上海海洋大學(xué)(xue)（12篇）

Dietary ? supplementation of kaempferol improved the growth, lipid metabolism and flesh ? quality of juvenile grass carp (Ctenopharyngodon idellus) based on ? metabolomics

基于代(dai)謝組學(xué)(xue)膳食補(bǔ)充山(shan)nai酚改善草魚幼(you)魚的生長(zhǎng)(zhang)、脂質(zhì)代謝和肌(ji)肉品質(zhì)

Animal Feed ? Science and Technology（IF：3.2）

2023年

Dietary ? supplementation of leucine improved the flesh quality of largemouth bass, Micropterus ? salmoides through TOR, FoxO3a and MRFs regulation

膳食補(bǔ)充(chong)亮氨酸通過(guò)(guo)調(diào)節(jié)TOR、FoxO3a和MRFs來(lái)改(gai)善大口(kou)黑鱸肌肉品(pin)質(zhì)

Aquaculture（IF：4.5）

2023年

Effects of replacing dietary ? fish meal with Clostridium autoethanogenum protein on growth and flesh ? quality of Pacific white shrimp (Litopenaeus ? vannamei)

用乙醇梭(suo)菌蛋白(bai)取代(dai)魚粉(fen)對(duì)南美(mei)白對(duì)(dui)蝦生長(zhǎng)和肌(ji)肉品質(zhì)的影響(xiang)

Aquaculture（IF：4.5）

2022年

Effects of replacing fishmeal with cottonseed protein concentrate on ? growth performance, flesh quality and gossypol deposition of ? largemouth bass

(Micropterus ? salmoides)

棉籽濃縮蛋(dan)白取代魚(yu)粉對(duì)大口黑鱸(lu)生長(zhǎng)性(xing)能、肌(ji)肉品質(zhì)和棉子(zi)酚沉積的(de)影響

Aquaculture（IF：4.5）

2022年

Dietary rutin promoted the growth, serum ? antioxidant

response and flesh collagen, free amino acids ? contents of grass carp (Ctenopharyngodon idella)

膳食蘆丁促進(jìn)(jin)草魚生長(zhǎng)(zhang)、血清(qing)抗氧化反應(yīng)和(he)肌肉膠原蛋白(bai)、游離(li)氨基酸含量

Aquaculture Nutrition

（IF：3.5）

2020年

Effects of three active components in Eucommia ? ulmoides on growth and flesh quality of grass carp (Ctenopharyngodon ? idellus) based on transcriptomics

基于轉(zhuǎn)錄組學(xué)(xue)研究杜(du)仲種三(san)種活性成分對(duì)(dui)草魚生長(zhǎng)和肌(ji)肉品質(zhì)的影(ying)響

Aquaculture Nutrition

（IF：3.5）

2020年

Dietary effects of cottonseed protein concentrate ? substituting fishmeal on the growth and flesh quality of Pacific white shrimp ? (Litopenaeus vannamei)

飼喂棉籽濃縮(suo)蛋白替代(dai)魚粉(fen)對(duì)南美(mei)白對(duì)蝦生長(zhǎng)和(he)肌肉品質(zhì)(zhi)的影響

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2023年

Dietary effects of fish meal substitution with Clostridium ? autoethanogenum on flesh quality and metabolomics of largemouth bass (Micropterus ? salmoides)

乙醇梭菌替(ti)代魚粉對(duì)大口(kou)黑鱸肌肉品質(zhì)(zhi)和代謝組學(xué)(xue)的影響

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

蠶豆水提取物(wu)及維生素(su)C＆E 對(duì)草魚肌肉(rou)質(zhì)構(gòu)(gou)、營(yíng)養(yǎng)成分以及(ji)氧化(hua)應(yīng)激(ji)的影響(xiang)

水產(chǎn)學(xué)報(bào)(bao)

2022年

飼料(liao)中添(tian)加滸苔(tai)對(duì)凡納(na)濱對(duì)(dui)蝦生(sheng)長(zhǎng)性(xing)能和肌肉品質(zhì)(zhi)的影響(xiang)

水產(chǎn)(chan)學(xué)報(bào)

2021年

飼料中添加(jia)氯化鈉(na)對(duì)草魚生(sheng)長(zhǎng)性能(neng)和肌肉品質(zhì)(zhi)的影響

水產(chǎn)學(xué)報(bào)(bao)

2019年

兒茶素對(duì)草魚(yu)生長(zhǎng)性能、血清(qing)抗氧化(hua)指標(biāo)和(he)肌肉品質(zhì)的(de)影響

動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào)(bao)

2020年

華南(nan)農(nóng)業(yè)(ye)大學(xué)（7篇）

?

Feeding effects of low-level fish meal replacement ? by algal meals of Schizochytrium limacinum and Nannochloropsis ? salina on largemouth bass (Micropterus salmoides)

裂殖壺菌和(he)微擬球(qiu)藻海藻粉對(duì)(dui)魚粉低水平取(qu)代對(duì)大口黑鱸(lu)的飼喂效果(guo)

Aquaculture（IF：4.5）

2022年

Dietary supplementation with n-3 high unsaturated fatty acids decreases serum lipid levels and improves flesh quality in the ? marine teleost golden

pompano Trachinotus ? ovatus

膳食補(bǔ)充n-3高不飽(bao)和脂肪酸降低(di)卵形鯧鲹血(xue)清脂質(zhì)水平和(he)改善肌肉(rou)品質(zhì)

Aquaculture（IF：4.5）

2020年

Magnesium supplementation in high carbohydrate ? diets: Implications on growth, muscle fiber development and flesh quality of Megalobrama ? amblycephala

