9月23日-25日(ri)，由農(nóng)業(yè)農(nóng)(nong)村部規(guī)劃設(shè)計(ji)研究院農(nóng)產(chǎn)(chan)品加(jia)工工程研究所(suo)支持、西(xi)華大(da)學(xué)食品與生(sheng)物工程學(xué)院(yuan)主辦的“2023農(nóng)(nong)產(chǎn)品貯藏(cang)加工(gong)科技交流(liu)大會"在成都(dou)召開。來自(zi)全國(guo)農(nóng)產(chǎn)品(pin)及食品領(lǐng)(ling)域的各(ge)大高校、科研(yan)院所、加工(gong)企業(yè)、設(shè)(she)備企業(yè)(ye)、媒體等全產(chǎn)業(yè)(ye)鏈代表(biao)約280家(jia)單位700余(yu)位專家學(xué)(xue)者和企業(yè)家共(gong)襄盛會(hui)，圍繞國家(jia)政策方向(xiang)與標(biāo)準(zhǔn)(zhun)、農(nóng)產(chǎn)品加(jia)工科技創(chuàng)(chuang)新、成果轉(zhuǎn)化與(yu)科企合(he)作、農(nóng)產(chǎn)品加(jia)工產(chǎn)業(yè)(ye)可持續(xù)發(fā)展(zhan)等主題，開(kai)展了廣泛(fan)深入的學(xué)術(shù)交(jiao)流，積極為(wei)推動農(nóng)(nong)產(chǎn)品加工業(yè)(ye)的高質(zhì)(zhi)量發(fā)展貢獻(xiàn)(xian)智慧(hui)和力量。

應(yīng)主(zhu)辦方邀請，上海騰拔儀(yi)器科技有限公(gong)司工作人員(yuan)攜質(zhì)構(gòu)(gou)儀及質(zhì)構(gòu)儀探(tan)頭、資(zi)料等參加了(le)這次(ci)盛會。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)構(gòu)(gou)作為農(nóng)產(chǎn)品品(pin)質(zhì)的重要組成(cheng)部分，如(ru)何快(kuai)速、客觀評價(jia)以及(ji)數(shù)據(jù)量化農(nóng)(nong)產(chǎn)品各種質(zhì)構(gòu)(gou)指標(biāo)成為科研(yan)人員(yuan)、研發(fā)人員以及(ji)食品質(zhì)(zhi)量監(jiān)管部門關(guān)(guan)心和關(guān)(guan)注的(de)問題。而質(zhì)(zhi)構(gòu)儀具有(you)將質(zhì)構(gòu)(gou)指標(biāo)數(shù)據(jù)量(liang)化、快(kuai)速客(ke)觀評價質(zhì)構(gòu)(gou)指標(biāo)等特點(dian)。另外，上海騰拔(ba)儀器科技(ji)有限公司(si)質(zhì)構(gòu)儀具(ju)有穩(wěn)定性(xing)強、精度高、適用(yong)范圍(wei)廣、操作方便(bian)、經(jīng)久耐用等優(yōu)(you)點，可用于(yu)測定農(nóng)產(chǎn)(chan)品的硬度(du)、脆度、彈(dan)性、回復(fù)性、咀(ju)嚼性(xing)、剪切強度、破裂(lie)強度、拉伸強(qiang)度和斷(duan)裂強度等指(zhi)標(biāo)，非(fei)常適合于農(nóng)產(chǎn)(chan)品的選育、品(pin)質(zhì)控制、深加(jia)工和(he)產(chǎn)品開發(fā)。

在此次會議(yi)中，參會人員就(jiu)質(zhì)構(gòu)儀在農(nóng)產(chǎn)(chan)品貯藏與加工(gong)中的應(yīng)用(yong)、探頭的(de)選擇使(shi)用和指(zhi)標(biāo)的測定(ding)等與我(wo)公司參會人(ren)員進行(xing)了廣泛而又深(shen)入的(de)交流與溝通(tong)。今后，也希(xi)望和各(ge)位老師、同學(xué)(xue)和企事業(yè)單位(wei)工作(zuo)人員就質(zhì)構(gòu)(gou)儀進行更(geng)多的交流與(yu)合作。