為及時(shi)掌握國(guo)內(nèi)外農(nóng)(nong)產(chǎn)品貯藏加(jia)工技術(shù)的(de)研究進展與動(dong)態(tài)，大力(li)推動新技術(shù)(shu)、新成果(guo)應用轉(zhuǎn)(zhuan)化，搭建(jian)科企對接(jie)平臺，促進我國(guo)農(nóng)產(chǎn)(chan)品加工業(yè)健康(kang)發(fā)展，經(jīng)研究(jiu)，我會定(ding)于10月底在(zai)四川省成(cheng)都市(shi)召開(kai)“第十三屆全(quan)國農(nóng)產(chǎn)(chan)品貯藏加工科(ke)技交流大(da)會”，現(xiàn)將有關(guān)事(shi)項通知如下(xia)。

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一、時間地(di)點

時間：2018年10月25-27日(ri)（25日周四全(quan)天報到）

地點：四川省成(cheng)都市酈灣(wan)酒店

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二、組織(zhi)機構(gòu)

主辦單位：中國(guo)農(nóng)學會(hui)農(nóng)產(chǎn)品貯藏加(jia)工分會

承辦(ban)單位：西華大學(xue)食品與生物(wu)工程學(xue)院

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三、會(hui)議內(nèi)容

（一）特邀報告

1.國內(nèi)(nei)外農(nóng)產(chǎn)(chan)品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)(fa)展現(xiàn)狀(zhuang)與趨(qu)勢；

2.我國農(nóng)(nong)產(chǎn)品加工產(chǎn)(chan)業(yè)未來發(fā)(fa)展布(bu)局。

（二）專(zhuan)題交(jiao)流

1.食品安全與(yu)質(zhì)量控(kong)制；

2.食品(pin)營養(yǎng)與(yu)人體健康(kang)；

3.貯藏(cang)、保鮮與殺(sha)菌技術(shù)；

4.冷鏈、物(wu)流技(ji)術(shù)與裝備(bei)；

5.包裝接觸材料(liao)新產(chǎn)品、新(xin)技術(shù)；

6.農(nóng)產(chǎn)品(pin)精深加(jia)工（營養(yǎng)及功(gong)能食(shi)品開發(fā)）；

7.副產(chǎn)物綜合利(li)用。

（三）新技術(shù)、新產(chǎn)(chan)品展示

1.新技術(shù)、新成果(guo)展示(shi)與推廣；

2.新產(chǎn)品（食品(pin)）品鑒、展(zhan)示與推廣；

3.新裝備、新(xin)儀器、新材料(liao)展示。

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四、論文征集(ji)

1.論文選(xuan)題：農(nóng)產(chǎn)品貯藏(cang)、加工及食(shi)品科學領(lǐng)(ling)域相關(guān)的基(ji)礎研(yan)究、專題(ti)綜述、技術(shù)應(ying)用等均(jun)可。

2.論文內(nèi)容：主要(yao)包括論文(wen)題目、作者姓名(ming)、工作單位、通(tong)訊地址、郵(you)政編碼、電話(hua)、論文摘要、關(guān)(guan)鍵詞、正文(wen)、主要(yao)參考文(wen)獻，字(zi)數(shù)不超過6000字(zi)，請以Word格式將(jiang)論文(wen)提交至電子信(xin)箱。

3.論文投稿：截止(zhi)2018年10月15日，以(yi)稿件收到時間(jian)為準。

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五、其他事項

1.會議注冊費(fei)1500元/人(ren)，學生(sheng)1000元/人(ren)，食宿統(tǒng)一安(an)排，住宿費自(zi)理。請于報(bao)名后5個工(gong)作日內(nèi)(nei)辦理(li)付款，匯款時(shi)請附言：農(nóng)(nong)產(chǎn)品(pin)加工分會會議(yi)注冊費(fei)。

收款單位：中國(guo)農(nóng)學會

開戶銀行：農(nóng)行(xing)北京(jing)朝陽路(lu)北支行

銀行(xing)賬號：11-040101040003509

2.歡迎各位代(dai)表在線注冊(ce)成為中國農(nóng)(nong)學會會(hui)員，請(qing)登錄中國(guo)農(nóng)學會，點擊會(hui)員管理系(xi)統(tǒng)，完(wan)成在(zai)線注冊(ce)。