上海海洋(yang)大學(xué)（12篇）

Dietary ? supplementation of kaempferol improved the growth, lipid metabolism and flesh ? quality of juvenile grass carp (Ctenopharyngodon idellus) based on ? metabolomics

基于代謝組(zu)學(xué)膳食(shi)補(bǔ)充山nai酚改善(shan)草魚幼(you)魚的生長(zhǎng)(zhang)、脂質(zhì)代謝和(he)肌肉品質(zhì)

Animal Feed ? Science and Technology（IF：3.2）

2023年

Dietary ? supplementation of leucine improved the flesh quality of largemouth bass, Micropterus ? salmoides through TOR, FoxO3a and MRFs regulation

膳食(shi)補(bǔ)充亮氨酸(suan)通過(guò)調(diào)(diao)節(jié)TOR、FoxO3a和MRFs來(lái)改善(shan)大口黑鱸肌肉(rou)品質(zhì)

Aquaculture（IF：4.5）

2023年

Effects of replacing dietary ? fish meal with Clostridium autoethanogenum protein on growth and flesh ? quality of Pacific white shrimp (Litopenaeus ? vannamei)

用乙醇梭菌蛋(dan)白取代(dai)魚粉對(duì)南美(mei)白對(duì)蝦生長(zhǎng)(zhang)和肌肉品質(zhì)(zhi)的影響

Aquaculture（IF：4.5）

2022年

Effects of replacing fishmeal with cottonseed protein concentrate on ? growth performance, flesh quality and gossypol deposition of ? largemouth bass

(Micropterus ? salmoides)

棉籽濃縮蛋白(bai)取代(dai)魚粉對(duì)大口(kou)黑鱸生長(zhǎng)性(xing)能、肌肉品(pin)質(zhì)和棉子酚(fen)沉積的影響(xiang)

Aquaculture（IF：4.5）

2022年

Dietary rutin promoted the growth, serum ? antioxidant

response and flesh collagen, free amino acids ? contents of grass carp (Ctenopharyngodon idella)

膳食(shi)蘆丁促進(jìn)(jin)草魚生長(zhǎng)、血清(qing)抗氧化反(fan)應(yīng)和肌肉(rou)膠原蛋白、游(you)離氨(an)基酸含(han)量

Aquaculture Nutrition

（IF：3.5）

2020年

Effects of three active components in Eucommia ? ulmoides on growth and flesh quality of grass carp (Ctenopharyngodon ? idellus) based on transcriptomics

基于(yu)轉(zhuǎn)錄(lu)組學(xué)研(yan)究杜仲種三種(zhong)活性成(cheng)分對(duì)草魚生(sheng)長(zhǎng)和肌(ji)肉品(pin)質(zhì)的(de)影響(xiang)

Aquaculture Nutrition

（IF：3.5）

2020年

Dietary effects of cottonseed protein concentrate ? substituting fishmeal on the growth and flesh quality of Pacific white shrimp ? (Litopenaeus vannamei)

飼喂棉籽(zi)濃縮蛋白替代(dai)魚粉對(duì)南美(mei)白對(duì)蝦生長(zhǎng)(zhang)和肌肉品(pin)質(zhì)的影響

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2023年

Dietary effects of fish meal substitution with Clostridium ? autoethanogenum on flesh quality and metabolomics of largemouth bass (Micropterus ? salmoides)

乙醇梭菌替(ti)代魚粉對(duì)大(da)口黑鱸肌肉品(pin)質(zhì)和(he)代謝組學(xué)的影(ying)響

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

蠶豆(dou)水提取物及(ji)維生素(su)C＆E 對(duì)草魚(yu)肌肉質(zhì)(zhi)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)(yang)成分以及氧(yang)化應(yīng)激的(de)影響

水產(chǎn)學(xué)報(bào)(bao)

2022年

飼料(liao)中添加滸(hu)苔對(duì)凡納濱(bin)對(duì)蝦生長(zhǎng)性能(neng)和肌(ji)肉品質(zhì)的影響(xiang)

水產(chǎn)學(xué)(xue)報(bào)

2021年

飼料中(zhong)添加氯化鈉對(duì)(dui)草魚生長(zhǎng)性能(neng)和肌(ji)肉品質(zhì)的影(ying)響

水產(chǎn)(chan)學(xué)報(bào)

2019年

兒茶素對(duì)草(cao)魚生長(zhǎng)性能、血(xue)清抗(kang)氧化指標(biāo)和肌(ji)肉品質(zhì)(zhi)的影(ying)響

動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)(xue)報(bào)

2020年

華南(nan)農(nóng)業(yè)大(da)學(xué)（7篇）

?

Feeding effects of low-level fish meal replacement ? by algal meals of Schizochytrium limacinum and Nannochloropsis ? salina on largemouth bass (Micropterus salmoides)

裂殖(zhi)壺菌和(he)微擬球藻海藻粉對(duì)(dui)魚粉低水平取(qu)代對(duì)大口黑鱸(lu)的飼喂效果

Aquaculture（IF：4.5）

2022年

Dietary supplementation with n-3 high unsaturated fatty acids decreases serum lipid levels and improves flesh quality in the ? marine teleost golden

pompano Trachinotus ? ovatus

膳食補(bǔ)充(chong)n-3高不飽和脂肪(fang)酸降(jiang)低卵形鯧鲹(shen)血清脂質(zhì)水平(ping)和改善(shan)肌肉品質(zhì)(zhi)

Aquaculture（IF：4.5）

2020年

Magnesium supplementation in high carbohydrate ? diets: Implications on growth, muscle fiber development and flesh quality of Megalobrama ? amblycephala

