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技術(shù)(shu)文章(zhang)
上海騰拔(ba)國(guó)產(chǎn)(chan)質(zhì)構(gòu)儀(yi)用于凝膠軟糖(tang)的質(zhì)構(gòu)特性測(cè)(ce)定
凝膠軟糖(tang)作為一種流(liu)行且用(yong)戶(hù)友好(hao)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充(chong)劑形式,因其便(bian)于攜(xie)帶、食用方便和(he)口感愉(yu)悅而受到消(xiao)費(fèi)者的青睞。選(xuan)擇亞麻籽中(zhong)的環(huán)(huan)肽和α-亞麻酸作(zuo)為主要的(de)心血管保護(hù)(hu)成分,不僅因(yin)為它(ta)們天然安(an)全、科學(xué)驗(yàn)證(zheng)的多(duo)效性,更(geng)因?yàn)樗鼈?men)在中醫(yī)(yi)理論指導(dǎo)下的(de)協(xié)同(tong)增效作用。這種(zhong)新型凝膠(jiao)軟糖(tang)有望(wang)成為(wei)市場(chǎng)(chang)上一種創(chuàng)新且(qie)有效的心血(xue)管健康產(chǎn)(chan)品,特別適合(he)有抗炎(yan)需求的人群,為(wei)他們提供一(yi)種健康、便捷的(de)心血管(guan)保護(hù)選擇。
1、凝膠軟糖質(zhì)(zhi)構(gòu)特(te)性測(cè)定(ding)
儀器:上海(hai)騰拔國(guó)產(chǎn)(chan)質(zhì)構(gòu)(gou)儀(TBUTA-23/Universal TA/Rapid TA+/Rapid TA)
探頭:P/36柱形探(tan)頭
(圖片版權(quán)歸騰(teng)拔儀(yi)器所有,未經(jīng)允(yun)許不得使用)
將凝膠軟糖樣(yang)品放于(yu)柱形探頭的正(zheng)下方,測(cè)試條件(jian)如下:
測(cè)試模式:TPA
測(cè)試速度:2mm/s
觸發(fā)力:5gf
目標(biāo)模(mo)式:形變 50%
兩次下壓(ya)間隔時(shí)間:3秒(miao)
可以(yi)用于測(cè)定凝膠(jiao)軟糖樣品(pin)的硬度、彈(dan)性、回復(fù)(fu)性、黏附性、內(nèi)(nei)聚性和咀嚼(jue)性等指標(biāo)。
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