時? 間(jian)

內(nèi)? 容

08：30-09：00

注冊報到(dao)

09：00-09：10

開幕式(shi)：1、主持人(ren)介紹(shao)出席(xi)論壇(tan)的院士和領(lǐng)(ling)導(dǎo)

??????? 2、致辭

09：10-09：30

題目未(wei)定

專家(jia)：中國科(ke)學(xué)院院士? ? 陳洪淵院士

09：30-09：50

農(nóng)產(chǎn)(chan)品中真菌毒素(su)的多重(zhong)解決方案(an)

報告專家：島津(jin)企業(yè)管理(li)(中國)有(you)限公司? ? 尹宏(hong)瑞產(chǎn)品(pin)

09：50-10：10

表面(mian)增強拉曼光譜(pu)技術(shù)在食品安(an)全快速檢測中(zhong)的應(yīng)用(yong)和挑戰(zhàn)

報告(gao)專家：中國科學(xué)(xue)院院士? ? 田中(zhong)群院士(shi)

10：10-10：30

安捷倫(lun)ICP-MS高通量多(duo)元素(su)解決方案(an)

報告專家(jia)：安捷倫(lun)科技（中國）有(you)限公司

10：30-10：50

強極性食品安(an)全風(fēng)險(xian)物質(zhì)檢(jian)測技術(shù)新突(tu)破—賽默(mo)飛離子色譜質(zhì)(zhi)譜聯(lián)用技術(shù)

報告專(zhuan)家：賽默飛(fei)世爾(er)科技(中國(guo))有限公司? ? 許群(qun)產(chǎn)品(pin)

10：50-11：10

食品安全檢(jian)測新(xin)技術(shù)及發(fā)展(zhan)展望

報告專家：中國工程院(yuan)院士(shi) 龐國芳院(yuan)士

11：10-11：30

糧食重金(jin)屬快速檢測(ce)技術(shù)——X熒光光譜(pu)法

報告專家：江蘇(su)天瑞儀器(qi)股份(fen)有限公(gong)司? 余正東副(fu)總

11：30-13：00

午餐(can)及參觀展(zhan)覽會

13：00-13：20

食源致病(bing)菌的檢測(ce)與溯(su)源

報告(gao)專家：軍事(shi)醫(yī)學(xué)(xue)科學(xué)(xue)院? 楊瑞馥教(jiao)授

13：20-13：40

應(yīng)用于便攜食(shi)品檢(jian)測的微型光(guang)譜儀(yi)介紹

報告專家：Si-Ware Systems? ?Ahmed ? Korayem Product Marketing Lead

13：40-14：00

色譜-質(zhì)譜技術(shù)(shu)在食品(pin)安全(quan)領(lǐng)域的應(yīng)用(yong)

報告專(zhuan)家：中國農(nóng)(nong)業(yè)科(ke)學(xué)院農(nóng)(nong)業(yè)質(zhì)量標(biāo)(biao)準(zhǔn)與(yu)檢測技術(shù)研究(jiu)所? 王靜教授(shou)

14：00-14：20

X500R QTOF高分辨(bian)技術(shù)及殘留篩(shai)查的解(jie)決方案

報告專家：Sciex? 趙貴平(ping)產(chǎn)品(pin)

14：20-14：40

幾種食品安全(quan)快檢技術(shù)及快(kuai)檢評(ping)價技術(shù)

報告專家：中(zhong)國檢驗(yan)檢疫科學(xué)研(yan)究院? 鄒(zou)明強研究員(yuan)

14：40-15：00

標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)在食(shi)品檢測質(zhì)(zhi)量控制中的(de)重要作(zuo)用

報告專家：北京壇墨(mo)質(zhì)檢科(ke)技有限(xian)公司? 方燕飛董事長(zhang)

15：00-15：20

一種高靈敏(min)度曲霉毒素(su)儀及(ji)其應(yīng)用

報告專家(jia)：青島盛(sheng)瀚色譜技術(shù)(shu)有限(xian)公司? 張習(xí)(xi)志研發(fā)工程師(shi)

15：20-15：40

茶歇休息和(he)參觀展覽會

15：40-16：00

食品與(yu)農(nóng)產(chǎn)品中(zhong)無機元素形(xing)態(tài)分析

報告專家：清(qing)華大(da)學(xué) 邢志教授

16：00-16：20

農(nóng)藥殘留研究(jiu)與管理進(jìn)(jin)展

報告專家：中(zhong)國農(nóng)業(yè)大學(xué)? ? 潘(pan)燦平教(jiao)授

16：20-16：40

在線樣本(ben)處理-分析監(jiān)測(ce)聯(lián)用技術(shù)同時(shi)檢測多種食(shi)品污染物殘(can)留

報告專(zhuan)家：北京(jing)農(nóng)學(xué)院食品科(ke)學(xué)與工(gong)程學(xué)(xue)院 賈明宏(hong)教授

16：40-17：00

基因檢測(ce)在食品(pin)安全快(kuai)檢中的應(yīng)用(yong)

