9月23日-25日，由農(nóng)(nong)業(yè)農(nóng)村部(bu)規(guī)劃設(shè)計(jì)(ji)研究院農(nóng)產(chǎn)(chan)品加(jia)工工程研(yan)究所支(zhi)持、西華大學(xué)食(shi)品與生物工程(cheng)學(xué)院主辦(ban)的“2023農(nóng)產(chǎn)品貯(zhu)藏加(jia)工科技(ji)交流大(da)會(huì)"在成都召(zhao)開。來自全(quan)國(guó)農(nóng)產(chǎn)品(pin)及食品領(lǐng)域的(de)各大高(gao)校、科(ke)研院(yuan)所、加工企業(yè)、設(shè)(she)備企業(yè)、媒(mei)體等全產(chǎn)業(yè)鏈(lian)代表約280家(jia)單位700余位專(zhuan)家學(xué)者和企業(yè)(ye)家共襄盛會(huì)(hui)，圍繞國(guó)家政策(ce)方向與標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)(nong)產(chǎn)品加工科技(ji)創(chuàng)新、成果轉(zhuǎn)(zhuan)化與科企合作(zuo)、農(nóng)產(chǎn)品加工(gong)產(chǎn)業(yè)可(ke)持續(xù)(xu)發(fā)展等主題，開(kai)展了廣泛深(shen)入的(de)學(xué)術(shù)交(jiao)流，積(ji)極為推動(dòng)(dong)農(nóng)產(chǎn)品加工(gong)業(yè)的高(gao)質(zhì)量(liang)發(fā)展貢獻(xiàn)智(zhi)慧和力量(liang)。

應(yīng)主辦方邀(yao)請(qǐng)，上海騰拔(ba)儀器科技(ji)有限公司工(gong)作人員攜質(zhì)(zhi)構(gòu)儀及質(zhì)(zhi)構(gòu)儀探頭、資料(liao)等參加(jia)了這次(ci)盛會(huì)。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)(zhi)構(gòu)作為(wei)農(nóng)產(chǎn)(chan)品品質(zhì)的重(zhong)要組成部分，如(ru)何快速、客觀評(píng)(ping)價(jià)以及數(shù)據(jù)量(liang)化農(nóng)(nong)產(chǎn)品各種(zhong)質(zhì)構(gòu)指標(biāo)成(cheng)為科研(yan)人員、研(yan)發(fā)人員以及(ji)食品質(zhì)(zhi)量監(jiān)管部門關(guān)(guan)心和關(guān)注的(de)問題。而質(zhì)(zhi)構(gòu)儀具(ju)有將(jiang)質(zhì)構(gòu)指(zhi)標(biāo)數(shù)據(jù)(ju)量化、快(kuai)速客觀評(píng)(ping)價(jià)質(zhì)構(gòu)指標(biāo)等(deng)特點(diǎn)(dian)。另外(wai)，上海(hai)騰拔儀器科技(ji)有限公司質(zhì)構(gòu)(gou)儀具有穩(wěn)定性(xing)強(qiáng)、精度高、適(shi)用范圍(wei)廣、操作(zuo)方便、經(jīng)久(jiu)耐用等優(yōu)點(diǎn)，可(ke)用于測(cè)定農(nóng)(nong)產(chǎn)品的硬度(du)、脆度、彈性(xing)、回復(fù)性、咀(ju)嚼性、剪切(qie)強(qiáng)度(du)、破裂強(qiáng)度(du)、拉伸強(qiáng)度和斷(duan)裂強(qiáng)(qiang)度等指(zhi)標(biāo)，非常適合(he)于農(nóng)產(chǎn)品(pin)的選育、品質(zhì)控(kong)制、深加工和產(chǎn)(chan)品開發(fā)。

在此次會(huì)(hui)議中(zhong)，參會(huì)人員就(jiu)質(zhì)構(gòu)儀(yi)在農(nóng)產(chǎn)品(pin)貯藏與加工(gong)中的應(yīng)用、探(tan)頭的選擇使用(yong)和指標(biāo)的測(cè)(ce)定等與我公(gong)司參會(huì)(hui)人員進(jìn)行(xing)了廣泛(fan)而又(you)深入的交(jiao)流與溝通。今后(hou)，也希望和各(ge)位老師、同學(xué)和(he)企事業(yè)單位(wei)工作(zuo)人員就質(zhì)構(gòu)儀(yi)進(jìn)行更多(duo)的交流與(yu)合作。