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發(fā)布時間：2025/10/13
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? ? ? ?2019年，山(shan)東大(da)學(xué)、北京工商(shang)大學(xué)(xue)、威海海洋職(zhi)業(yè)學(xué)院聯(lián)合(he)在國內(nèi)(nei)期刊《食(shi)品科學(xué)技術(shù)(shu)學(xué)報》在線(xian)發(fā)表(biao)了題為“甜菜果(guo)膠魚明(ming)膠復(fù)合可食(shi)膜的制備(bei)及特性研究(jiu)”的研究文章(zhang)。在該(gai)文章中(zhong)，研究(jiu)人員使用Universal TA研(yan)究型(xing)質(zhì)構(gòu)儀測定復(fù)(fu)合膜的抗拉強(qiáng)(qiang)度。
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