廣東省食(shi)品檢(jian)驗所(suo)（廣東省(sheng)酒類檢測中心(xin)）是廣(guang)東省市場監(jiān)督(du)管理局直(zhi)屬管理的(de)檢驗機構，是具(ju)有獨(du)立法人資(zi)格的事業(yè)(ye)單位。主(zhu)要職能是(shi)承擔食(shi)品、保健食(shi)品市場(chang)準入檢驗、監(jiān)督(du)檢驗和仲裁(cai)檢驗；承(cheng)擔食品、保健食(shi)品安全突(tu)發(fā)事(shi)件的應急(ji)檢驗；開(kai)展食品、保(bao)健食品、酒類的(de)質量研究(jiu)，承擔食(shi)品、保健食品、酒(jiu)類檢(jian)測相關(guan)業(yè)務指導工作(zuo)；對進(jin)入我省市場(chang)的各(ge)種酒類(lei)進行質量的(de)檢測、分析(xi)和監(jiān)測(ce)、鑒定；參(can)與制訂、修訂國(guo)家或省相關(guan)檢驗檢(jian)測標(biao)準、技術規(guī)(gui)范；受委托提供(gong)相關檢(jian)驗檢測(ce)的技(ji)術、咨詢服務(wu)；承擔省市場(chang)監(jiān)督管理局委(wei)托的其他工作(zuo)。

近日，和廣(guang)東省食品檢驗(yan)所技術人員(yuan)協調溝(gou)通后，上(shang)海騰拔(ba)儀器(qi)科技有限(xian)公司售(shou)后工(gong)程師對(dui)廣東省食品(pin)檢驗所購(gou)買的質(zhi)構儀(yi)進行了安(an)裝調試(shi)培訓。安裝調試(shi)完成后，工程(cheng)師對儀器的(de)構造(zao)、原理、軟件(jian)的操作和設(she)置、探頭的使(shi)用和注意事項(xiang)等對用戶進(jin)行了(le)全面而詳細(xi)的培(pei)訓。培訓(xun)結束后(hou)技術(shu)人員用儀器對(dui)樣品進(jin)行了測(ce)試以及曲(qu)線和(he)數據分析，技(ji)術人員對儀(yi)器性能及配套(tao)軟件的功能(neng)表示(shi)認可和滿意(yi)。