9月23日-25日，由農(nóng)(nong)業(yè)農(nóng)村部(bu)規(guī)劃設(shè)計(jì)研究(jiu)院農(nóng)產(chǎn)(chan)品加(jia)工工程研(yan)究所支持、西華(hua)大學(xué)食品與(yu)生物工程學(xué)(xue)院主辦的“2023農(nóng)產(chǎn)(chan)品貯藏加工科(ke)技交流大會(huì)(hui)"在成都召開。來(lái)(lai)自全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品(pin)及食品領(lǐng)域(yu)的各大高校、科(ke)研院(yuan)所、加(jia)工企業(yè)、設(shè)備企(qi)業(yè)、媒體等全(quan)產(chǎn)業(yè)鏈代表約(yue)280家單位700余(yu)位專家學(xué)者和(he)企業(yè)家共襄(xiang)盛會(huì)，圍繞(rao)國(guó)家政策方(fang)向與標(biāo)準(zhǔn)(zhun)、農(nóng)產(chǎn)品加工(gong)科技(ji)創(chuàng)新(xin)、成果轉(zhuǎn)化與(yu)科企(qi)合作、農(nóng)產(chǎn)品加(jia)工產(chǎn)業(yè)(ye)可持續(xù)發(fā)展(zhan)等主(zhu)題，開展了廣泛(fan)深入(ru)的學(xué)(xue)術(shù)交流，積(ji)極為推動(dòng)農(nóng)(nong)產(chǎn)品(pin)加工業(yè)的高(gao)質(zhì)量(liang)發(fā)展(zhan)貢獻(xiàn)(xian)智慧和(he)力量。

應(yīng)主(zhu)辦方邀請(qǐng)，上海(hai)騰拔儀器科(ke)技有限公(gong)司工作人員攜(xie)質(zhì)構(gòu)儀及質(zhì)構(gòu)(gou)儀探頭、資料等(deng)參加(jia)了這次盛會(huì)(hui)。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)構(gòu)作(zuo)為農(nóng)產(chǎn)(chan)品品(pin)質(zhì)的重要(yao)組成部分，如(ru)何快(kuai)速、客觀評(píng)價(jià)(jia)以及數(shù)據(jù)量化(hua)農(nóng)產(chǎn)品各種質(zhì)(zhi)構(gòu)指(zhi)標(biāo)成為(wei)科研人員(yuan)、研發(fā)人(ren)員以及食品(pin)質(zhì)量監(jiān)管(guan)部門(men)關(guān)心(xin)和關(guān)注(zhu)的問(wèn)題。而質(zhì)(zhi)構(gòu)儀具有將(jiang)質(zhì)構(gòu)指(zhi)標(biāo)數(shù)(shu)據(jù)量化、快速客(ke)觀評(píng)價(jià)質(zhì)構(gòu)(gou)指標(biāo)等特點(diǎn)(dian)。另外，上(shang)海騰拔儀(yi)器科技(ji)有限(xian)公司質(zhì)(zhi)構(gòu)儀具有(you)穩(wěn)定性(xing)強(qiáng)、精(jing)度高(gao)、適用范圍廣、操(cao)作方便、經(jīng)久耐(nai)用等優(yōu)點(diǎn)，可(ke)用于測(cè)定(ding)農(nóng)產(chǎn)(chan)品的硬度(du)、脆度、彈性、回復(fù)(fu)性、咀嚼性、剪切(qie)強(qiáng)度、破裂強(qiáng)(qiang)度、拉(la)伸強(qiáng)度和斷裂(lie)強(qiáng)度等指(zhi)標(biāo)，非常適合于(yu)農(nóng)產(chǎn)品的(de)選育、品質(zhì)(zhi)控制、深(shen)加工和產(chǎn)(chan)品開發(fā)(fa)。

在此次會(huì)議(yi)中，參會(huì)人員(yuan)就質(zhì)構(gòu)儀(yi)在農(nóng)產(chǎn)品貯藏(cang)與加工(gong)中的應(yīng)用、探頭(tou)的選(xuan)擇使用和(he)指標(biāo)的測(cè)定(ding)等與我公司(si)參會(huì)人員進(jìn)行(xing)了廣泛而又(you)深入的(de)交流與(yu)溝通。今(jin)后，也希望和(he)各位老師、同(tong)學(xué)和企事業(yè)單(dan)位工作(zuo)人員就質(zhì)構(gòu)(gou)儀進(jìn)行更多(duo)的交流與(yu)合作。