高碳水化(hua)合物飲食(shi)中補(bǔ)充鎂(mei)對(duì)團(tuán)頭魴(fang)生長(zhǎng)、肌肉(rou)纖維發(fā)育(yu)和肌肉品質(zhì)的(de)影響(xiang)

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

Transcriptome analysis ? revealed changes of multiple genes involved in muscle hardness in grass carp ? (Ctenopharyngodon idellus) fed with faba bean

meal

Food Chemistry

（IF：8.8）

2020年

復(fù)合油和低魚(yu)粉飼料在(zai)卵形鯧(chang)鲹養(yǎng)殖應(yīng)(ying)用中的效果評(píng)(ping)估

海洋(yang)漁業(yè)

2022年

復(fù)合動(dòng)植(zhi)物蛋(dan)白質(zhì)飼(si)料對(duì)大(da)口黑鱸生(sheng)長(zhǎng)性能、肌肉(rou)品質(zhì)(zhi)及氮、磷排(pai)放的影(ying)響

動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)(yang)學(xué)報(bào)(bao)

2021年

液態(tài)和(he)粉末脂肪(fang)對(duì)吉富羅(luo)非魚(yu)幼魚(yu)生長(zhǎng)(zhang)、健康及肌(ji)肉品質(zhì)的影響(xiang)

水產(chǎn)學(xué)報(bào)

2019年

中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)(xue)研究(jiu)院珠江水產(chǎn)(chan)研究所(suo)（6篇）

Reactive oxygen species ? (ROS)-mediated regulation of muscle texture in grass carp fed with dietary ? oxidants

用膳食氧(yang)化物飼喂來(lái)(lai)活性氧(yang)中介調(diào)節(jié)草魚(yu)肌肉質(zhì)構(gòu)(gou)

Aquaculture（IF：4.5）

2021年

Effects of four faba bean extracts on growth parameters, textural quality, oxidative ? responses, and gut characteristics in grass carp

四種蠶豆提取(qu)物對(duì)草(cao)魚生(sheng)長(zhǎng)指標(biāo)、質(zhì)(zhi)構(gòu)品(pin)質(zhì)、氧化(hua)反應(yīng)(ying)和腸(chang)道特(te)征的影響

Aquaculture（IF：4.5）

2020年

Growth ? performance, intestinal microbiota and immune response of grass carp fed ? isonitrogenous and isoenergetic diets containing faba bean extracts

飼喂含蠶豆(dou)提取物(wu)的等氮等能(neng)量飼料草魚生(sheng)長(zhǎng)性能(neng)、腸道(dao)微生物和(he)免疫(yi)反應(yīng)

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

Proteomic and metabolomic ? basis for improved textural quality in crisp grass carp (Ctenopharyngodon ? idellus C.et V) fed with a natural dietary prooxidant

飼喂一種天然(ran)膳食促氧化劑(ji)改善脆(cui)肉鯇質(zhì)(zhi)構(gòu)品(pin)質(zhì)的蛋白組學(xué)(xue)和代謝組學(xué)機(jī)(ji)制

Food ?Chemistry

（IF：8.8）

2020年

Quantitative phosphoproteomic ? analysis of soft and firm grass carp ? muscle

定量磷酸(suan)蛋白(bai)組學(xué)分析軟和(he)硬草魚肌(ji)肉

Food ?Chemistry

（IF：8.8）

2020年

Value-Added ? Carp Products: Multi-Class Evaluation of Crisp Grass Carp by Machine ? Learning-Based Analysis of Blood Indexes

增值(zhi)魚產(chǎn)品：通過(guò)基(ji)于機(jī)器學(xué)(xue)習(xí)分析血(xue)液指標(biāo)(biao)來(lái)多類評(píng)估(gu)脆肉鯇(huan)

Foods

（IF：5.2）

2020年

汕頭大學(xué)(xue)（2篇）

Sexual ? dimorphism in the texture properties of swim bladder of Nibea coibor and ? its molecular basis revealed by comparative transcriptome analysis

通過(guò)比較轉(zhuǎn)(zhuan)錄組學(xué)(xue)分析來(lái)揭示淺(qian)色黃姑魚魚(yu)鰾質(zhì)構(gòu)特(te)性性別差異(yi)及其分子(zi)基礎(chǔ)

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

Dietary ? Saccharina japonica is a natural and effective tool to fortify marine teleost ? black sea bream fillets with iodine: effects on growth, flesh quality, and ? serum thyroid hormones

膳食海(hai)帶是用碘(dian)強(qiáng)化海洋(yang)硬骨魚黑(hei)鯛魚片的一(yi)種天然、有限的(de)工具(ju)：對(duì)生長(zhǎng)、肌(ji)肉品質(zhì)和血清(qing)甲狀(zhuang)腺素的(de)影響

Journal of Applied Phycology

（IF：3.3）

2020年

廣東省(sheng)農(nóng)科院動(dòng)(dong)物科學(xué)研究(jiu)所（1篇）

Effects ? of replacing soybean meal and rapeseed meal with faba bean meal on growth ? performance and muscle quality of tilapia (Oreochromis niloticus)

用蠶豆粉(fen)替代大(da)豆粉和(he)菜籽粕粉(fen)對(duì)羅非魚(yu)生長(zhǎng)性能(neng)和肌肉(rou)品質(zhì)的(de)影響

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

浙江海洋大(da)學(xué)（1篇）

殼聚糖(tang)對(duì)煎烤魷魚品(pin)質(zhì)及甲醛生(sheng)成的影(ying)響

水產(chǎn)學(xué)報(bào)

2018年

華南理工(gong)大學(xué)（1篇）

室內(nèi)循環(huán)養(yǎng)(yang)殖系統(tǒng)中曝(pu)氣流量對(duì)尼羅(luo)羅非(fei)魚生長(zhǎng)的影(ying)響

水產(chǎn)學(xué)報(bào)

2020年