北京燕京中(zhong)發(fā)生物技術(shù)有(you)限公司(si)依托(tuo)北京燕京啤(pi)酒集團(tuán)公(gong)司雄厚的人力(li)物力，并與綜(zong)合實(shí)力超(chao)凡的中國(guó)食(shi)品發(fā)(fa)酵工業(yè)(ye)研究院(yuan)強(qiáng)強(qiáng)合作。目(mu)前研發(fā)部共有(you)專家10人，其(qi)中博(bo)士以上(shang)1人，高級(jí)工(gong)程師(shi)9人，技術(shù)(shu)力量雄厚(hou)。“中發(fā)公(gong)司"二十年如(ru)一日，聚精會(huì)(hui)神抓質(zhì)量，一(yi)心一意做納(na)豆。二(er)十年的成(cheng)長(zhǎng)，我們始終沒(méi)(mei)有忘記“燕京納(na)豆，為健康(kang)中國(guó)(guo)奮斗(dou)"之初心(xin)！二十年的成長(zhǎng)(zhang)，創(chuàng)新、品質(zhì)(zhi)和服務(wù)(wu)已經(jīng)成為(wei)根植(zhi)于“燕京中(zhong)發(fā)"血液中的(de)文化，未來(lái)我們(men)將持(chi)續(xù)為消費(fèi)者(zhe)打造營(yíng)養(yǎng)健康(kang)、口味(wei)新穎、品質(zhì)(zhi)zhuoyue、體驗(yàn)超凡的系(xi)列納豆產(chǎn)品。

近日，與北(bei)京燕京中發(fā)工(gong)程師溝通后，上(shang)海騰(teng)拔工程師就(jiu)北京燕京中(zhong)發(fā)購(gòu)(gou)買的Rapid TA質(zhì)構(gòu)儀(yi)進(jìn)行了安裝(zhuang)、調(diào)試和培訓(xùn)(xun)。首先工程師(shi)對(duì)質(zhì)構(gòu)儀進(jìn)(jin)行了安裝和調(diào)(diao)試。調(diào)試(shi)合格后就(jiu)儀器的構(gòu)造及(ji)原理(li)、軟件的設(shè)(she)置、探頭的(de)安裝及應(yīng)用、測(cè)(ce)試曲線(xian)和數(shù)據(jù)的(de)處理和(he)導(dǎo)出等對(duì)北(bei)京燕京中發(fā)(fa)工程(cheng)師進(jìn)行了(le)全面、專(zhuan)業(yè)而系統(tǒng)的(de)培訓(xùn)(xun)。培訓(xùn)完成后，北(bei)京燕京中發(fā)工(gong)程師用質(zhì)(zhi)構(gòu)儀對(duì)(dui)納豆進(jìn)行(xing)了測(cè)試(shi)，測(cè)試指(zhi)標(biāo)包括硬度(du)、彈性、內(nèi)聚性、咀(ju)嚼性(xing)以及拉絲(si)性能(neng)等，測(cè)(ce)試完成后對(duì)數(shù)(shu)據(jù)進(jìn)行了(le)導(dǎo)出和(he)分析，對(duì)上(shang)海騰拔質(zhì)構(gòu)儀(yi)性能表示認(rèn)(ren)可和滿意(yi)。