? ? ? 2018年6月26日(ri)，Clarivate（科睿(rui)唯安）發(fā)布了(le)2018年更新(xin)的期刊引用(yong)報告(?Journal Citation Reports，簡(jian)稱JCR)，本(ben)次期刊引(yin)用報告涵(han)蓋了80個國(guo)家/地(di)區(qū)、234個(ge)學科(ke)的11,655種期刊。其(qi)中，276種期刊獲(huo)得期刊影響因(yin)子。

? ? ? 本次期刊(kan)引用報(bao)告公布了(le)2017年度SCI期(qi)刊影響因子，反(fan)映的是2015和(he)2016年該雜(za)志上發(fā)表文(wen)章的引用情況(kuang)。

? ? ? 其中，食品科(ke)技類期(qi)刊2017年(nian)SCI影響因(yin)子排名如下(xia)：