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更新時(shi)間：2025-10-17
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? ? ? 2018年6月26日，Clarivate（科睿唯(wei)安）發(fā)布了2018年(nian)更新的期刊引(yin)用報告(?Journal Citation Reports，簡稱JCR)，本(ben)次期刊引用報(bao)告涵蓋了80個國(guo)家/地區(qū)(qu)、234個學(xué)科的11,655種(zhong)期刊。其(qi)中，276種期刊獲(huo)得期刊(kan)影響因子。
? ? ? 本次期(qi)刊引(yin)用報告公布了(le)2017年度SCI期刊影響(xiang)因子，反映(ying)的是(shi)2015和2016年該雜(za)志上發(fā)表文章(zhang)的引用(yong)情況(kuang)。
? ? ? 其中，食(shi)品科技類(lei)期刊2017年(nian)SCI影響因子(zi)排名如下：
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