? ? ? 感官(guan)科學知識(shi)和消費者研(yan)究方法能(neng)夠更好(hao)地幫(bang)助企業(yè)研發(fā)符(fu)合市場需求(qiu)的產(chan)品，并(bing)有助于塑(su)造您的(de)品牌形象。這(zhe)些知識(shi)和研(yan)究方法往往被(bei)大型(xing)跨國企(qi)業(yè)視(shi)若真知(zhi)并重(zhong)復實(shi)踐，而且不可思(si)議的是，一(yi)些小型企業(yè)應(ying)用后也(ye)可以獲得同(tong)樣效果。

? ? ? 作為企(qi)業(yè)家(jia)和管理(li)者，感官科學(xue)將使您(nin)能夠更(geng)專業(yè)的了解到(dao)任何一個細(xi)節(jié)的調(diao)整對您產(chan)品產生的(de)影響。也(ye)能夠幫助(zhu)您洞見產品(pin)品質、消費者喜(xi)好與數(shù)據(jù)之間(jian)的量化關聯(lián)(lian)。為您的商(shang)業(yè)決策提供科(ke)學、客觀而且強(qiang)有力的支(zhi)持，zui大程(cheng)度降低研(yan)發(fā)過(guo)程的(de)盲目性(xing)，避免(mian)生產過程的主(zhu)觀性，提高銷(xiao)售過程的(de)針對性。

? ? ??此次感官科(ke)學學術研討會(hui)將云集美國、英(ying)國、法國、中(zhong)國、澳大利亞、新(xin)西蘭和(he)新加(jia)坡7國(guo)，19所高校，2家標準(zhun)化組織，2家世(shi)界500強企(qi)業(yè)，2家國內*企(qi)業(yè)的(de)33位感(gan)官科學領(ling)域專家(jia)和企業(yè)管理者(zhe)為您悉(xi)心講解。相信這(zhe)場知識盛宴(yan)定讓您(nin)不虛此行。

?

主辦方：中國標準化(hua)研究院

協(xié)辦單位：浙江(jiang)工商大學、上(shang)海大(da)學、中糧營養(yǎng)(yang)健康研究(jiu)院有(you)限公司

?

會議時間(jian)與地點：2018年4月27日-28日 ?北京(jing)

?

六大(da)核心主題(ti)
Ⅰ.Sensory methodology & standardizations（感官分(fen)析方法&標準化(hua)）

Ⅱ.Sensory Preference & Consumer insight（感官喜好(hao)&消費(fei)者洞察）

Ⅲ. Food flavor & sensory evaluation（食品(pin)風味&感官(guan)評價）

Ⅳ. Sensory fundamentals: psychophysics & physiology（感官心理&生(sheng)理）

Ⅴ. E-senses and instrumental?analysis in sensory field（智能感官分析(xi)&儀器(qi)應用）

Ⅵ. Application of sensory standardizations（感官(guan)分析標(biao)準化應(ying)用）

?

會議日程

參會費(fei)用

02月28日前繳(jiao)費：國內(nei)代表(biao)2000元/位(wei)，學生代(dai)表1000元/位；

02月28日后繳費(fei)：國內(nei)代表2200元/位，學生(sheng)代表1200元/位；

注：參(can)會費(fei)用包(bao)含資料費、會(hui)議期間正餐費(fei)，不含住宿費(fei)和交通費(fei)。如有(you)疑問請致電(dian)咨詢，我(wo)們將及時為(wei)您解答。