報告專家：暨(ji)南大(da)學(xué) 石磊教(jiao)授

17：00-17：20

基于多元素(su)分析的(de)致病(bing)菌檢測初(chu)探

報告(gao)專家：北京(jing)大學(xué)(xue) 王京宇教(jiao)授

時? 間

內(nèi)? ? 容

09：30-09：50

生物條形碼免(mian)疫分析方法(fa)研究(jiu)現(xiàn)狀(zhuang)及進(jìn)(jin)展

報告專(zhuan)家：農(nóng)業(yè)部農(nóng)(nong)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(zhun)研究中心? 金(jin)茂俊副研究員(yuan)

09：50-10：10

從zui復(fù)(fu)雜的樣(yang)品到zui全面的(de)結(jié)果(guo)—安捷倫多獸藥(yao)殘留整體解決(jue)方案

報告專家：安(an)捷倫科技（中國(guo)）有限公司(si)?

10：10-10：30

茶歇休息(xi)和參觀展(zhan)覽會

10：30-10：50

農(nóng)藥殘(can)留檢測(ce)技術(shù)

報告專家(jia)：中國農(nóng)(nong)業(yè)科學(xué)(xue)院? 劉肅研究(jiu)員

10：50-11：10

食品(pin)與農(nóng)產(chǎn)品(pin)農(nóng)獸藥殘(can)留檢測(ce)SPE專題(ti)

報告專(zhuan)家：聚光(guang)科技實驗(yan)室業(yè)(ye)務(wù)平臺(tai)/上海安譜實(shi)驗科技股份(fen)有限公司 葉(ye)智華產(chǎn)(chan)品專員

11：10-11：30

食品中農(nóng)藥(yao)多殘留的(de)快速自動(dong)化高通量分(fen)析

報告專家(jia)：中國農(nóng)業(yè)大(da)學(xué) 韓麗君(jun)副教授

時? 間

內(nèi)? 容(rong)

09：30-09：50

食品(pin)安全快速檢(jian)測關(guān)鍵技(ji)術(shù)的研(yan)究與(yu)應(yīng)用

報告專家(jia)：南昌大學(xué)(xue)食品科(ke)學(xué)與(yu)技術(shù)國家重(zhong)點實驗室?賴衛(wèi)華教(jiao)授

09：50-10：10

快檢技(ji)術(shù)在食品與(yu)農(nóng)產(chǎn)品(pin)安全檢測中(zhong)的應(yīng)用

報告(gao)專家：廣東達(dá)(da)元綠洲(zhou)食品安全科技(ji)股份有(you)限公司 張(zhang)艷銷售(shou)總監(jiān)

10：10-10：30

茶歇(xie)休息和(he)參觀(guan)展覽(lan)會

10：30-10：50

微流控(kong)POCT技術(shù)在食品安(an)全快速(su)檢測(ce)中的幾個(ge)應(yīng)用

報告專(zhuan)家：浙江清華長(zhang)三角研(yan)究院? 葉嘉(jia)明研究員

10：50-11：10

維生素多(duo)指標(biāo)(biao)定量快檢(jian)新突破--微流控(kong)芯片法

報告(gao)專家：北(bei)京納迅科技(ji)股份(fen)有限公(gong)司?管寶全總(zong)

11：10-11：30

功能(neng)核酸(suan)分子快(kuai)檢技術(shù)原理及(ji)應(yīng)用(yong)

報告專(zhuan)家：中國農(nóng)(nong)業(yè)大學(xué)(xue)食品與營養(yǎng)工(gong)程學(xué)院? 許文(wen)濤教授(shou)

時? 間

內(nèi)? 容

09：30-09：50

生物傳感(gan)器在重金屬離(li)子檢測(ce)中的應(yīng)用(yong)

報告專家(jia)：武漢市農(nóng)科院(yuan)農(nóng)業(yè)(ye)環(huán)境安全檢(jian)測研究所(suo)所長(zhang) ? ?曾令文研(yan)究員

09：50-10：10

SA-50型液相色譜(pu)與原子(zi)熒光(guang)聯(lián)用儀在(zai)食品檢測(ce)中的(de)應(yīng)用(yong)

