? ? ? 2018年6月(yue)26日，Clarivate（科睿唯(wei)安）發(fā)布了(le)2018年更新的(de)期刊引用報(bào)告(gao)(?Journal Citation Reports，簡(jiǎn)稱(cheng)JCR)，本次期(qi)刊引用報(bào)告涵(han)蓋了(le)80個(gè)國(guó)(guo)家/地區(qū)(qu)、234個(gè)學(xué)科(ke)的11,655種(zhong)期刊。其中，276種期(qi)刊獲得期(qi)刊影響(xiang)因子。

? ? ? 本次期刊(kan)引用報(bào)(bao)告公布了(le)2017年度SCI期刊(kan)影響因子，反(fan)映的是2015和(he)2016年該雜志(zhi)上發(fā)表文章(zhang)的引用情(qing)況。

? ? ? 其中，食(shi)品科技類期刊(kan)2017年SCI影響因(yin)子排(pai)名如下(xia)：