高碳水化合(he)物飲食中補(bǔ)充(chong)鎂對(duì)團(tuán)頭(tou)魴生長(zhǎng)、肌肉纖(xian)維發(fā)育和肌肉(rou)品質(zhì)(zhi)的影(ying)響

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

Transcriptome analysis ? revealed changes of multiple genes involved in muscle hardness in grass carp ? (Ctenopharyngodon idellus) fed with faba bean

meal

Food Chemistry

（IF：8.8）

2020年

復(fù)合油和(he)低魚粉飼(si)料在卵(luan)形鯧鲹養(yǎng)殖(zhi)應(yīng)用中的(de)效果(guo)評(píng)估

海洋漁業(yè)

2022年

復(fù)合動(dòng)植物(wu)蛋白質(zhì)(zhi)飼料對(duì)大口(kou)黑鱸生(sheng)長(zhǎng)性(xing)能、肌(ji)肉品質(zhì)及氮(dan)、磷排放的(de)影響

動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)(yang)學(xué)報(bào)

2021年

液態(tài)和粉末(mo)脂肪對(duì)吉富(fu)羅非魚(yu)幼魚(yu)生長(zhǎng)(zhang)、健康及肌肉品(pin)質(zhì)的(de)影響

水產(chǎn)學(xué)報(bào)

2019年

中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)(xue)研究院珠江水(shui)產(chǎn)研究(jiu)所（6篇）

Reactive oxygen species ? (ROS)-mediated regulation of muscle texture in grass carp fed with dietary ? oxidants

用膳食氧化物(wu)飼喂來(lái)活性(xing)氧中介調(diào)節(jié)草(cao)魚肌肉(rou)質(zhì)構(gòu)

Aquaculture（IF：4.5）

2021年

Effects of four faba bean extracts on growth parameters, textural quality, oxidative ? responses, and gut characteristics in grass carp

四種(zhong)蠶豆(dou)提取物對(duì)草魚(yu)生長(zhǎng)指標(biāo)、質(zhì)(zhi)構(gòu)品質(zhì)(zhi)、氧化反應(yīng)和腸(chang)道特征的(de)影響

Aquaculture（IF：4.5）

2020年

Growth ? performance, intestinal microbiota and immune response of grass carp fed ? isonitrogenous and isoenergetic diets containing faba bean extracts

飼喂含蠶豆(dou)提取物的等(deng)氮等(deng)能量飼(si)料草(cao)魚生長(zhǎng)性(xing)能、腸道微生物(wu)和免(mian)疫反應(yīng)(ying)

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

Proteomic and metabolomic ? basis for improved textural quality in crisp grass carp (Ctenopharyngodon ? idellus C.et V) fed with a natural dietary prooxidant

飼喂一種天(tian)然膳食(shi)促氧化(hua)劑改善脆肉鯇(huan)質(zhì)構(gòu)品質(zhì)的(de)蛋白組學(xué)和代(dai)謝組學(xué)機(jī)制(zhi)

Food ?Chemistry

（IF：8.8）

2020年

Quantitative phosphoproteomic ? analysis of soft and firm grass carp ? muscle

定量(liang)磷酸蛋白組(zu)學(xué)分(fen)析軟(ruan)和硬(ying)草魚(yu)肌肉(rou)

Food ?Chemistry

（IF：8.8）

2020年

Value-Added ? Carp Products: Multi-Class Evaluation of Crisp Grass Carp by Machine ? Learning-Based Analysis of Blood Indexes

增值魚產(chǎn)品(pin)：通過(guò)基于機(jī)(ji)器學(xué)習(xí)分(fen)析血液指標(biāo)來(lái)(lai)多類(lei)評(píng)估脆肉(rou)鯇

Foods

（IF：5.2）

2020年

汕頭大學(xué)（2篇）

Sexual ? dimorphism in the texture properties of swim bladder of Nibea coibor and ? its molecular basis revealed by comparative transcriptome analysis

通過(guò)比較轉(zhuǎn)(zhuan)錄組(zu)學(xué)分析來(lái)(lai)揭示淺色黃(huang)姑魚魚鰾質(zhì)構(gòu)(gou)特性性別差(cha)異及(ji)其分(fen)子基礎(chǔ)

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

Dietary ? Saccharina japonica is a natural and effective tool to fortify marine teleost ? black sea bream fillets with iodine: effects on growth, flesh quality, and ? serum thyroid hormones

膳食(shi)海帶(dai)是用碘強(qiáng)化(hua)海洋硬骨魚黑(hei)鯛魚片的(de)一種天(tian)然、有限的工具(ju)：對(duì)生長(zhǎng)(zhang)、肌肉品(pin)質(zhì)和血清甲狀(zhuang)腺素的影響

Journal of Applied Phycology

（IF：3.3）

2020年

廣東省農(nóng)科院(yuan)動(dòng)物(wu)科學(xué)研(yan)究所（1篇）

Effects ? of replacing soybean meal and rapeseed meal with faba bean meal on growth ? performance and muscle quality of tilapia (Oreochromis niloticus)

用蠶豆粉(fen)替代大豆粉和(he)菜籽粕粉(fen)對(duì)羅非魚生(sheng)長(zhǎng)性能和肌(ji)肉品質(zhì)的(de)影響

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

浙江海洋(yang)大學(xué)（1篇）

殼聚糖對(duì)煎(jian)烤魷(you)魚品質(zhì)及(ji)甲醛生成(cheng)的影(ying)響

水產(chǎn)(chan)學(xué)報(bào)

2018年

華南理工大(da)學(xué)（1篇）

室內(nèi)(nei)循環(huán)養(yǎng)殖系(xi)統(tǒng)中曝氣流(liu)量對(duì)尼羅羅(luo)非魚生(sheng)長(zhǎng)的影(ying)響

水產(chǎn)(chan)學(xué)報(bào)

2020年