9月23日-25日(ri)，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部(bu)規(guī)劃設(shè)計(jì)研究(jiu)院農(nóng)(nong)產(chǎn)品加工工程(cheng)研究所支(zhi)持、西華大(da)學(xué)食(shi)品與生物工(gong)程學(xué)院主(zhu)辦的“2023農(nóng)產(chǎn)(chan)品貯藏加工(gong)科技交(jiao)流大會(huì)"在成(cheng)都召開。來自全(quan)國(guó)農(nóng)產(chǎn)品及食(shi)品領(lǐng)域的(de)各大(da)高校、科研(yan)院所、加(jia)工企業(yè)、設(shè)備(bei)企業(yè)、媒(mei)體等全產(chǎn)(chan)業(yè)鏈代(dai)表約280家單(dan)位700余位專(zhuan)家學(xué)(xue)者和企業(yè)家(jia)共襄盛會(huì)，圍繞(rao)國(guó)家政策(ce)方向與標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)(nong)產(chǎn)品加工(gong)科技創(chuàng)新、成果(guo)轉(zhuǎn)化與科(ke)企合(he)作、農(nóng)(nong)產(chǎn)品加工(gong)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)(xu)發(fā)展等(deng)主題，開展(zhan)了廣泛深入(ru)的學(xué)術(shù)交流，積(ji)極為推動(dòng)(dong)農(nóng)產(chǎn)品(pin)加工業(yè)的(de)高質(zhì)量發(fā)(fa)展貢(gong)獻(xiàn)智慧和(he)力量。

應(yīng)主辦方邀請(qǐng)(qing)，上海騰拔儀(yi)器科技有限公(gong)司工作人員(yuan)攜質(zhì)(zhi)構(gòu)儀及(ji)質(zhì)構(gòu)(gou)儀探頭、資料(liao)等參加(jia)了這(zhe)次盛會(huì)。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)構(gòu)作(zuo)為農(nóng)產(chǎn)品品(pin)質(zhì)的重要組成(cheng)部分，如何快(kuai)速、客觀(guan)評(píng)價(jià)以及數(shù)(shu)據(jù)量化農(nóng)(nong)產(chǎn)品各種質(zhì)構(gòu)(gou)指標(biāo)成為科(ke)研人員、研(yan)發(fā)人員以及(ji)食品質(zhì)(zhi)量監(jiān)(jian)管部門關(guān)心(xin)和關(guān)(guan)注的問(wen)題。而質(zhì)構(gòu)儀(yi)具有將質(zhì)(zhi)構(gòu)指標(biāo)(biao)數(shù)據(jù)量(liang)化、快(kuai)速客觀(guan)評(píng)價(jià)質(zhì)構(gòu)指標(biāo)(biao)等特(te)點(diǎn)。另外，上海(hai)騰拔儀器科(ke)技有限公(gong)司質(zhì)構(gòu)(gou)儀具有穩(wěn)定(ding)性強(qiáng)(qiang)、精度高、適用(yong)范圍廣、操作方(fang)便、經(jīng)久耐用等(deng)優(yōu)點(diǎn)，可用(yong)于測(cè)定(ding)農(nóng)產(chǎn)品的硬(ying)度、脆度(du)、彈性、回復(fù)(fu)性、咀嚼性、剪(jian)切強(qiáng)度、破(po)裂強(qiáng)度、拉(la)伸強(qiáng)度和(he)斷裂強(qiáng)(qiang)度等指(zhi)標(biāo)，非常適合于(yu)農(nóng)產(chǎn)(chan)品的選育、品(pin)質(zhì)控制(zhi)、深加(jia)工和產(chǎn)品(pin)開發(fā)(fa)。

在此次會(huì)議中(zhong)，參會(huì)人員(yuan)就質(zhì)構(gòu)(gou)儀在(zai)農(nóng)產(chǎn)品貯藏(cang)與加工中(zhong)的應(yīng)(ying)用、探頭(tou)的選擇使用(yong)和指標(biāo)的測(cè)定(ding)等與我(wo)公司參會(huì)人員(yuan)進(jìn)行(xing)了廣(guang)泛而又(you)深入(ru)的交流與(yu)溝通(tong)。今后，也希(xi)望和(he)各位(wei)老師、同學(xué)和企(qi)事業(yè)單位工作(zuo)人員就(jiu)質(zhì)構(gòu)儀進(jìn)行更(geng)多的交(jiao)流與(yu)合作。