? ? 中國農(nong)業(yè)科學(xue)院農業(yè)質量(liang)標準(zhun)與檢測技(ji)術研(yan)究所從(cong)事農產品(pin)質量安全科學(xue)研究和技術(shu)創(chuàng)新，以食用農(nong)產品及(ji)飼料為研究(jiu)對象，開(kai)展農獸(shou)藥和重金屬(shu)等有毒有害物(wu)質殘(can)留動(dong)態(tài)、農產品質(zhi)量安全溯源(yuan)及真假識別等(deng)檢測技術(shu)研究；開展農產(chan)品質量安全風(feng)險分析理(li)論和關鍵技(ji)術、農(nong)產品種養(yǎng)殖過(guo)程質量(liang)安全控制技(ji)術等研究、農(nong)產品(pin)貿易技術壁壘(lei)預警(jing)體系建設(she)及快速反應機(ji)制；開展(zhan)國內外農(nong)產品(pin)質量安全標準(zhun)研究與制修(xiu)訂；承擔國家農(nong)產品及飼料質(zhi)量安全風險監(jiān)(jian)測、監(jiān)(jian)督抽查等監(jiān)控(kong)技術(shu)支持。

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? ? 建所(suo)以來，研究所先(xian)后主持了國家(jia)重點研發(fā)計劃(hua)、國家自然科學(xue)基金、《國(guo)家高新技術(shu)發(fā)展計(ji)劃》（863）、國家科(ke)技支撐計(ji)劃、國家(jia)科技合(he)作項目、科(ke)技部(bu)基礎性工(gong)作專項、科技基(ji)礎條件平臺(tai)、農業(yè)科(ke)技成果轉化資(zi)金及公(gong)益性(xing)行業(yè)(ye)（農業(yè)）科(ke)研專項、引(yin)進先進農業(yè)(ye)科學技術計(ji)劃（“948”）等各類國(guo)家或部門主體(ti)科技計劃(hua)項目（課題），在《Food Chemistry》、《Journal of Agricultural and Food Chemistry》、《Analytical and Bioanalytical Chemistry》、《Analytical Chemistry》等(deng)食品及分析類(lei)一區(qū)期刊(kan)上發(fā)表多篇(pian)高水(shui)平論文，榮(rong)獲北京(jing)市科(ke)學技術一等獎(jiang)及中國(guo)農業(yè)科學院科(ke)技進步一等獎(jiang)、杰出科(ke)技創(chuàng)新獎、青(qing)年獎等省部級(ji)獎項。?

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? ? 在和研究所的(de)老師與同學溝(gou)通后，2018年12月(yue)13日，上(shang)海騰(teng)拔儀器科技有(you)限公司對研(yan)究所購買的(de)Universal TA質構(gou)儀進行(xing)了安(an)裝調(diao)試培訓。儀(yi)器安裝(zhuang)調試完成后，工(gong)程師(shi)就質構儀(yi)的原理、構造、操(cao)作使用、維護(hu)、保養(yǎng)等(deng)給老師和同(tong)學們進行了系(xi)統(tǒng)的介(jie)紹和培訓，同(tong)時對質(zhi)構儀配套軟件(jian)的功能、使用(yong)和設置進行了(le)詳細的講(jiang)解。然后，老師和(he)同學(xue)們對質構儀及(ji)配套軟件從(cong)實驗前準備及(ji)設置、進行實(shi)驗和實驗后(hou)曲線和數(shù)(shu)據(jù)的(de)分析處理進行(xing)了上手操(cao)作，達到了(le)使用(yong)儀器和維護(hu)保養(yǎng)儀(yi)器的水(shui)平。后(hou)，感謝中國(guo)農業(yè)科學院對(dui)本公司的Universal TA質(zhi)構儀的信任(ren)與支持！