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News Center北京燕京中發(fā)(fa)生物(wu)技術有限公司(si)依托北京燕京(jing)啤酒集團(tuan)公司雄(xiong)厚的(de)人力物力,并與(yu)綜合實(shi)力超凡(fan)的中國食品(pin)發(fā)酵工業(yè)研(yan)究院強強合作(zuo)。目前(qian)研發(fā)部共有(you)專家10人,其(qi)中博士以(yi)上1人,高級(ji)工程師9人,技術(shu)力量(liang)雄厚。“中發(fā)公(gong)司"二十年如一(yi)日,聚精(jing)會神抓(zhua)質量(liang),一心一意做(zuo)納豆。二(er)十年的成(cheng)長,我們(men)始終沒有忘(wang)記“燕(yan)京納豆,為健康(kang)中國奮斗"之(zhi)初心!二十(shi)年的成長,創(chuàng)(chuang)新、品質(zhi)和服務已經成(cheng)為根植于“燕京(jing)中發(fā)"血液中的(de)文化(hua),未來我們(men)將持續(xù)為消費(fei)者打造營養(yǎng)(yang)健康、口味新(xin)穎、品質zhuoyue、體(ti)驗超凡的系列(lie)納豆產品。
近日(ri),與北京(jing)燕京中(zhong)發(fā)工程(cheng)師溝通后,上海(hai)騰拔(ba)工程(cheng)師就(jiu)北京燕(yan)京中發(fā)購買(mai)的Rapid TA質(zhi)構儀進(jin)行了安(an)裝、調試和培訓(xun)。首先(xian)工程師對質構(gou)儀進(jin)行了(le)安裝和調試。調(diao)試合格后就儀(yi)器的構(gou)造及(ji)原理、軟件(jian)的設(she)置、探頭的安(an)裝及應用(yong)、測試曲線和數(shù)(shu)據(jù)的處理和(he)導出等(deng)對北京燕京中(zhong)發(fā)工程師(shi)進行了(le)全面、專業(yè)而(er)系統(tǒng)的培訓(xun)。培訓完(wan)成后,北京燕(yan)京中發(fā)工(gong)程師用質構儀(yi)對納豆進(jin)行了測試(shi),測試指標包括(kuo)硬度、彈性、內(nei)聚性、咀(ju)嚼性以(yi)及拉絲性能等(deng),測試完(wan)成后對數(shù)據(jù)進(jin)行了導出和(he)分析(xi),對上海騰拔(ba)質構儀(yi)性能(neng)表示認可和滿(man)意。