為及(ji)時掌握國內(nèi)(nei)外農(nóng)產(chǎn)(chan)品貯(zhu)藏加工技(ji)術的(de)研究(jiu)進展與動態(tài)，大(da)力推動新技(ji)術、新成果應(ying)用轉化，搭建(jian)科企對接平(ping)臺，促(cu)進我國農(nóng)產(chǎn)(chan)品加工(gong)業(yè)健康(kang)發(fā)展，經(jīng)研究(jiu)，我會定于10月底(di)在四川省(sheng)成都(dou)市召開(kai)“第十三(san)屆全國農(nóng)產(chǎn)品(pin)貯藏(cang)加工科技交流(liu)大會”，現(xiàn)將有(you)關事項通(tong)知如(ru)下。

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一、時(shi)間地點

時間：2018年(nian)10月25-27日(ri)（25日周(zhou)四全天報到）

地點：四川省(sheng)成都市(shi)酈灣酒(jiu)店

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二、組織機構

主辦單位(wei)：中國農(nóng)學會(hui)農(nóng)產(chǎn)品(pin)貯藏加(jia)工分會

承辦單位：西(xi)華大學食品與(yu)生物工程學院(yuan)

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三、會議內(nèi)容

（一）特邀報告

1.國內(nèi)外(wai)農(nóng)產(chǎn)(chan)品加工產(chǎn)業(yè)(ye)發(fā)展現(xiàn)(xian)狀與趨勢(shi)；

2.我國農(nóng)產(chǎn)(chan)品加(jia)工產(chǎn)業(yè)未來(lai)發(fā)展布局。

（二）專題交(jiao)流

1.食品安(an)全與質量(liang)控制；

2.食品營養(yǎng)與人(ren)體健(jian)康；

3.貯藏、保鮮與(yu)殺菌技(ji)術；

4.冷鏈、物(wu)流技(ji)術與(yu)裝備(bei)；

5.包裝接(jie)觸材(cai)料新(xin)產(chǎn)品、新(xin)技術；

6.農(nóng)產(chǎn)品精深(shen)加工（營養(yǎng)及功(gong)能食品(pin)開發(fā)(fa)）；

7.副產(chǎn)(chan)物綜合利用(yong)。

（三）新(xin)技術、新產(chǎn)(chan)品展(zhan)示

1.新技術、新成果(guo)展示與推廣(guang)；

2.新產(chǎn)品（食品）品(pin)鑒、展示與(yu)推廣；

3.新裝備、新(xin)儀器、新(xin)材料展(zhan)示。

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四、論文征(zheng)集

1.論文選題(ti)：農(nóng)產(chǎn)品貯藏、加(jia)工及食(shi)品科(ke)學領域相關的(de)基礎研究、專題(ti)綜述、技術(shu)應用等均可。

2.論文內(nèi)容：主要(yao)包括論(lun)文題目、作者姓(xing)名、工(gong)作單位、通訊地(di)址、郵政編(bian)碼、電話(hua)、論文(wen)摘要、關(guan)鍵詞(ci)、正文、主要(yao)參考文獻，字(zi)數(shù)不(bu)超過6000字，請(qing)以Word格式將(jiang)論文提交至(zhi)電子(zi)信箱。

3.論文投稿(gao)：截止2018年(nian)10月15日，以(yi)稿件收到(dao)時間為準。

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五、其他(ta)事項

1.會議注(zhu)冊費1500元/人，學生(sheng)1000元/人(ren)，食宿統(tǒng)一安排(pai)，住宿費自理(li)。請于報名后(hou)5個工作日(ri)內(nèi)辦理付款(kuan)，匯款時請附(fu)言：農(nóng)產(chǎn)品(pin)加工分(fen)會會議注冊費(fei)。

收款單(dan)位：中(zhong)國農(nóng)學會

開戶銀行：農(nóng)(nong)行北(bei)京朝陽路北(bei)支行

銀行賬號：11-040101040003509

2.歡迎各位代(dai)表在(zai)線注(zhu)冊成為中(zhong)國農(nóng)學會(hui)會員，請(qing)登錄中國農(nóng)學(xue)會，點擊會員(yuan)管理系統(tǒng)，完成(cheng)在線注冊(ce)。