上海海洋大(da)學(xué)（12篇）

Dietary ? supplementation of kaempferol improved the growth, lipid metabolism and flesh ? quality of juvenile grass carp (Ctenopharyngodon idellus) based on ? metabolomics

基于代謝組學(xué)(xue)膳食補(bǔ)充山nai酚(fen)改善(shan)草魚(yú)幼魚(yú)(yu)的生長(zhǎng)(zhang)、脂質(zhì)代謝和(he)肌肉(rou)品質(zhì)

Animal Feed ? Science and Technology（IF：3.2）

2023年

Dietary ? supplementation of leucine improved the flesh quality of largemouth bass, Micropterus ? salmoides through TOR, FoxO3a and MRFs regulation

膳食(shi)補(bǔ)充亮氨(an)酸通過(guò)調(diào)節(jié)TOR、FoxO3a和MRFs來(lái)改善大口黑(hei)鱸肌肉品質(zhì)

Aquaculture（IF：4.5）

2023年

Effects of replacing dietary ? fish meal with Clostridium autoethanogenum protein on growth and flesh ? quality of Pacific white shrimp (Litopenaeus ? vannamei)

用乙醇梭菌蛋(dan)白取代魚(yú)粉(fen)對(duì)南美白對(duì)蝦(xia)生長(zhǎng)和肌肉品(pin)質(zhì)的影(ying)響

Aquaculture（IF：4.5）

2022年

Effects of replacing fishmeal with cottonseed protein concentrate on ? growth performance, flesh quality and gossypol deposition of ? largemouth bass

(Micropterus ? salmoides)

棉籽(zi)濃縮蛋白取(qu)代魚(yú)粉對(duì)大口(kou)黑鱸生長(zhǎng)性能(neng)、肌肉(rou)品質(zhì)和(he)棉子酚(fen)沉積的影響

Aquaculture（IF：4.5）

2022年

Dietary rutin promoted the growth, serum ? antioxidant

response and flesh collagen, free amino acids ? contents of grass carp (Ctenopharyngodon idella)

膳食(shi)蘆丁促(cu)進(jìn)草魚(yú)(yu)生長(zhǎng)、血(xue)清抗(kang)氧化反應(yīng)和(he)肌肉(rou)膠原(yuan)蛋白、游(you)離氨基酸(suan)含量

Aquaculture Nutrition

（IF：3.5）

2020年

Effects of three active components in Eucommia ? ulmoides on growth and flesh quality of grass carp (Ctenopharyngodon ? idellus) based on transcriptomics

基于轉(zhuǎn)(zhuan)錄組學(xué)(xue)研究杜(du)仲種三種活(huo)性成分對(duì)(dui)草魚(yú)生長(zhǎng)和肌(ji)肉品質(zhì)的(de)影響

Aquaculture Nutrition

（IF：3.5）

2020年

Dietary effects of cottonseed protein concentrate ? substituting fishmeal on the growth and flesh quality of Pacific white shrimp ? (Litopenaeus vannamei)

飼喂棉籽濃縮(suo)蛋白替(ti)代魚(yú)粉(fen)對(duì)南美白(bai)對(duì)蝦(xia)生長(zhǎng)和(he)肌肉品質(zhì)(zhi)的影響

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2023年

Dietary effects of fish meal substitution with Clostridium ? autoethanogenum on flesh quality and metabolomics of largemouth bass (Micropterus ? salmoides)

乙醇梭菌(jun)替代魚(yú)粉對(duì)大(da)口黑鱸肌肉(rou)品質(zhì)和代謝(xie)組學(xué)的影響

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

蠶豆水提(ti)取物及(ji)維生素C＆E 對(duì)草魚(yú)肌(ji)肉質(zhì)構(gòu)、營(yíng)(ying)養(yǎng)成(cheng)分以(yi)及氧化應(yīng)激(ji)的影響(xiang)

水產(chǎn)學(xué)報(bào)

