北京燕京(jing)中發(fā)生物技(ji)術(shù)有(you)限公司(si)依托北京燕(yan)京啤酒(jiu)集團(tuán)公(gong)司雄厚的(de)人力物力，并(bing)與綜合實(shí)力超(chao)凡的(de)中國食品發(fā)酵(jiao)工業(yè)研究院(yuan)強(qiáng)強(qiáng)合作。目前(qian)研發(fā)部共有(you)專家10人，其中(zhong)博士以上1人，高(gao)級(jí)工程師9人(ren)，技術(shù)(shu)力量雄厚。“中(zhong)發(fā)公(gong)司"二(er)十年如(ru)一日，聚精(jing)會(huì)神抓質(zhì)(zhi)量，一心一(yi)意做(zuo)納豆。二十(shi)年的成(cheng)長，我(wo)們始(shi)終沒有忘(wang)記“燕京納豆，為(wei)健康中國奮(fen)斗"之(zhi)初心！二十年(nian)的成(cheng)長，創(chuàng)新(xin)、品質(zhì)和服務(wù)已(yi)經(jīng)成為根植于(yu)“燕京中(zhong)發(fā)"血液中的文(wen)化，未來(lai)我們將持續(xù)為(wei)消費(fèi)者打造營(ying)養(yǎng)健康、口(kou)味新穎、品質(zhì)(zhi)zhuoyue、體驗(yàn)超凡(fan)的系列納(na)豆產(chǎn)品(pin)。

近日，與北京(jing)燕京中(zhong)發(fā)工程師(shi)溝通后，上(shang)海騰拔工程(cheng)師就北京燕(yan)京中發(fā)(fa)購買的Rapid TA質(zhì)(zhi)構(gòu)儀進(jìn)行了(le)安裝、調(diào)試(shi)和培訓(xùn)(xun)。首先工程師(shi)對(duì)質(zhì)構(gòu)儀進(jìn)行(xing)了安裝和調(diào)(diao)試。調(diào)試合格(ge)后就儀器的構(gòu)(gou)造及原理、軟(ruan)件的設(shè)置(zhi)、探頭的安(an)裝及應(yīng)用(yong)、測試(shi)曲線和(he)數(shù)據(jù)(ju)的處理和導(dǎo)出(chu)等對(duì)北京(jing)燕京中發(fā)工(gong)程師進(jìn)行(xing)了全面(mian)、專業(yè)而系(xi)統(tǒng)的培訓(xùn)(xun)。培訓(xùn)完成后，北(bei)京燕京中發(fā)(fa)工程師用(yong)質(zhì)構(gòu)儀對(duì)納豆(dou)進(jìn)行了(le)測試(shi)，測試指標(biāo)包括(kuo)硬度、彈(dan)性、內(nèi)聚性(xing)、咀嚼性(xing)以及拉(la)絲性能等，測試(shi)完成后對(duì)數(shù)(shu)據(jù)進(jìn)行了(le)導(dǎo)出和分(fen)析，對(duì)上海(hai)騰拔質(zhì)(zhi)構(gòu)儀(yi)性能(neng)表示認(rèn)可(ke)和滿意(yi)。