9月23日-25日(ri)，由農(nóng)業(yè)(ye)農(nóng)村部規(guī)劃(hua)設(shè)計(jì)研究院(yuan)農(nóng)產(chǎn)品(pin)加工工程研究(jiu)所支(zhi)持、西華大學(xué)食(shi)品與生物工程(cheng)學(xué)院主辦的“2023農(nóng)(nong)產(chǎn)品貯(zhu)藏加工(gong)科技(ji)交流大會"在成(cheng)都召開(kai)。來自(zi)全國農(nóng)產(chǎn)品及(ji)食品(pin)領(lǐng)域的各大(da)高校(xiao)、科研院所(suo)、加工企業(yè)(ye)、設(shè)備(bei)企業(yè)、媒體(ti)等全產(chǎn)業(yè)鏈代(dai)表約280家(jia)單位700余(yu)位專家學(xué)者和(he)企業(yè)家共襄(xiang)盛會(hui)，圍繞(rao)國家政策方(fang)向與標(biāo)(biao)準(zhǔn)、農(nóng)產(chǎn)品(pin)加工科技(ji)創(chuàng)新、成果(guo)轉(zhuǎn)化與科企合(he)作、農(nóng)產(chǎn)品(pin)加工產(chǎn)業(yè)可持(chi)續(xù)發(fā)展等主題(ti)，開展了廣(guang)泛深(shen)入的學(xué)術(shù)交(jiao)流，積極為推(tui)動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品(pin)加工業(yè)的高質(zhì)(zhi)量發(fā)展(zhan)貢獻(xiàn)智慧和(he)力量。

應(yīng)主辦方邀(yao)請，上海(hai)騰拔儀器(qi)科技有限公(gong)司工作人員(yuan)攜質(zhì)構(gòu)儀(yi)及質(zhì)構(gòu)儀探頭(tou)、資料等(deng)參加了這次(ci)盛會。農(nóng)產(chǎn)品(pin)質(zhì)構(gòu)作為農(nóng)產(chǎn)(chan)品品(pin)質(zhì)的重要(yao)組成部分(fen)，如何快速、客觀(guan)評價(jià)(jia)以及數(shù)據(jù)量化(hua)農(nóng)產(chǎn)品各種(zhong)質(zhì)構(gòu)指(zhi)標(biāo)成為科(ke)研人員(yuan)、研發(fā)人員(yuan)以及食(shi)品質(zhì)量監(jiān)管(guan)部門關(guān)心(xin)和關(guān)注的問題(ti)。而質(zhì)構(gòu)儀具(ju)有將質(zhì)(zhi)構(gòu)指標(biāo)數(shù)(shu)據(jù)量(liang)化、快(kuai)速客觀評價(jià)質(zhì)(zhi)構(gòu)指(zhi)標(biāo)等(deng)特點(diǎn)。另外，上(shang)海騰(teng)拔儀器(qi)科技(ji)有限公司質(zhì)(zhi)構(gòu)儀具有穩(wěn)(wen)定性強(qiáng)、精(jing)度高、適用范(fan)圍廣、操作方便(bian)、經(jīng)久耐用等(deng)優(yōu)點(diǎn)，可(ke)用于測定(ding)農(nóng)產(chǎn)(chan)品的硬(ying)度、脆(cui)度、彈性、回復(fù)(fu)性、咀嚼性、剪切(qie)強(qiáng)度、破(po)裂強(qiáng)(qiang)度、拉(la)伸強(qiáng)度和斷裂(lie)強(qiáng)度等指標(biāo)(biao)，非常適(shi)合于農(nóng)產(chǎn)品的(de)選育、品質(zhì)控制(zhi)、深加工(gong)和產(chǎn)品(pin)開發(fā)。

在此次會(hui)議中，參會人員(yuan)就質(zhì)構(gòu)儀在(zai)農(nóng)產(chǎn)品貯藏與(yu)加工中(zhong)的應(yīng)用、探頭的(de)選擇使用和指(zhi)標(biāo)的測(ce)定等(deng)與我公司參會(hui)人員進(jìn)行(xing)了廣泛而又(you)深入(ru)的交(jiao)流與溝通。今后(hou)，也希望(wang)和各位老師(shi)、同學(xué)(xue)和企事業(yè)(ye)單位工作(zuo)人員就質(zhì)構(gòu)儀(yi)進(jìn)行更多的交(jiao)流與合作。