凝膠軟糖作為(wei)一種(zhong)流行且(qie)用戶友好(hao)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充(chong)劑形式(shi)，因其便于攜(xie)帶、食用(yong)方便和(he)口感愉悅而(er)受到消費(fèi)者(zhe)的青睞。選(xuan)擇亞麻籽中的(de)環(huán)肽和α-亞麻酸(suan)作為主要(yao)的心血管保護(hù)(hu)成分(fen)，不僅因?yàn)樗?ta)們天然(ran)安全(quan)、科學(xué)驗(yàn)(yan)證的(de)多效性，更因?yàn)?wei)它們(men)在中(zhong)醫(yī)理(li)論指導(dǎo)下的協(xié)(xie)同增效作(zuo)用。這種新型(xing)凝膠軟糖(tang)有望成為(wei)市場(chǎng)上一種(zhong)創(chuàng)新且有(you)效的心血(xue)管健康產(chǎn)(chan)品，特別適(shi)合有抗炎需求(qiu)的人(ren)群，為他們提(ti)供一種健康、便(bian)捷的心血管(guan)保護(hù)選擇(ze)。

1、凝膠軟糖(tang)質(zhì)構(gòu)(gou)特性測(cè)定

儀器：上海騰(teng)拔國(guó)產(chǎn)質(zhì)(zhi)構(gòu)儀（TBUTA-23/Universal TA/Rapid TA+/Rapid TA)

探頭：P/36柱形探(tan)頭

（圖片版(ban)權(quán)歸騰拔(ba)儀器所有，未(wei)經(jīng)允許(xu)不得使(shi)用）

將凝膠軟糖(tang)樣品放于(yu)柱形探頭(tou)的正下方(fang)，測(cè)試(shi)條件如下(xia)：

測(cè)試模式：TPA

測(cè)試速(su)度：2mm/s

觸發(fā)力：5gf

目標(biāo)(biao)模式：形變 50%

兩次下(xia)壓間(jian)隔時(shí)間：3秒

可以用于(yu)測(cè)定凝膠軟糖(tang)樣品的(de)硬度、彈性、回(hui)復(fù)性、黏附性(xing)、內(nèi)聚性和咀(ju)嚼性等指標(biāo)(biao)。