9月23日-25日，由農(nóng)(nong)業(yè)農(nóng)村部規(guī)(gui)劃設(shè)計(jì)研究(jiu)院農(nóng)產(chǎn)(chan)品加工工程研(yan)究所支持、西(xi)華大學(xué)食(shi)品與生(sheng)物工程(cheng)學(xué)院主辦的“2023農(nóng)(nong)產(chǎn)品貯藏(cang)加工(gong)科技交流大會(huì)(hui)"在成都(dou)召開。來自全國(guo)農(nóng)產(chǎn)品及食品(pin)領(lǐng)域的(de)各大高(gao)校、科研院所(suo)、加工企業(yè)、設(shè)(she)備企業(yè)、媒(mei)體等全(quan)產(chǎn)業(yè)(ye)鏈代(dai)表約280家單位700余(yu)位專家學(xué)者(zhe)和企業(yè)家(jia)共襄(xiang)盛會(huì)(hui)，圍繞(rao)國家政策方向(xiang)與標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)(nong)產(chǎn)品加(jia)工科技創(chuàng)新、成(cheng)果轉(zhuǎn)化與科企(qi)合作、農(nóng)產(chǎn)(chan)品加(jia)工產(chǎn)(chan)業(yè)可持(chi)續(xù)發(fā)展等主題(ti)，開展了(le)廣泛深入的學(xué)(xue)術(shù)交(jiao)流，積極為推(tui)動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品(pin)加工業(yè)的高質(zhì)(zhi)量發(fā)展貢獻(xiàn)智(zhi)慧和(he)力量。

應(yīng)主辦方(fang)邀請(qing)，上海(hai)騰拔儀(yi)器科(ke)技有限公司工(gong)作人員(yuan)攜質(zhì)構(gòu)(gou)儀及(ji)質(zhì)構(gòu)儀探(tan)頭、資料等參(can)加了這次(ci)盛會(huì)。農(nóng)產(chǎn)品(pin)質(zhì)構(gòu)作為農(nóng)(nong)產(chǎn)品品(pin)質(zhì)的重要組(zu)成部分，如(ru)何快速、客觀評(píng)(ping)價(jià)以及數(shù)據(jù)量(liang)化農(nóng)產(chǎn)(chan)品各種質(zhì)(zhi)構(gòu)指標(biāo)成(cheng)為科研人員(yuan)、研發(fā)(fa)人員以(yi)及食品質(zhì)量監(jiān)(jian)管部門關(guān)(guan)心和(he)關(guān)注(zhu)的問(wen)題。而(er)質(zhì)構(gòu)(gou)儀具有將質(zhì)(zhi)構(gòu)指標(biāo)(biao)數(shù)據(jù)量化、快(kuai)速客觀評(píng)價(jià)(jia)質(zhì)構(gòu)指標(biāo)(biao)等特點(diǎn)。另外，上(shang)海騰(teng)拔儀(yi)器科(ke)技有限公司(si)質(zhì)構(gòu)(gou)儀具有穩(wěn)定性(xing)強(qiáng)、精度高、適用(yong)范圍(wei)廣、操(cao)作方(fang)便、經(jīng)(jing)久耐(nai)用等優(yōu)(you)點(diǎn)，可用(yong)于測定農(nóng)產(chǎn)品(pin)的硬度、脆度、彈(dan)性、回復(fù)性(xing)、咀嚼性、剪(jian)切強(qiáng)(qiang)度、破裂強(qiáng)度(du)、拉伸(shen)強(qiáng)度(du)和斷裂強(qiáng)(qiang)度等(deng)指標(biāo)，非常(chang)適合于農(nóng)產(chǎn)(chan)品的選育、品(pin)質(zhì)控(kong)制、深加工(gong)和產(chǎn)品開發(fā)。

在此次會(huì)議(yi)中，參會(huì)人員(yuan)就質(zhì)構(gòu)儀在(zai)農(nóng)產(chǎn)品貯(zhu)藏與加工中的(de)應(yīng)用、探頭的(de)選擇使用(yong)和指標(biāo)的測(ce)定等與我(wo)公司參會(huì)人員(yuan)進(jìn)行了廣泛而(er)又深入的(de)交流與溝通。今(jin)后，也希望和(he)各位老師(shi)、同學(xué)和企(qi)事業(yè)單位(wei)工作人員就(jiu)質(zhì)構(gòu)儀進(jìn)(jin)行更多的(de)交流(liu)與合(he)作。