? ? ? 2018年6月(yue)26日，Clarivate（科睿唯安(an)）發(fā)布(bu)了2018年更新的期(qi)刊引用報(bào)(bao)告(?Journal Citation Reports，簡(jiǎn)稱(cheng)JCR)，本次期(qi)刊引用報(bào)(bao)告涵蓋(gai)了80個(gè)國(guó)家/地區(qū)(qu)、234個(gè)學(xué)(xue)科的11,655種期刊。其(qi)中，276種期刊獲(huo)得期刊(kan)影響因(yin)子。

? ? ? 本次期刊(kan)引用報(bào)(bao)告公布了2017年(nian)度SCI期刊影響因(yin)子，反映(ying)的是(shi)2015和2016年該(gai)雜志上發(fā)表文(wen)章的引(yin)用情況。

? ? ? 其中(zhong)，食品科技(ji)類期刊2017年SCI影響(xiang)因子排名如(ru)下：