為及時掌(zhang)握國(guo)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品(pin)貯藏加(jia)工技術(shù)的(de)研究(jiu)進(jìn)展與動態(tài)(tai)，大力推動(dong)新技術(shù)(shu)、新成果應(yīng)用轉(zhuǎn)(zhuan)化，搭建科(ke)企對接平臺，促(cu)進(jìn)我(wo)國農(nóng)產(chǎn)品加工(gong)業(yè)健康發(fā)展，經(jīng)(jing)研究，我會定于(yu)10月底(di)在四川省(sheng)成都市召開(kai)“第十三屆全(quan)國農(nóng)產(chǎn)(chan)品貯(zhu)藏加工(gong)科技交(jiao)流大會(hui)”，現(xiàn)將有關(guān)(guan)事項通知如(ru)下。

?

一、時間地點(dian)

時間：2018年10月25-27日(ri)（25日周四(si)全天報到）

地點：四川省成(cheng)都市酈灣(wan)酒店

?

二、組織機(jī)構(gòu)

主辦單位：中(zhong)國農(nóng)(nong)學(xué)會農(nóng)產(chǎn)品(pin)貯藏加(jia)工分會

承辦單位：西(xi)華大學(xué)(xue)食品與生物(wu)工程學(xué)(xue)院

?

三、會(hui)議內(nèi)容(rong)

（一）特邀報告

1.國內(nèi)(nei)外農(nóng)產(chǎn)品加工(gong)產(chǎn)業(yè)發(fā)(fa)展現(xiàn)狀與趨(qu)勢；

2.我國農(nóng)產(chǎn)(chan)品加工產(chǎn)業(yè)(ye)未來(lai)發(fā)展布局。

（二）專(zhuan)題交流

1.食品安全(quan)與質(zhì)量控制；

2.食品營養(yǎng)(yang)與人(ren)體健康；

3.貯藏(cang)、保鮮與殺菌(jun)技術(shù)；

4.冷鏈(lian)、物流(liu)技術(shù)與裝備(bei)；

5.包裝接觸材(cai)料新產(chǎn)品、新技(ji)術(shù)；

6.農(nóng)產(chǎn)品精深(shen)加工（營養(yǎng)及(ji)功能食品開(kai)發(fā)）；

7.副產(chǎn)物綜(zong)合利(li)用。

（三）新技(ji)術(shù)、新產(chǎn)品展(zhan)示

1.新技術(shù)、新成(cheng)果展示(shi)與推廣；

2.新產(chǎn)品（食(shi)品）品鑒、展示與(yu)推廣；

3.新裝備、新儀器(qi)、新材料展示(shi)。

?

四、論文征集(ji)

1.論文選題(ti)：農(nóng)產(chǎn)品貯(zhu)藏、加(jia)工及(ji)食品科學(xué)(xue)領(lǐng)域相關(guān)的基(ji)礎(chǔ)研究、專題(ti)綜述(shu)、技術(shù)(shu)應(yīng)用等均(jun)可。

2.論文(wen)內(nèi)容：主要包括(kuo)論文題目、作(zuo)者姓名、工(gong)作單位、通訊地(di)址、郵政編碼(ma)、電話、論文(wen)摘要(yao)、關(guān)鍵詞、正文、主(zhu)要參考文(wen)獻(xiàn)，字?jǐn)?shù)不(bu)超過6000字，請以(yi)Word格式將(jiang)論文(wen)提交(jiao)至電子(zi)信箱。

3.論文投(tou)稿：截止2018年(nian)10月15日(ri)，以稿件收到(dao)時間為(wei)準(zhǔn)。

?

五、其他事項

1.會議注冊費(fèi)(fei)1500元/人，學(xué)生(sheng)1000元/人，食(shi)宿統(tǒng)一安(an)排，住宿費(fèi)自理(li)。請于(yu)報名(ming)后5個工作(zuo)日內(nèi)(nei)辦理付(fu)款，匯款時請(qing)附言(yan)：農(nóng)產(chǎn)品(pin)加工分(fen)會會議注冊(ce)費(fèi)。

收款(kuan)單位：中國農(nóng)(nong)學(xué)會

開戶銀行：農(nóng)(nong)行北京朝陽(yang)路北(bei)支行(xing)

銀行賬號：11-040101040003509

2.歡迎各(ge)位代表在線注(zhu)冊成為(wei)中國農(nóng)學(xué)會會(hui)員，請登錄中(zhong)國農(nóng)學(xué)會，點擊(ji)會員管理系統(tǒng)(tong)，完成(cheng)在線注冊。