報告專家(jia)：聚光科技(ji)實驗室業(yè)務(wù)(wu)平臺/北京吉天(tian)儀器有限公司(si)李偉研發(fā)(fa)工程師

10：10-10：30

熒光技術(shù)與(yu)金屬離子檢測(ce)

報告專家(jia)：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)(xue)院農(nóng)產(chǎn)品(pin)加工研(yan)究所? 陳衛(wèi)華研(yan)究員

10：30-10：50

元素檢(jian)測的(de)前處理技術(shù)(shu)

報告專家：國家(jia)食品安(an)全質(zhì)量(liang)監(jiān)督檢驗中(zhong)心? 林立工程師(shi)

10：50-11：10

HPLC-ICP-MS方法測(ce)定食(shi)品中砷(shen)的五種形(xing)態(tài)

報告專家：國家(jia)鋼鐵(tie)材料(liao)測試中心 王小(xiao)龍博(bo)士

11：10-11：30

乳粉等食品(pin)基體中元素(su)成分標(biāo)準(zhǔn)(zhun)物的研究進(jìn)展(zhan)

報告專家：中國計(ji)量科學(xué)研(yan)究院? 韋超副研(yan)究員

時? 間

內(nèi)? 容

09：30-09：50

新型納米(mi)材料、器件與食(shi)品安(an)全檢測監(jiān)測研(yan)究

報告專(zhuan)家：軍事醫(yī)(yi)學(xué)科學(xué)(xue)院微生物流(liu)行病研究(jiu)所? 周(zhou)蕾研究(jiu)員

09：50-10：10

基于新型納(na)米材(cai)料的食品危(wei)害物與(yu)控制方(fang)法的研究

報告專家：江(jiang)南大(da)學(xué)? 王周平(ping)教授(shou)

10：10-10：30

茶歇休息(xi)和參(can)觀展(zhan)覽會

10：30-10：50

致病(bing)微生(sheng)物核酸的全自(zi)動檢測

報告專(zhuan)家：浙江大學(xué)(xue)生命科學(xué)學(xué)(xue)院? 朱(zhu)成鋼(gang)副教授

10：50-11：10

病原微生物診(zhen)斷新技術(shù)(shu)的應(yīng)用

報告專(zhuan)家：北京同仁醫(yī)(yi)院檢(jian)驗科 魯(lu)辛辛教授

11：10-11：30

采用噬菌體及(ji)其內(nèi)毒素(su)控制和檢測食(shi)源性致病微生(sheng)物

報告專家：北京出(chu)入境檢驗檢(jian)疫局? 曾(ceng)靜博士

時? 間

內(nèi)? 容

13：00-13：20

農(nóng)殘金標(biāo)快檢(jian)方法(fa)及儀器(qi)的研究

報告專家：天津(jin)大學(xué) 趙友(you)全教(jiao)授

13：20-13：40

獸藥殘留檢測(ce)技術(shù)研究(jiu)進(jìn)展(zhan)

報告專家：華(hua)中農(nóng)業(yè)大(da)學(xué)獸藥研究所(suo)? 袁宗(zong)輝教授(shou)

13：40-14：00

我國獸藥(yao)殘留標(biāo)準(zhǔn)及(ji)監(jiān)控現(xiàn)狀(zhuang)

報告專家：中(zhong)國獸(shou)醫(yī)藥(yao)品監(jiān)察(cha)室? 孫雷副研究(jiu)員

14：00-14：20

茶歇休(xiu)息和參觀展(zhan)覽會

14：20-14：40

量子點技術(shù)在(zai)乙烯(xi)利和(he)有機膦農(nóng)藥(yao)快速檢(jian)測方面(mian)應(yīng)用(yong)研究

報告專家：中國(guo)農(nóng)業(yè)大學(xué)? 馬永(yong)強教授

14：40-15：00

表面增強拉(la)曼光譜（SERS）技術(shù)在(zai)農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥(yao)殘留原位分(fen)析方面的創(chuàng)新(xin)應(yīng)用

報告(gao)專家：安徽農(nóng)(nong)業(yè)大(da)學(xué)? 侯(hou)如燕教授

時? 間(jian)

內(nèi)? 容(rong)

