9月23日(ri)-25日，由農(nóng)(nong)業(yè)農(nóng)村部(bu)規(guī)劃設(shè)計(jì)研究(jiu)院農(nóng)產(chǎn)品加(jia)工工程研究(jiu)所支持、西華大(da)學(xué)食品與生物(wu)工程學(xué)(xue)院主辦的“2023農(nóng)(nong)產(chǎn)品貯藏加(jia)工科技交流大(da)會"在成都召開(kai)。來自全國農(nóng)產(chǎn)(chan)品及食品領(lǐng)(ling)域的各大(da)高校(xiao)、科研院所、加工(gong)企業(yè)、設(shè)備企(qi)業(yè)、媒體等(deng)全產(chǎn)業(yè)鏈代(dai)表約280家單(dan)位700余(yu)位專家學(xué)者和(he)企業(yè)家共襄盛(sheng)會，圍(wei)繞國(guo)家政策(ce)方向與(yu)標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)產(chǎn)品(pin)加工科技創(chuàng)新(xin)、成果轉(zhuǎn)(zhuan)化與科企合(he)作、農(nóng)(nong)產(chǎn)品加工(gong)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)(xu)發(fā)展(zhan)等主題，開展(zhan)了廣泛深入(ru)的學(xué)(xue)術(shù)交流，積極為(wei)推動(dòng)(dong)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)(ye)的高質(zhì)量發(fā)(fa)展貢獻(xiàn)智慧和(he)力量(liang)。

應(yīng)主辦方邀請(qing)，上海騰(teng)拔儀器科技(ji)有限公司工作(zuo)人員(yuan)攜質(zhì)構(gòu)儀(yi)及質(zhì)構(gòu)儀(yi)探頭(tou)、資料等參加(jia)了這(zhe)次盛會。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)(zhi)構(gòu)作為農(nóng)(nong)產(chǎn)品品(pin)質(zhì)的(de)重要組成(cheng)部分，如何快(kuai)速、客觀(guan)評價(jià)以及數(shù)(shu)據(jù)量化農(nóng)產(chǎn)(chan)品各種質(zhì)構(gòu)(gou)指標(biāo)成為科(ke)研人員(yuan)、研發(fā)(fa)人員以及食(shi)品質(zhì)量(liang)監(jiān)管(guan)部門關(guān)(guan)心和(he)關(guān)注的問題(ti)。而質(zhì)(zhi)構(gòu)儀具(ju)有將質(zhì)構(gòu)指標(biāo)(biao)數(shù)據(jù)量(liang)化、快速客觀(guan)評價(jià)質(zhì)構(gòu)(gou)指標(biāo)等特點(diǎn)。另(ling)外，上海騰拔(ba)儀器科(ke)技有限(xian)公司質(zhì)構(gòu)儀(yi)具有穩(wěn)定(ding)性強(qiáng)、精(jing)度高(gao)、適用范(fan)圍廣、操(cao)作方(fang)便、經(jīng)久耐用等(deng)優(yōu)點(diǎn)，可用于(yu)測定農(nóng)產(chǎn)品的(de)硬度、脆度、彈性(xing)、回復(fù)性、咀(ju)嚼性、剪切強(qiáng)度(du)、破裂強(qiáng)度、拉(la)伸強(qiáng)度和(he)斷裂強(qiáng)度等指(zhi)標(biāo)，非常適(shi)合于農(nóng)產(chǎn)品的(de)選育(yu)、品質(zhì)控(kong)制、深加工和產(chǎn)(chan)品開發(fā)。

在此次會(hui)議中，參會人員(yuan)就質(zhì)構(gòu)(gou)儀在農(nóng)產(chǎn)(chan)品貯藏與(yu)加工(gong)中的應(yīng)用、探頭(tou)的選擇使(shi)用和指標(biāo)的測(ce)定等與(yu)我公司參(can)會人員進(jìn)行(xing)了廣泛而又(you)深入的交流(liu)與溝通。今(jin)后，也(ye)希望(wang)和各位(wei)老師、同學(xué)和企(qi)事業(yè)(ye)單位(wei)工作人員就(jiu)質(zhì)構(gòu)儀進(jìn)(jin)行更多的(de)交流與合作(zuo)。