凝膠軟糖(tang)作為一(yi)種流行(xing)且用(yong)戶友好的營養(yǎng)(yang)補充劑形式，因(yin)其便(bian)于攜帶、食用(yong)方便和(he)口感愉悅(yue)而受到消費(fei)者的青睞(lai)。選擇亞麻(ma)籽中的(de)環(huán)肽和α-亞麻酸(suan)作為主要的心(xin)血管保(bao)護成分(fen)，不僅(jin)因為(wei)它們(men)天然安(an)全、科學驗證(zheng)的多(duo)效性，更因為(wei)它們在中醫(yī)(yi)理論(lun)指導(dao)下的協(xié)(xie)同增效作(zuo)用。這種新型凝(ning)膠軟糖有(you)望成為市(shi)場上(shang)一種(zhong)創(chuàng)新且有效(xiao)的心血管(guan)健康(kang)產(chǎn)品，特(te)別適合有抗(kang)炎需求(qiu)的人群，為(wei)他們提(ti)供一種(zhong)健康、便(bian)捷的(de)心血(xue)管保(bao)護選(xuan)擇。

1、凝膠軟糖質(zhì)構(gòu)(gou)特性測定

儀器(qi)：上海(hai)騰拔國(guo)產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀（TBUTA-23/Universal TA/Rapid TA+/Rapid TA)

探頭(tou)：P/36柱形探頭

（圖片(pian)版權(quán)歸騰拔儀(yi)器所有，未經(jīng)允(yun)許不得使用）

將凝膠軟糖(tang)樣品(pin)放于柱形(xing)探頭(tou)的正下(xia)方，測(ce)試條件如(ru)下：

測試模式：TPA

測試(shi)速度：2mm/s

觸發(fā)力：5gf

目標模式：形變(bian) 50%

兩次下壓(ya)間隔時間：3秒

可以用于測定凝膠(jiao)軟糖樣品(pin)的硬度(du)、彈性、回復性、黏(nian)附性、內(nèi)聚(ju)性和(he)咀嚼性等指標(biao)。