北京燕京中(zhong)發(fā)生物(wu)技術(shù)有限公司(si)依托北京(jing)燕京啤酒(jiu)集團(tuán)公司雄厚(hou)的人(ren)力物(wu)力，并與綜(zong)合實(shí)力(li)超凡的(de)中國食品發(fā)酵(jiao)工業(yè)(ye)研究院強(qiáng)強(qiáng)合(he)作。目前(qian)研發(fā)部(bu)共有專(zhuan)家10人(ren)，其中博(bo)士以上1人，高級(jí)(ji)工程師(shi)9人，技術(shù)(shu)力量雄厚?！爸?zhong)發(fā)公司(si)"二十年(nian)如一日，聚精(jing)會(huì)神(shen)抓質(zhì)量，一(yi)心一意做(zuo)納豆。二十年(nian)的成長，我們始(shi)終沒(mei)有忘(wang)記“燕京納豆(dou)，為健康中國奮(fen)斗"之初心！二十(shi)年的成(cheng)長，創(chuàng)新、品質(zhì)(zhi)和服(fu)務(wù)已(yi)經(jīng)成為根植于(yu)“燕京(jing)中發(fā)"血液中的(de)文化，未來(lai)我們將(jiang)持續(xù)(xu)為消費(fèi)者(zhe)打造營養(yǎng)健康(kang)、口味新(xin)穎、品質(zhì)zhuoyue、體驗(yàn)超(chao)凡的系列(lie)納豆產(chǎn)品。

近日(ri)，與北京燕京中(zhong)發(fā)工程師溝(gou)通后，上海(hai)騰拔工程(cheng)師就(jiu)北京燕京中發(fā)(fa)購買(mai)的Rapid TA質(zhì)構(gòu)儀進(jìn)行(xing)了安裝、調(diào)試和(he)培訓(xùn)。首先(xian)工程師對(duì)質(zhì)(zhi)構(gòu)儀進(jìn)行(xing)了安裝和調(diào)試(shi)。調(diào)試(shi)合格后就(jiu)儀器的(de)構(gòu)造及原(yuan)理、軟件的設(shè)置(zhi)、探頭的安(an)裝及應(yīng)(ying)用、測(cè)試(shi)曲線和數(shù)據(jù)(ju)的處理和(he)導(dǎo)出等對(duì)(dui)北京燕京(jing)中發(fā)工程師進(jìn)(jin)行了全(quan)面、專業(yè)而系(xi)統(tǒng)的培訓(xùn)(xun)。培訓(xùn)完成后，北(bei)京燕京中發(fā)(fa)工程師(shi)用質(zhì)(zhi)構(gòu)儀對(duì)納(na)豆進(jìn)行(xing)了測(cè)試(shi)，測(cè)試指標(biāo)包括(kuo)硬度、彈(dan)性、內(nèi)聚性、咀(ju)嚼性以(yi)及拉絲性能等(deng)，測(cè)試完(wan)成后對(duì)數(shù)(shu)據(jù)進(jìn)(jin)行了導(dǎo)出(chu)和分析，對(duì)(dui)上海騰拔質(zhì)(zhi)構(gòu)儀性能表示(shi)認(rèn)可和滿意(yi)。