word格(ge)式將論文提交(jiao)至電子信(xin)箱。

3.論文投稿(gao)：截止2018年(nian)10月15日，以稿件收(shou)到時間(jian)為準。

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五、其他事項

1.會議注冊費1500元(yuan)/人，學生1000元/人(ren)，食宿統(tǒng)一(yi)安排，住(zhu)宿費自理(li)。請于報(bao)名后(hou)5個工作(zuo)日內(nèi)辦理付(fu)款，匯款時請(qing)附言：農(nóng)產(chǎn)品(pin)加工(gong)分會會(hui)議注冊費。

收款單位：中國(guo)農(nóng)學會(hui)

開戶銀行：農(nóng)(nong)行北(bei)京朝陽路北支(zhi)行

銀行賬號(hao)：11-040101040003509

2.歡迎各位(wei)代表在線(xian)注冊成為(wei)中國農(nóng)學會(hui)會員(yuan)，請登錄(lu)中國農(nóng)學會(hui)，點擊會員(yuan)管理系統(tǒng)(tong)，完成在線(xian)注冊。