9月23日(ri)-25日，由農(nóng)業(yè)農(nóng)(nong)村部規(guī)(gui)劃設(shè)計(jì)研究(jiu)院農(nóng)產(chǎn)(chan)品加工工程研(yan)究所支持、西(xi)華大(da)學(xué)食(shi)品與生物工(gong)程學(xué)院主辦(ban)的“2023農(nóng)(nong)產(chǎn)品貯藏加(jia)工科技交流大(da)會(huì)"在成都(dou)召開(kāi)。來(lái)自全國(guó)(guo)農(nóng)產(chǎn)(chan)品及(ji)食品領(lǐng)(ling)域的(de)各大高校、科研(yan)院所、加工企業(yè)(ye)、設(shè)備企(qi)業(yè)、媒體等全產(chǎn)(chan)業(yè)鏈代表(biao)約280家單位700余位(wei)專家(jia)學(xué)者和企(qi)業(yè)家共襄盛(sheng)會(huì)，圍(wei)繞國(guó)家政(zheng)策方向(xiang)與標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)產(chǎn)品(pin)加工(gong)科技創(chuàng)新(xin)、成果轉(zhuǎn)化與科(ke)企合作、農(nóng)(nong)產(chǎn)品加(jia)工產(chǎn)業(yè)可持(chi)續(xù)發(fā)展等主題(ti)，開(kāi)展了(le)廣泛深入的(de)學(xué)術(shù)交流，積(ji)極為推動(dòng)(dong)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)(ye)的高質(zhì)量發(fā)(fa)展貢獻(xiàn)智(zhi)慧和(he)力量。

應(yīng)主辦方邀請(qǐng)(qing)，上海騰拔(ba)儀器科技有(you)限公司(si)工作人員攜質(zhì)(zhi)構(gòu)儀及質(zhì)構(gòu)(gou)儀探頭、資(zi)料等參(can)加了這次(ci)盛會(huì)。農(nóng)產(chǎn)(chan)品質(zhì)(zhi)構(gòu)作(zuo)為農(nóng)產(chǎn)品(pin)品質(zhì)的(de)重要組成部(bu)分，如何(he)快速、客觀評(píng)(ping)價(jià)以及(ji)數(shù)據(jù)量化(hua)農(nóng)產(chǎn)品各種(zhong)質(zhì)構(gòu)(gou)指標(biāo)(biao)成為科研人員(yuan)、研發(fā)人(ren)員以及(ji)食品質(zhì)(zhi)量監(jiān)管部門(men)關(guān)心和關(guān)注(zhu)的問(wèn)題。而質(zhì)(zhi)構(gòu)儀具(ju)有將質(zhì)構(gòu)指(zhi)標(biāo)數(shù)據(jù)量(liang)化、快(kuai)速客觀評(píng)價(jià)(jia)質(zhì)構(gòu)指標(biāo)等特(te)點(diǎn)。另外(wai)，上海騰拔(ba)儀器科技(ji)有限公司質(zhì)(zhi)構(gòu)儀具有穩(wěn)定(ding)性強(qiáng)(qiang)、精度高、適用范(fan)圍廣、操作(zuo)方便、經(jīng)(jing)久耐用等(deng)優(yōu)點(diǎn)，可用(yong)于測(cè)(ce)定農(nóng)產(chǎn)品的硬(ying)度、脆度、彈(dan)性、回復(fù)性、咀嚼(jue)性、剪切強(qiáng)度(du)、破裂強(qiáng)(qiang)度、拉伸(shen)強(qiáng)度(du)和斷裂強(qiáng)度(du)等指標(biāo)，非常(chang)適合(he)于農(nóng)產(chǎn)品的選(xuan)育、品質(zhì)控制(zhi)、深加(jia)工和產(chǎn)品(pin)開(kāi)發(fā)。

在此(ci)次會(huì)議中，參(can)會(huì)人員就質(zhì)構(gòu)(gou)儀在(zai)農(nóng)產(chǎn)品貯藏(cang)與加工(gong)中的(de)應(yīng)用、探(tan)頭的選(xuan)擇使用(yong)和指標(biāo)的(de)測(cè)定等(deng)與我公司參(can)會(huì)人員進(jìn)行(xing)了廣泛而又深(shen)入的交流(liu)與溝通。今(jin)后，也希望和(he)各位老師(shi)、同學(xué)和企(qi)事業(yè)單位工作(zuo)人員就質(zhì)構(gòu)儀(yi)進(jìn)行更多(duo)的交(jiao)流與合(he)作。