為及時(shí)掌握國(guo)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品貯(zhu)藏加工技(ji)術(shù)的研究(jiu)進(jìn)展與動(dòng)態(tài)(tai)，大力推(tui)動(dòng)新技術(shù)(shu)、新成果應(yīng)用轉(zhuǎn)(zhuan)化，搭建(jian)科企對接平臺(tai)，促進(jìn)我國農(nóng)產(chǎn)(chan)品加工(gong)業(yè)健(jian)康發(fā)展，經(jīng)(jing)研究，我(wo)會定(ding)于10月底在四川(chuan)省成都市召開(kai)“第十(shi)三屆全國農(nóng)產(chǎn)(chan)品貯藏加工科(ke)技交流(liu)大會”，現(xiàn)將(jiang)有關(guān)事(shi)項(xiàng)通知如下(xia)。

?

一、時(shí)間地點(diǎn)

時(shí)間(jian)：2018年10月25-27日（25日(ri)周四(si)全天報(bào)(bao)到）

地點(diǎn)(dian)：四川省(sheng)成都(dou)市酈灣酒店(dian)

?

二、組織機(jī)(ji)構(gòu)

主辦單位：中(zhong)國農(nóng)(nong)學(xué)會農(nóng)產(chǎn)(chan)品貯藏(cang)加工分(fen)會

承辦(ban)單位：西(xi)華大學(xué)(xue)食品與生物(wu)工程(cheng)學(xué)院

?

三、會議內(nèi)(nei)容

（一）特邀(yao)報(bào)告

1.國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品(pin)加工(gong)產(chǎn)業(yè)發(fā)(fa)展現(xiàn)(xian)狀與趨勢；

2.我國農(nóng)產(chǎn)品加(jia)工產(chǎn)業(yè)未(wei)來發(fā)展布局(ju)。

（二）專題交(jiao)流

1.食品安(an)全與質(zhì)(zhi)量控制；

2.食品(pin)營養(yǎng)與人體健(jian)康；

3.貯藏(cang)、保鮮與(yu)殺菌技術(shù)；

4.冷鏈(lian)、物流技(ji)術(shù)與裝備(bei)；

5.包裝接觸(chu)材料新產(chǎn)(chan)品、新技(ji)術(shù)；

6.農(nóng)產(chǎn)品精深加(jia)工（營養(yǎng)及(ji)功能食品開(kai)發(fā)）；

7.副產(chǎn)(chan)物綜合利用(yong)。

（三）新技(ji)術(shù)、新產(chǎn)品展(zhan)示

1.新技術(shù)、新成果(guo)展示與推(tui)廣；

2.新產(chǎn)品（食品(pin)）品鑒、展(zhan)示與(yu)推廣；

3.新裝備、新儀(yi)器、新材料展示(shi)。

?

四、論文征集

1.論文選題：農(nóng)(nong)產(chǎn)品貯(zhu)藏、加工及食(shi)品科學(xué)領(lǐng)域(yu)相關(guān)(guan)的基礎(chǔ)研(yan)究、專題綜述、技(ji)術(shù)應(yīng)用等(deng)均可。

2.論文內(nèi)(nei)容：主要(yao)包括論(lun)文題目(mu)、作者姓名、工作(zuo)單位、通訊地址(zhi)、郵政編(bian)碼、電話、論(lun)文摘要(yao)、關(guān)鍵詞(ci)、正文、主要參考(kao)文獻(xiàn)，字?jǐn)?shù)(shu)不超過6000字，請(qing)以Word格式(shi)將論(lun)文提交(jiao)至電子信(xin)箱。

3.論文(wen)投稿：截止2018年(nian)10月15日，以稿件收(shou)到時(shí)間為(wei)準(zhǔn)。

?

五、其他事項(xiàng)

1.會議(yi)注冊費(fèi)1500元/人(ren)，學(xué)生1000元(yuan)/人，食宿統(tǒng)(tong)一安(an)排，住宿(su)費(fèi)自理。請于(yu)報(bào)名后5個(gè)工(gong)作日內(nèi)辦(ban)理付款，匯(hui)款時(shí)請附言：農(nóng)(nong)產(chǎn)品加工(gong)分會會議注(zhu)冊費(fèi)。

收款單(dan)位：中國農(nóng)學(xué)(xue)會

開戶銀行(xing)：農(nóng)行北京(jing)朝陽路(lu)北支行

銀行賬號：11-040101040003509

2.歡迎各位(wei)代表(biao)在線注冊成(cheng)為中(zhong)國農(nóng)學(xué)會會員(yuan)，請登錄中國農(nóng)(nong)學(xué)會，點(diǎn)擊會(hui)員管理(li)系統(tǒng)(tong)，完成在(zai)線注冊。