北京燕京中(zhong)發(fā)生物(wu)技術(shù)有限公(gong)司依托北(bei)京燕京(jing)啤酒集(ji)團公(gong)司雄厚的(de)人力(li)物力，并與(yu)綜合實(shi)力超凡的中國(guo)食品發(fā)酵工(gong)業(yè)研究院(yuan)強強(qiang)合作。目(mu)前研發(fā)部共有(you)專家(jia)10人，其中(zhong)博士以(yi)上1人，高(gao)級工程師9人(ren)，技術(shù)(shu)力量雄厚?！爸?zhong)發(fā)公司(si)"二十年(nian)如一日，聚精會(hui)神抓質(zhì)(zhi)量，一心(xin)一意做(zuo)納豆。二十(shi)年的成長，我(wo)們始終(zhong)沒有忘記“燕京(jing)納豆，為健康中(zhong)國奮斗"之初心(xin)！二十年的成長(zhang)，創(chuàng)新、品質(zhì)和(he)服務(wù)已(yi)經(jīng)成(cheng)為根植于“燕(yan)京中發(fā)(fa)"血液中的文化(hua)，未來我們將(jiang)持續(xù)為消(xiao)費者打造營養(yǎng)(yang)健康、口味新(xin)穎、品質(zhì)zhuoyue、體驗超(chao)凡的系列(lie)納豆產(chǎn)品(pin)。

近日，與(yu)北京燕京中(zhong)發(fā)工(gong)程師溝通后，上(shang)海騰拔(ba)工程師就(jiu)北京燕京中(zhong)發(fā)購買的(de)Rapid TA質(zhì)構(gòu)儀進行(xing)了安(an)裝、調(diào)(diao)試和培訓(xùn)(xun)。首先工(gong)程師對質(zhì)(zhi)構(gòu)儀進(jin)行了安(an)裝和調(diào)試。調(diào)(diao)試合格后就儀(yi)器的構(gòu)造及原(yuan)理、軟件的設(shè)置(zhi)、探頭(tou)的安裝(zhuang)及應(yīng)用(yong)、測試曲線(xian)和數(shù)(shu)據(jù)的處(chu)理和(he)導(dǎo)出等對北京(jing)燕京(jing)中發(fā)工程(cheng)師進行(xing)了全面、專業(yè)而(er)系統(tǒng)的培訓(xùn)。培(pei)訓(xùn)完成后(hou)，北京燕京中發(fā)(fa)工程(cheng)師用質(zhì)(zhi)構(gòu)儀對(dui)納豆進行了(le)測試，測(ce)試指標(biāo)(biao)包括(kuo)硬度(du)、彈性、內(nèi)聚性、咀(ju)嚼性以及拉絲(si)性能等，測試完(wan)成后對數(shù)(shu)據(jù)進行了導(dǎo)(dao)出和分析，對上(shang)海騰拔質(zhì)構(gòu)儀(yi)性能表示認(rèn)可(ke)和滿意(yi)。