13：00-13：20

“藥食同源(yuan)”食品(pin)中真菌(jun)毒素快速檢測(ce)技術(shù)研究

報告專家：中(zhong)國科學(xué)院藥用(yong)植物研(yan)究所 孔維軍研(yan)究員

13：20-13：40

糧谷(gu)食品中多種(zhong)真菌毒素檢測(ce)和質(zhì)控方法的(de)有關(guān)(guan)進(jìn)展

報告專家：國家(jia)糧食局(ju)科學(xué)(xue)研究院? 葉金博(bo)士

13：40-14：00

食品(pin)中生物毒素的(de)液相(xiang)色譜-熒光檢(jian)測的技術(shù)分(fen)析

報告專家：大連(lian)化學(xué)(xue)物理研究(jiu)所 ? 關(guān)亞(ya)風(fēng)研究員

14：00-14：20

茶歇休息(xi)和參觀(guan)展覽會

14：20-14：40

真菌毒素免(mian)疫試紙條(tiao)檢測技術(shù)：現(xiàn)狀(zhuang)、問題與對(dui)策

報告專(zhuan)家：中國農(nóng)業(yè)科(ke)學(xué)院油料作物(wu)研究所? 張奇(qi)研究(jiu)員

14：40-15：00

同位素內(nèi)標(biāo)法(fa)在新版真菌毒(du)素檢測(ce)食品安全(quan)國家(jia)標(biāo)準(zhǔn)中的應(yīng)(ying)用

報告專家：北京(jing)檢驗檢疫技術(shù)(shu)中心食(shi)品實(shi)驗室技術(shù)總監(jiān)(jian) ?張朝暉研究(jiu)員

時? 間(jian)

內(nèi)? 容

13：00-13：20

食品(pin)中飽和(he)烴礦物(wu)油的(de)分析方(fang)法研究(jiu)

報告專家：北(bei)京理化(hua)分析測(ce)試中心 武彥文(wen)研究員

13：20-13：40

新型食(shi)品安(an)全光譜(pu)檢測(ce)技術(shù)的(de)研究

報告專家：北京(jing)化工大學(xué)? 袁洪福教(jiao)授

13：40-14：00

無機質(zhì)(zhi)譜為食(shi)品品質(zhì)(zhi)保駕護(hù)航(hang)

報告專(zhuan)家：島津企業(yè)(ye)管理(中(zhong)國)有限公司 石(shi)欲容

14：00-14：20

低場核(he)磁共振(zhen)分析成像系統(tǒng)(tong)在食品質(zhì)量(liang)與安全中(zhong)的解決方案(an)

報告(gao)專家：蘇州紐邁(mai)分析儀(yi)器股份(fen)有限公司 李巖(yan)產(chǎn)品專家

14：20-14：40

高光譜在食(shi)品品質(zhì)控制中(zhong)的應(yīng)(ying)用及數(shù)(shu)據(jù)分析方法(fa)

報告(gao)專家(jia)：首都師范大學(xué)(xue)張欣副研究(jiu)員

14：40-15：00

基于非塔(ta)板理論的小分(fen)子溶質(zhì)的(de)快速分(fen)析

報告專家：西北(bei)大學(xué) 耿(geng)信篤教授(shou)

時? 間

內(nèi)? 容

13：00-13：20

食品安(an)全中元(yuan)素分析相關(guān)標(biāo)(biao)準(zhǔn)介紹

報告專家：北京市疾病(bing)預(yù)防控(kong)制中(zhong)心? 劉麗萍研究員

13：20-13：40

酸價(jia)及過(guo)氧化值(zhi)新標(biāo)準(zhǔn)解(jie)讀及自(zi)動電位滴定儀(yi)解決(jue)方案

報告專家(jia)：梅特(te)勒-托(tuo)利多貿(mào)易(yi)(上海)有(you)限公司? 安曉(xiao)松

13：40-14：00

農(nóng)藥殘留(liu)*解讀(du)

報告專家：中國農(nóng)業(yè)(ye)科學(xué)院質(zhì)量標(biāo)(biao)準(zhǔn)與檢(jian)測技術(shù)研究所(suo) 金芬研究(jiu)員

14：00-14：20

食品安全(quan)標(biāo)準(zhǔn)和(he)規(guī)范(fan)介紹

報告專家：北(bei)京理化分(fen)析測(ce)試中心 賈(jia)麗副研究員

14：20-14：40

食品真(zhen)實性技(ji)術(shù)標(biāo)(biao)準(zhǔn)研究進(jìn)展(zhan)

報告(gao)專家：中國(guo)食品發(fā)酵(jiao)工業(yè)研究(jiu)院 鐘其頂高(gao)工

14：40-15：00

新版(ban)食品安(an)全國家標(biāo)(biao)準(zhǔn)技術(shù)詳解(jie)---《食用油中極性(xing)組分（PC）的測(ce)定》GB 5009.202-2016

報告專家(jia)：貝雷（上海）生(sheng)物科技有限(xian)公司? 薛斌(bin)高工