9月23日-25日，由農(nóng)(nong)業(yè)農(nóng)村(cun)部規(guī)劃設(shè)計(jì)(ji)研究院農(nóng)產(chǎn)(chan)品加(jia)工工(gong)程研(yan)究所支(zhi)持、西華大學(xué)食(shi)品與生物工(gong)程學(xué)院(yuan)主辦(ban)的“2023農(nóng)(nong)產(chǎn)品貯(zhu)藏加(jia)工科技(ji)交流大會(huì)(hui)"在成都召開(kāi)。來(lái)(lai)自全(quan)國(guó)農(nóng)產(chǎn)(chan)品及食品(pin)領(lǐng)域的各大高(gao)校、科(ke)研院所、加工企(qi)業(yè)、設(shè)備(bei)企業(yè)、媒體等全(quan)產(chǎn)業(yè)鏈(lian)代表約280家單位(wei)700余位專(zhuan)家學(xué)者(zhe)和企業(yè)家共(gong)襄盛會(huì)，圍(wei)繞國(guó)家政策方(fang)向與標(biāo)準(zhǔn)(zhun)、農(nóng)產(chǎn)品加(jia)工科技創(chuàng)(chuang)新、成(cheng)果轉(zhuǎn)化(hua)與科(ke)企合(he)作、農(nóng)產(chǎn)品(pin)加工產(chǎn)業(yè)(ye)可持續(xù)(xu)發(fā)展等主題(ti)，開(kāi)展了廣泛(fan)深入(ru)的學(xué)術(shù)交流(liu)，積極為推動(dòng)農(nóng)(nong)產(chǎn)品(pin)加工業(yè)的高質(zhì)(zhi)量發(fā)展貢獻(xiàn)(xian)智慧和(he)力量。

應(yīng)主辦方邀(yao)請(qǐng)，上海(hai)騰拔儀器科技(ji)有限公(gong)司工作人員(yuan)攜質(zhì)(zhi)構(gòu)儀及質(zhì)構(gòu)(gou)儀探頭、資料等(deng)參加了這(zhe)次盛會(huì)。農(nóng)產(chǎn)(chan)品質(zhì)構(gòu)作為(wei)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的(de)重要組成(cheng)部分，如何快(kuai)速、客觀評(píng)(ping)價(jià)以及(ji)數(shù)據(jù)(ju)量化(hua)農(nóng)產(chǎn)品各種(zhong)質(zhì)構(gòu)指標(biāo)成為(wei)科研人員(yuan)、研發(fā)(fa)人員以及(ji)食品質(zhì)(zhi)量監(jiān)管(guan)部門關(guān)(guan)心和關(guān)注(zhu)的問(wèn)題。而質(zhì)(zhi)構(gòu)儀具有將質(zhì)(zhi)構(gòu)指標(biāo)(biao)數(shù)據(jù)量化、快(kuai)速客觀評(píng)(ping)價(jià)質(zhì)構(gòu)指(zhi)標(biāo)等特點(diǎn)(dian)。另外，上(shang)海騰拔儀器科(ke)技有限(xian)公司質(zhì)(zhi)構(gòu)儀具有(you)穩(wěn)定性強(qiáng)、精度(du)高、適(shi)用范(fan)圍廣(guang)、操作(zuo)方便、經(jīng)(jing)久耐(nai)用等優(yōu)點(diǎn)，可用(yong)于測(cè)定農(nóng)(nong)產(chǎn)品的硬度(du)、脆度、彈性、回復(fù)(fu)性、咀嚼性、剪(jian)切強(qiáng)(qiang)度、破裂強(qiáng)度(du)、拉伸強(qiáng)度和斷(duan)裂強(qiáng)度等(deng)指標(biāo)，非常(chang)適合于農(nóng)(nong)產(chǎn)品的選(xuan)育、品質(zhì)(zhi)控制、深加(jia)工和產(chǎn)品(pin)開(kāi)發(fā)。

在此(ci)次會(huì)(hui)議中，參會(huì)人員(yuan)就質(zhì)構(gòu)儀(yi)在農(nóng)產(chǎn)(chan)品貯(zhu)藏與加工中的(de)應(yīng)用、探頭的(de)選擇使用(yong)和指標(biāo)的測(cè)定(ding)等與我公司(si)參會(huì)(hui)人員進(jìn)行(xing)了廣泛而(er)又深入的交(jiao)流與溝通(tong)。今后，也希望(wang)和各位老師、同(tong)學(xué)和企(qi)事業(yè)單(dan)位工作人員就(jiu)質(zhì)構(gòu)儀(yi)進(jìn)行更多的交(jiao)流與合作。