2022年

飼料中添(tian)加滸苔對(duì)凡納(na)濱對(duì)蝦生長(zhǎng)性(xing)能和肌肉品質(zhì)(zhi)的影響

水產(chǎn)學(xué)報(bào)(bao)

2021年

飼料中添加氯(lv)化鈉(na)對(duì)草魚(yú)生(sheng)長(zhǎng)性能和肌肉(rou)品質(zhì)的影響

水產(chǎn)學(xué)(xue)報(bào)

2019年

兒茶素對(duì)草魚(yú)(yu)生長(zhǎng)性能、血(xue)清抗氧(yang)化指標(biāo)(biao)和肌肉品(pin)質(zhì)的影響(xiang)

動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)(xue)報(bào)

2020年

華南(nan)農(nóng)業(yè)大(da)學(xué)（7篇）

?

Feeding effects of low-level fish meal replacement ? by algal meals of Schizochytrium limacinum and Nannochloropsis ? salina on largemouth bass (Micropterus salmoides)

裂殖壺(hu)菌和微擬球藻(zao)海藻粉對(duì)魚(yú)(yu)粉低水平(ping)取代對(duì)大(da)口黑鱸的飼喂(wei)效果

Aquaculture（IF：4.5）

2022年

Dietary supplementation with n-3 high unsaturated fatty acids decreases serum lipid levels and improves flesh quality in the ? marine teleost golden

pompano Trachinotus ? ovatus

膳食(shi)補(bǔ)充n-3高不飽和脂(zhi)肪酸降(jiang)低卵(luan)形鯧鲹血(xue)清脂質(zhì)(zhi)水平(ping)和改(gai)善肌肉品質(zhì)

Aquaculture（IF：4.5）

2020年

Magnesium supplementation in high carbohydrate ? diets: Implications on growth, muscle fiber development and flesh quality of Megalobrama ? amblycephala

高碳(tan)水化合(he)物飲食(shi)中補(bǔ)充鎂對(duì)(dui)團(tuán)頭魴生長(zhǎng)(zhang)、肌肉纖維發(fā)育(yu)和肌肉(rou)品質(zhì)的影響(xiang)

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

Transcriptome analysis ? revealed changes of multiple genes involved in muscle hardness in grass carp ? (Ctenopharyngodon idellus) fed with faba bean

meal

Food Chemistry

（IF：8.8）

2020年

復(fù)合油(you)和低魚(yú)(yu)粉飼料在卵(luan)形鯧(chang)鲹養(yǎng)(yang)殖應(yīng)用中(zhong)的效果評(píng)(ping)估

海洋漁業(yè)

2022年

復(fù)合動(dòng)植(zhi)物蛋白質(zhì)飼(si)料對(duì)大口黑(hei)鱸生長(zhǎng)性能、肌(ji)肉品質(zhì)及氮、磷(lin)排放的影響(xiang)

動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)(yang)學(xué)報(bào)

2021年

液態(tài)和粉(fen)末脂肪(fang)對(duì)吉富羅(luo)非魚(yú)幼魚(yú)生長(zhǎng)(zhang)、健康及肌(ji)肉品質(zhì)的影(ying)響

水產(chǎn)學(xué)報(bào)(bao)

2019年

中國(guó)(guo)水產(chǎn)(chan)科學(xué)研究院珠(zhu)江水產(chǎn)研究所(suo)（6篇）

Reactive oxygen species ? (ROS)-mediated regulation of muscle texture in grass carp fed with dietary ? oxidants

用膳食(shi)氧化物飼喂(wei)來(lái)活性(xing)氧中介調(diào)節(jié)(jie)草魚(yú)肌(ji)肉質(zhì)(zhi)構(gòu)

Aquaculture（IF：4.5）

2021年

Effects of four faba bean extracts on growth parameters, textural quality, oxidative ? responses, and gut characteristics in grass carp

四種(zhong)蠶豆提取(qu)物對(duì)草(cao)魚(yú)生長(zhǎng)指(zhi)標(biāo)、質(zhì)構(gòu)品質(zhì)(zhi)、氧化反應(yīng)和(he)腸道(dao)特征的影(ying)響

