? ? ? 2018年6月26日，Clarivate（科睿唯(wei)安）發(fā)布了2018年更(geng)新的(de)期刊(kan)引用報告(?Journal Citation Reports，簡(jian)稱JCR)，本次期刊(kan)引用報告(gao)涵蓋了(le)80個國家/地區(qū)(qu)、234個學(xue)科的11,655種期刊(kan)。其中，276種(zhong)期刊獲得(de)期刊影(ying)響因子。

? ? ? 本次期刊引(yin)用報告公布了(le)2017年度SCI期(qi)刊影響因子(zi)，反映的是(shi)2015和2016年該雜志(zhi)上發(fā)表文章(zhang)的引用情況。

? ? ? 其中，食(shi)品科技(ji)類期刊2017年(nian)SCI影響因子排名(ming)如下：