為及時掌握(wo)國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)(chan)品貯藏(cang)加工技術(shù)的(de)研究進(jìn)展與(yu)動態(tài)(tai)，大力推動新(xin)技術(shù)、新成(cheng)果應(yīng)用(yong)轉(zhuǎn)化，搭(da)建科(ke)企對接平臺(tai)，促進(jìn)我國農(nóng)產(chǎn)(chan)品加工(gong)業(yè)健康(kang)發(fā)展，經(jīng)研(yan)究，我會定(ding)于10月(yue)底在四(si)川省成都市(shi)召開“第十三(san)屆全(quan)國農(nóng)(nong)產(chǎn)品貯藏加工(gong)科技交(jiao)流大會”，現(xiàn)將(jiang)有關(guān)事項(xiang)通知如下。

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一、時間地點

時間(jian)：2018年10月(yue)25-27日（25日周(zhou)四全(quan)天報(bao)到）

地點：四川省(sheng)成都市酈(li)灣酒店

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二、組織機(jī)(ji)構(gòu)

主辦單位：中國(guo)農(nóng)學(xué)(xue)會農(nóng)產(chǎn)品(pin)貯藏加工分會(hui)

承辦單(dan)位：西華大(da)學(xué)食品與生(sheng)物工程(cheng)學(xué)院

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三、會議內(nèi)容

（一）特邀報告(gao)

1.國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品(pin)加工產(chǎn)(chan)業(yè)發(fā)(fa)展現(xiàn)狀與趨勢(shi)；

2.我國(guo)農(nóng)產(chǎn)品加(jia)工產(chǎn)業(yè)未來發(fā)(fa)展布(bu)局。

（二）專(zhuan)題交流

1.食品安全(quan)與質(zhì)量控制(zhi)；

2.食品(pin)營養(yǎng)與(yu)人體健康(kang)；

3.貯藏、保鮮(xian)與殺菌技術(shù)(shu)；

4.冷鏈、物流(liu)技術(shù)與裝備(bei)；

5.包裝接觸材料(liao)新產(chǎn)品、新技(ji)術(shù)；

6.農(nóng)產(chǎn)品精深(shen)加工（營養(yǎng)及(ji)功能(neng)食品開(kai)發(fā)）；

7.副產(chǎn)(chan)物綜合利(li)用。

（三）新技術(shù)(shu)、新產(chǎn)品(pin)展示

1.新技術(shù)、新(xin)成果(guo)展示(shi)與推廣(guang)；

2.新產(chǎn)品(pin)（食品(pin)）品鑒、展示與推(tui)廣；

3.新裝備、新儀(yi)器、新材料(liao)展示(shi)。

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四、論文征集(ji)

1.論文選題：農(nóng)產(chǎn)(chan)品貯藏、加工(gong)及食品科學(xué)(xue)領(lǐng)域相關(guān)(guan)的基礎(chǔ)(chu)研究、專題綜(zong)述、技術(shù)應(yīng)用(yong)等均可。

2.論文(wen)內(nèi)容(rong)：主要包(bao)括論文題目、作(zuo)者姓(xing)名、工(gong)作單位(wei)、通訊(xun)地址、郵(you)政編碼、電話(hua)、論文摘要、關(guān)(guan)鍵詞、正文、主(zhu)要參(can)考文獻(xiàn)，字(zi)數(shù)不超過6000字，請(qing)以Word格式將論(lun)文提(ti)交至(zhi)電子信箱(xiang)。

3.論文投(tou)稿：截止2018年(nian)10月15日(ri)，以稿件(jian)收到(dao)時間(jian)為準(zhǔn)。

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五、其(qi)他事項

1.會議注(zhu)冊費1500元/人(ren)，學(xué)生1000元/人，食(shi)宿統(tǒng)一(yi)安排，住宿費(fei)自理(li)。請于(yu)報名后5個(ge)工作(zuo)日內(nèi)辦理付款(kuan)，匯款(kuan)時請附(fu)言：農(nóng)產(chǎn)品(pin)加工(gong)分會會議注(zhu)冊費。

收款(kuan)單位：中(zhong)國農(nóng)學(xué)會

開戶銀行：農(nóng)(nong)行北(bei)京朝陽路北(bei)支行

銀行賬號：11-040101040003509

2.歡迎各(ge)位代表在線注(zhu)冊成為中國農(nóng)(nong)學(xué)會(hui)會員(yuan)，請登錄(lu)中國農(nóng)學(xué)會(hui)，點擊會員管理(li)系統(tǒng)(tong)，完成在線注冊(ce)。