Aquaculture（IF：4.5）

2020年

Growth ? performance, intestinal microbiota and immune response of grass carp fed ? isonitrogenous and isoenergetic diets containing faba bean extracts

飼喂(wei)含蠶豆提取(qu)物的(de)等氮(dan)等能量(liang)飼料(liao)草魚(yú)生長(zhǎng)性能(neng)、腸道微生物和(he)免疫反(fan)應(yīng)

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

Proteomic and metabolomic ? basis for improved textural quality in crisp grass carp (Ctenopharyngodon ? idellus C.et V) fed with a natural dietary prooxidant

飼喂一(yi)種天然(ran)膳食促(cu)氧化劑改(gai)善脆肉(rou)鯇質(zhì)構(gòu)品(pin)質(zhì)的蛋白組(zu)學(xué)和代(dai)謝組學(xué)機(jī)(ji)制

Food ?Chemistry

（IF：8.8）

2020年

Quantitative phosphoproteomic ? analysis of soft and firm grass carp ? muscle

定量磷酸蛋(dan)白組學(xué)(xue)分析軟和硬(ying)草魚(yú)肌肉(rou)

Food ?Chemistry

（IF：8.8）

2020年

Value-Added ? Carp Products: Multi-Class Evaluation of Crisp Grass Carp by Machine ? Learning-Based Analysis of Blood Indexes

增值魚(yú)產(chǎn)品(pin)：通過(guò)基于機(jī)器(qi)學(xué)習(xí)分(fen)析血(xue)液指標(biāo)(biao)來(lái)多(duo)類評(píng)估脆肉鯇(huan)

Foods

（IF：5.2）

2020年

汕頭(tou)大學(xué)（2篇）

Sexual ? dimorphism in the texture properties of swim bladder of Nibea coibor and ? its molecular basis revealed by comparative transcriptome analysis

通過(guò)比較(jiao)轉(zhuǎn)錄組學(xué)分(fen)析來(lái)(lai)揭示(shi)淺色黃姑魚(yú)(yu)魚(yú)鰾質(zhì)構(gòu)特性(xing)性別差異及其(qi)分子基(ji)礎(chǔ)

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

Dietary ? Saccharina japonica is a natural and effective tool to fortify marine teleost ? black sea bream fillets with iodine: effects on growth, flesh quality, and ? serum thyroid hormones

膳食海帶是用(yong)碘強(qiáng)(qiang)化海洋硬骨(gu)魚(yú)黑鯛魚(yú)片(pian)的一種天然(ran)、有限的工具：對(duì)(dui)生長(zhǎng)、肌肉品(pin)質(zhì)和(he)血清(qing)甲狀腺(xian)素的影響

Journal of Applied Phycology

（IF：3.3）

2020年

廣東省農(nóng)科院(yuan)動(dòng)物科學(xué)(xue)研究所(suo)（1篇）

Effects ? of replacing soybean meal and rapeseed meal with faba bean meal on growth ? performance and muscle quality of tilapia (Oreochromis niloticus)

用蠶豆(dou)粉替代(dai)大豆粉和菜(cai)籽粕粉對(duì)羅(luo)非魚(yú)生(sheng)長(zhǎng)性能(neng)和肌肉品質(zhì)的(de)影響

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

浙江海洋大學(xué)(xue)（1篇）

殼聚(ju)糖對(duì)煎烤魷(you)魚(yú)品(pin)質(zhì)及甲(jia)醛生成(cheng)的影(ying)響

水產(chǎn)(chan)學(xué)報(bào)

2018年

華南理工大學(xué)(xue)（1篇）

室內(nèi)循環(huán)(huan)養(yǎng)殖系統(tǒng)(tong)中曝氣流量對(duì)(dui)尼羅羅非魚(yú)生(sheng)長(zhǎng)的影響

水產(chǎn)學(xué)報(bào)(bao)

2020年