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發(fā)布(bu)時間：2025/10/17
點(diǎn)擊次數(shù)：1780
? ? ? ?2019年，山東大學(xué)(xue)、北京(jing)工商大學(xué)、威(wei)海海洋職業(yè)學(xué)(xue)院聯(lián)合在國(guo)內(nèi)期刊《食(shi)品科學(xué)技術(shù)學(xué)(xue)報》在線發(fā)(fa)表了題為(wei)“甜菜果膠(jiao)魚明膠(jiao)復(fù)合可(ke)食膜的制備及(ji)特性研究”的(de)研究(jiu)文章。在(zai)該文章中，研(yan)究人員使用Universal TA研(yan)究型質(zhì)構(gòu)儀測(ce)定復(fù)(fu)合膜的(de)抗拉強(qiáng)度(du)。
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